route des Dailles 15
1619 Les Paccots

aussi Fax 021 948 07 00 Website www.tsale.ch

Öffnungszeiten

geschlossen
Heute 08:30 – 23:30
Montag geschlossen
Dienstag – Donnerstag 08:30 – 23:30
Freitag – Samstag 08:30 – 00:00
Sonntag 08:30 – 23:00

CUISINE NON-STOP.

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Übersicht

Beschreibung & Besonderheiten

Cuisine non-stop


Le Tsalè est un restaurant réputé pour ses mets typiques fribourgeois.

Dans ce décor chaleureux nous vous proposons une large palette de spécialités traditionnelles, telles que la fondue moitié-moitié ou vacherin, les macaronis à la crème ou la soupe de chalet. N’oublions pas les fameuses meringues et la crème double.

Nous avons une salle de banquets pour une trentaine de personnes à disposition.
Un menu du jour est servi du lundi au samedi. Le dimanche vous pourrez savourer le jambon à l’os, le saucisson accompagné gratin dauphinois et de légumes.

Une carte avec des salades et crudités, toujours élaborées à base de produits de notre région, est proposée en été. Le sérac et la tomme d’alpage sont des fromages de saison.

La réputation du Tsalè est également basée sur son histoire qui a pris naissance grâce à Raoul Colliard : il a fait reconstruire le restaurant sur le modèle du chalet d’alpage qui se trouvait au même endroit et qui a entièrement brûlé en 1976. Ce chalet s’appelait « Les Paccots » et a donné son nom au village.

J’ai repris cet établissement en 2009 et je reste fidèle à ce que mon père a mis en créé, tout en y mettant ma touche personnelle.

Le village des Paccots offre de nombreuses possibilités de profiter de la montagne en famille. On y pratique de multiples activités telles que le ski, le patin, les randonnées à pied ou en raquettes sur des sentiers balisés.

 

Bilder

Produkte & Dienstleistungen

Menu de la Bénichon 18 et 25 octobre

Menu de la Bénichon 18 et 25 octobre

Cuchaule maison et moutarde de Bénichon*****Soupe aux choux*****Jambon de la borneSaucisson de campagnePommes vapeur...
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Preis: CHF 54.00

Samedi midi la chasse du 26.09 à fin octobre

Croustade des bois*****Civet de Cerf St-Hubertet sa garnitureSpätzli maison au beurre*****
Mehr Infos+

Preis: CHF 28.00

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