Rien à dire tout est parfait. Accueil très chaleureux.

Wir haben ein 2-tägiges Seminar durchgeführt und waren rundum zufrieden: Super Essen, super Räumlichkeiten, super freundliches Personal, schöne moderne Hotelzimmer.

Ristorante con eccellente cucina, ottimo servizio, buona ubicazione con posteggi in abbondanza. Spicca la cura dei piatti, la pulizia in generale e la cordialità degli adetti. Complimenti!

echt. menschlich. inspirierend. Nimm dir Zeit – bei uns gehört sie dir. Geniesse den Moment – und lass dich von uns verwöhnen. Erlebe die Natur – sie weckt neue Kräfte in dir. Finde bei uns einen Ort, der nur dir gehört – ganz nach dem Motto: Me, You & Nature. Inmitten der imposanten Bergwelt bietet dir das Eiger Mountain & Soul Resort einen Kraftort voll von herzlicher Geborgenheit und Wärme gepaart mit hohem Komfort und ehrlicher Naturverbundenheit. Hier sind alle per Du. Weil wir überzeugt sind, dass ein entspanntes Miteinander den Erholungsfaktor spürbar steigert. Komm und entdecke die bunte Vielfalt an Möglichkeiten für deine unvergessliche Ich-Zeit.

Unser heutiges Gebäude ist aus ursprünglich drei Häusern zusammengewachsen, von denen Teile bis ins 13. Jahrhundert zurück datiert werden können. Es war einst Hospiz der Stadt Zürich und im Besitz des Predigerklosters. Während der Reformation (1519 bis 1531) durch Huldrych Zwingli zogen die Orden weg und die Klöster gingen in Privatbesitz über. Ab ca. 1530 wurde das Haus „Gasthof zum Schermesser im Niederdorf“ genannt und ist somit eines der ältesten Hotels in Zürich. Den Namen „Gasthof zum Hirschen“ erhielt es 1703. Bereits seit dem 14. Jahrhundert werden also in unserem Hause Gäste beherbergt. Mit viel Leidenschaft, Herzlichkeit und Gastfreundschaft führen wir diese Tradition weiter!

In unseren gemütlichen Lokalitäten finden Sie ein reichhaltiges Angebot aus Küche und Keller. Der Saal für 250 Personen, die zwei Sääli (30/50 Personen), das Cheminéezimmer für 30 Personen und die heimelige Gaststube, eignen sich sehr gut für Hochzeits-, Geschäfts- und Familienanlässe oder zum gemütlichen Verweilen im Freundeskreis. Im gepflegten Weinkeller servieren wir auf Wunsch gerne den Apéritif. Unser Haus verfügt über vier Gästezimmer, grosse Sonnenterrasse und Kinderspielplatz. Wir haben genügend Parkplätze auch für Car's. Wir bereiten gerne gutbürgerliche Gerichte zu. Dabei besonders zu erwähnen sind die zarten Entrecôtes. Zu empfehlen ist unsere grosse Auswahl an Flaschenweinen, welche in unserem gepflegten Weinkeller gelagert werden.

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Unser Hotel verfügt über 30 geräumige & moderne Zimmer, mit Wifi, Direktwahltelefon und Kabel-TV. Es befindet sich an zentraler Lage, ein paar Schritte von der Fussgängerzone, 2 Minuten von der Altstadt und 10 Minuten vom See & Bahnhof entfernt. Notre Hôtel dispose de 30 chambres spacieuses et modernes avec téléphone direct, radio, TV câblée, vidéo. En situation centrale! Alle Zimmer verfügen über LED-Flachbild -TV sowie Wireless High Speed ​​Internet Access. Jedes Thema-basierte Suite ein gepflegtes Zimmer, Arbeitstische. Pour des séjours prolongés ou des séjours de vacances (juin - septembre), offres très avantageuses sur demande. For longer stays or holidays (june to september), special offers on demand. Auf unserer Website finden Sie weitere Informationen und können direkt ein Zimmer buchen. Wir freuen uns auf Sie. Home Zimmer Zimmerbuchung Links Lageplan RESTAURANT Galerie Kontakt Hotel:Am Wochenende offerieren wir Ihnen einen Spezialpreis. Le weekend nous vous offrons un prix spécial.Restaurant:Mittagsbuffet à discrétion!Mittagessen und Abendessen können Sie in unserem gernbesuchten à la carte Restaurant mit diversen Spezialitäten einnehmen.Suppen, Vorspeisen, Gemüsegarten, Poulet, Lammspezialitäten, Meeresfrüchte, Spezialitäten aus dem Tonofen, Beilagen und Tandoori-Brot, Beilagen und Reis, Dessert, Champagner, Indischer Schaumwein, Roséweine, Rotweine. Flaschenweine Und vieles mehr!

Top Küche!

Weinbau, Schlafen im Fass, Festschüür. Seit 1995 führen wir den Familienbetrieb. Anfänglich als «Gemischtwarenladen» haben wir uns später ganz auf den Weinbau konzentriert. Wir hegen und pflegen wir 5 ha Reben nach konventionellen & biologischen Richtlinien.1996 haben wir mit der Bewirtung begonnen, dazu kam die Idee mit dem «Schlafen im Fass» dazu. Seither bieten wir 34 unkonventionellen Reisenden Übernachtungen an.Auf unserem Hof dreht sich so ziemlich alles um den Wein und um unsere Gäste.Ob Einzelreisende, Paare, Gruppen oder Gesellschaften, unser Fassungsvermögen ist beträchtlich. In drei bis zu 200 Jahre alten Eichenfässer bieten wir Übernachtungsplätze für 16 Personen an, Etagenduschen sorgen für die frühmorgendliche Frische. Zusätzlich runden die 11 neuen fasstastischen Übernachtungsfässer den Schlafkomfort auf drei Sterne Niveau ab.In unserer Fest-Schüür wird gefeiert. Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenanlässe bleiben in dieser gemütlichen Atmosphäre den Gästen in bester Erinnerung.Damit unsere Gäste das Blauburgunderland nicht in einem Tag erkunden müssen, können sie entweder in alten, urigen Weinfässern oder in neuen, modernen Fässern eine Nacht fast wie Diogenes geniessen. In unserem hellen Frühstücksraum mit Blick in den Garten lässt sich wunderbar ein Ferientag starten.Für Seminare haben wir geeignete Räume, und die komfortablen Fass-Zimmer mit Dusche, WC und W-LAN ermöglichen auch eine mehrtägige Schulung in ruhiger ländlicher Umgebung.Während unserer «Hotelsaison» steht allen Gästen unsere Weinstube täglich von 15.00 bis 19.00 Uhr und sonntags sogar ab 09.00 bis 18.00 Uhr offen. Bei einem Glas hauseigenem Wein, einem «Mumpfel Buurebrot» mit einem Rädli feiner «Wiwurst» oder bei einem feinen selbstgemachten Kuchen steht einem geselligen Nachmittag nichts mehr im Wege.Selbstverständlich gewähren wir Ihnen auch einen Einblick in die Pflege der Wein-und Tafeltrauben. In den fast 5 ha Reben gibt es vom Frühling bis in den Herbst doch immer etwas zu werkeln. Wir freuen uns auf Ihrem Besuch Rebbau Tafeltrauben Weine Regionale Weine Fass Wein Weinfass Weinkeller Fasszimmer Eichenfass Land Frühstück Hotel Wein kaufen Wein Bestellen Familie Übernachten Hotel Weinstube Fest Weinfässer Schlafen im Fass Location Lokal Festschüür Wintergarten Trotte Seminar Seminarraum Festschüür Rheinfall Schaffhausen Region Klettgau Wandern Wanderroute Anlässe Geschäftsanlässe Regionaler Wein Sie dürfen auch gerne einmal mithelfen, unsere Reben sind sehr geduldig.

Herzlich willkommen im Sommer und im Winter! Das gemütliche Familienhotel Blüemlisalp an der Strasse zum oberen Gletscher in Grindelwald, ist ungefähr 8 Auto-Minuten vom Bahnhof entfernt. Dank seiner vorzüglichen Lage mitten im First und Männlichen Ski- und Wandergebiet der Jungfrauregion ist das Hotel Blümlisalp der ideale Ausgangspunkt für abwechslungsreiche, erholsame Ferien!Im Winter führt Sie die Skipiste direkt zum Hotel. Skibushaltestelle direkt beim Hotel. Unser RestaurantUnsere Küche bietet Spezialitäten, traditionelle Schweizer Gerichte aber auch einfache Mahlzeiten an. Viele frische Produkte aus unserer Landwirtschaft werden verwendet und sorgfältig verarbeitet. Geniessen Sie unsere Menüs in der gemütlichen Gaststube oder auf der sonnigen Terrasse mit der wunderschönen Aussicht.Unsere sonnige Terrasse bietet eine wunderschöne Aussicht. Für unsere kleinsten Gäste haben wir eine Spielecke. Für Bankette bis 70 Personen bietet das Restaurant genügend Platz. Gerne dekorieren wir die Tische nach Ihren Wünschen. Für festliche Anlässe bis 100 Personen steht Ihnen im Sommer der umfunktionierte Stall zur Verfügung, inklusive Dekoration und Bewirtung. Das Hotel Unser Hotel auf 1200 m. ü. M. bietet eine traumhafte Sicht auf die spektakuläre Bergwelt von Grindelwald. Dank seiner vorzüglichen Lage mitten im Ski– und Wandergebiet ist das Hotel ein vortrefflicher Ausgangspunkt für die zahlreichen Ausflugsziele in der Umgebung. Unsere Zimmer verfügen alle über Dusche ⁄ WC, TV, WLAN und Radio. Die Landwirtschaft Zusätzlich zum Hotel betreut der gelernte Wirt, Metzger und Koch Andreas Lohner auch den Landwirtschaftsbetrieb mit ca. 40 Stück Vieh. Je nach Saison können Sie ab Hof folgende Produkte in bester Qualität kaufen: Frische Milch Butter Käse Frisches Fleisch aus der hauseigenen Metzgerei selbst geräucherte Speckseiten,Hammen und Würste Rauchlachs

Wir führen den Betrieb in der dritten Generation. Die Hotelsimmer wurden alle im Herbst 2022 neu renoviert und erstrahlen in neuem Alpenchic Style. HIer fühlen Sie sich wohl. Im Restaurant kochen wir täglich für Sie frisch und echt schweizerisch! Fleischgerichte, vegetarische Kostbarkeiten, feine Walliserspezialitäten wie Raclette, Fondue und unsere einzigartigen Röstis. Geniessen Sie dazu auserlesene Walliser Weine. Verweilen Sie an der Bar, wo man Einheimische und Urlauber trifft.

Frisch renoviertes Hotel. Gut eingerichtet. Geschmackvolle zusammenstellung vom Modernem und Rustikalem. Zentral gelegen - trotzdem ruhig. Der Chef war ausgesprochen nett - und ein guter Gastgeber! Das Servicepersonal sehr freundlich und zuvorkommend. Ein Bijou in dieser Stadt👍