les Rennauds 1
1853 Yvorne

Telefon *  024 466 53 89 Eric *  079 329 65 78 Sylvia *  078 609 46 40 Website www.yvornedillet.ch

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Öffnungszeiten

geschlossen
Heute 11:00 – 18:00
Montag – Dienstag 11:00 – 18:00
Mittwoch – Donnerstag 16:00 – 20:00
Freitag 11:00 – 18:00
Samstag 09:00 – 12:00
Sonntag geschlossen

lundi, mardi et vendredi sur rendez vous.

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Beschreibung & Besonderheiten

C'est au coeur du vignoble d'Yvorne, face aux Dents du Midi, que se situe le superbe domaine familial "Dillet" dont les vignes sont attenantes à la maison.

"Limiter la quantité au bénéfice de la qualité" résume bien la démarche d'Eric Minod, viticulteur exigeant qui produit du Chasselas, du Pinot noir, du rosé et - entre autres - une spécialité très fruitée.

Mais une dégustation vaut mieux que de longs discours.

Eric Minod a réalisé une magnifique oenothèque des produits du domaine. Attenant à ce point de vente, un carnotzet et bientôt une cave à barriques, permettent l'accueil des visiteurs en groupe d'environ 25 personnes.

Mercredi et jeudi de 16h00 à 20h00
et samedi de 9h00 à 12h00 ou sur rendez-vous
.

Lorsque les conditions climatiques le permettent, les visiteurs sont accueillis au jardin, magnifique "balcon des vignes" où , à l'ombre d'une treille et face aux Dents-du-Midi , le vin du "Dillet" exprimera tout son terroir : un grand moment convivial.

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Quelle: Swisscom Directories AG