Ingénierie & Design, Hôtellerie & Restauration

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1180 Rolle

Telefon *  058 330 56 90 Fax *  058 330 56 99 Mobile *  078 798 01 72 Website www.schematec.ch

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Öffnungszeiten

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Montag – Freitag 08:00 – 12:00
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Beschreibung & Besonderheiten

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Schéma-TEC Ingénierie & Design est un bureau de planification au service de l'Hôtellerie et restauration. Une expertise reconnue depuis de nombreuses années:

Depuis sa création en 2006, la société Schéma-TEC SA est devenue, au fil des ans, une véritable référence dans le domaine de la conception et de la planification de locaux de restauration. Les chefs de cuisine les plus prestigieux, les restaurants les plus avant-gardistes, les collectivités les plus diverses ont recouru à nos nombreuses compétences, pour réaliser leurs rêves : le restaurant idéal.

Un éventail de compétences uniques

Schéma-TEC SA propose un ensemble de compétences qui en font un véritable partenaire global, capable d’accompagner le maître d’ouvrage et les architectes dans des projets complexes. Nos services sont les suivants :

  • Planification de cuisines professionnelles (restauration de collectivités, restauration publique)
    C’est notre métier de base, l’expression de notre savoir-faire ! Les meilleurs spécialistes sont à votre disposition pour concevoir et dessiner les plans de votre futur restaurant. Locaux de production, de stockage, zones de restauration, tous les espaces qui le composent font l’objet d’une attention particulière. L’ensemble doit à la fois être harmonieux, pratique dans le cadre d’une exploitation quotidienne et, bien évidemment, respecter le budget préalablement convenu. Planifier un restaurant est un art ; Schéma-TEC SA le maîtrise parfaitement.

  • Rédaction des cahiers de soumission dans le cadre d’appels d'offres
    A l’heure de la mondialisation, nous gardons une position indépendante vis-à-vis de nos fournisseurs. Ce statut privilégié nous garantit des conditions d’achat très favorables. Vous profitez ainsi des avantages précieux d’un partenaire qui vous fait toujours bénéficier des meilleurs équipements aux meilleurs prix. La qualité et la longévité du matériel que nous utilisons, chaque jour, sont répertoriées, nous permettant de vous conseiller dans le choix de vos équipements. Ceci afin qu’ils soient à l’image de nos relations : fiables.

  • Elaboration d’avant-projets architecturaux
    Etude des solutions retenues et calculs préliminaires, choix de mandataires spécialisés pour étudier les aspects particuliers de votre projet, esquisses et plans d’avant-projet font partie des solutions que propose Schéma-TEC SA. Toutes ces dispositions vous permettent de prendre, en parfaite connaissance de cause, des décisions quant au projet final.

  • Conception de restaurants, de bars et de points de vente « clés en main »
    Par le biais de son pôle « Architecture d’intérieur », Schéma-TEC SA conçoit des restaurants et des bars. A l’écoute des dernières tendances dans le domaine de la restauration, nos spécialistes sont en mesure de concevoir le restaurant de vos rêves. Qu’il s’agisse de restaurants traditionnels, de points de vente dédiés aux produits à l’emporter, de bars intégrant les matériaux les plus avant-gardistes, les architectes d’intérieur de Schéma-TEC SA veilleront à vous présenter des projets tout aussi innovants que pratiques et esthétiques. Votre restaurant, c’est avant toute chose une ambiance. Nous saurons la créer !

  • Assistance aux architectes et maîtres d’ouvrage
    D’une collaboration étroite naît le projet précis. C’est pourquoi, nous apportons notre soutien - dans les limites préalablement définies - aux architectes œuvrant à sa réalisation. Nous mettons à votre disposition une équipe de professionnels expérimentés qui garde un contact régulier avec les maîtres d’état.

  • Conception de mobilier de restauration
    Schéma-TEC SA conçoit du mobilier spécifique à la restauration. Ses architectes d’intérieur conçoivent des programmes personnalisés en tenant compte de vos envies et attentes les plus diverses.

  • Présentation visuelle en 3D et recherche d’ambiance
    Modélisation d’espaces de restauration, création d’images et animation 3D font partie des technologies que Schéma-TEC SA utilise afin que ses clients apprécient l’ambiance générale des lieux. Grâce à la parfaite maîtrise de ces outils de pointe, nous vous ferons découvrir les moindres recoins de votre futur restaurant, avant même la pose de la première pierre.

  • Audit d’infrastructures existantes
    Schéma-TEC SA peut réaliser un audit approfondi de vos infrastructures de restauration existantes ; celui-ci vous permettra peut-être de réaliser des économies, notamment par le biais d’un bilan énergétique. Proposition de rénovation, optimisation énergétique de votre cuisine, Schéma-TEC SA pourra porter une appréciation crédible sur l’état de vos équipements.

  • Gestion de projets, en tant qu’entreprise générale
    Outre la conception et la planification de vos locaux de restauration, Schéma-TEC SA est également à même de réaliser votre projet, en qualité d’entreprise générale. Dans le strict respect du budget défini avec le Maître d’ouvrage et l’architecte, nous nous engageons à fournir la plus parfaite des cuisines, en assurant le risque entrepreneurial. De l’ingénierie au suivi des travaux, nous prenons en charge l’intégralité de votre projet ; et nous nous engageons, à long terme, pour garantir le bon fonctionnement de vos installations.
    Notre approche globale, en tant qu’entreprise générale, garantit la réussite de votre projet.

Références :

  • Bobst SA- Mex
  • Fondation Beaulieu - Lausanne
  • Phillip Morris International - Lausanne- Neuchâtel
  • Manufacture Jaeger- LeCoultre
  • Audemars Piguet & Cie SA - Le Brassus
  • Hôpital du Jura Bernois AJBE
  • Restaurant de L'Hôtel de Ville-Crissier
  • ONU- Genève
  • OMC-WTO - Genève
  • OM Pharma- Meyrin
  • EPI -Genève
  • Lycée Cantonal- Porrentruy
  • EMS Le Prieuré - Vessy
  • EMS Les Arenières- Genève
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Sprachen
Englisch. Französisch.
Lage
Parkmöglichkeit. In Flughafennähe. Nahe öffentlichem Verkehr.
Ambiente
Rustikal. Lounge. Vinothek. Elegant. Modern. Traditionell. Gemütlich. Tea-Room. Extravagant. Verspielt. Sportsbar/Live TV. Bistro. Puristisch. Gourmet. Romantisch. Gasthaus / Pension. Brasserie. Bed & Breakfast / Garni. Familie. Festlich. Sterne.
Dienstleistung
Catering. Biergarten. Küche nach 22 Uhr. Bar. Zigarrenlounge.

Bilder

 Free Flow : Ilot central Corian Restaurant Hotel de Ville Crissier B.Violier Restaurant SNG Architecture intérieure, élévation Modélisation 3D et rendu photo réaliste Architecture intérieure, ambiance Fourneau Adossé, cuisine sur mesure FoodService consultants society international Planche architecturale, recherche, plan coloré

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