route de la Fin
1874 Champéry

Telefon *  024 479 35 55 Website www.legueullhi.ch

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Öffnungszeiten

jetzt offen
Heute 08:00 – 00:00
Montag – Sonntag 08:00 – 00:00
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Übersicht

Beschreibung & Besonderheiten

Bar – Restaurant – Terrasse Organisation de mariages - Banquets - Repas d’affair

Au centre du village de Champery dans le canton de Valais, le Le Gueullhi vous convie à goûter leurs mets du terroir suisse, adaptés selon les saisons.
 

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Entre le café, le restaurant et la terrasse, ce restaurant traditionnel peut accueillir jusqu'à 250 convives.

Coté restaurant :

Les entrées

  • Buffet de salade
  • Salade des Alpes
  • Crème de courge
  • Salade périgourdine
  • Assiette valaisanne
  • Jambon cru
  • Assiette de fromages


Les viandes

  • Entrecôte parisienne (entremêlée) Sauce au choix
  • Cuisse de canard confite et compote de pommes
  • Filet de bœuf et son escalope de foie gras poêlée
  • *Accompagnement :Pommes allumettes ou Rösti, Légumes et Salade mêlée
  • Filet de bœuf aux morilles          

Les Röstis et les mets au fromages

  • Rösti bernois (lard, oignons) avec œuf au plat
  • Rösti nature gratiné au fromage
  • Fondue au fromage moitié-moitié                                                  
  • Fondue à l’échalote confite                                                                
  • Fondue aux bolets                                                                        
  • Croûte au fromage simple                                                                  
  • Croûte au fromage 3 étages - jambon, fromage, œuf -
  • Gratin du Gueullhi - pommes de terre râpées, jambon, ail, herbettes et fromage -
  • Gratin du Gueullhi au fromage de chèvre                                            
  • Gratin Montagnard    

Les Spécialités

  • Tartare de bœuf - Pommes frites et salade
  • Foie de veau à l’anglaise - Pommes frites et légumes
  • Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne - Riz basmati et légumes
  • Rognons de veau en persillade - Riz basmati et légumes
  • Chanterelles fraîches
  • Bolets frais
  • Champignons
  • Fondue Chinoise (sur réservation)
  • Fondue à la tomate (confits de tomate maison)

Grand choix de pizzas

 

Les Desserts

  • Pâtisserie du buffet                                                    
  • Tarte du jour                                                              
  • Tarte au citron meringuée                                        
  • Parfait glacé à la framboise                                      
  • Gâteau au chocolat noir maison                              
  • Meringues et crème chantilly                                    
  • Duo de mousses au chocolat                                      
  • Crème brulée à la vanille                                          
  • Griottes au kirch                                                      

Langues: Français, Roumain ,Anglais

Moyens de paiement : euros, Espèces, Postcard, EC/Maestro, Visa,  Eurocard / MasterCard

 

Sprachen
Deutsch. Französisch. Englisch.
Zahlungskonditionen
Maestro. Mastercard. Rechnung. Bezahlung mit EC-Karte. American Express. Bar. Visa. EUR.
Lage
Mit Aussicht. Bergsicht. Nahe öffentlichem Verkehr. Parkmöglichkeit. Stufenlos zugänglich. In den Bergen. Nahe Sportanlage.
Ambiente
Gemütlich. Bistro. Brasserie. Traditionell. Rustikal.
Dienstleistung
Catering. Eventorganisation. Bankett. Business Lunch. Terrasse. Hochzeiten.

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