Super Food

Kochen bedeutet für mich nicht nur Genuss, sondern auch Qualität. Verwenden tue ich frische und saisonale Produkte aus der Region. Mit Begeisterung und Liebe kreiere und bereite ich meine Menüs zu. Dabei wichtig ist mir besonders, dass die Gerichte authentisch und urban thailändisch, aber trotzdem für jedermann/frau Geniessbar sind. Wieso Foodtruck statt Restaurant? Mir ist die gegebene Flexibilität mit dem Foodtruck sowie der direkte Kundenkontakt sehr wichtig. Ausserdem möchte ich die kulinarische Vielfalt Thailands so vielen Menschen wie möglich zugänglich machen und jedem der möchte ein Stück Thailand über Mittag „vorbei“ bringen.

Wir sind eine Familien geführte thailändisches Restaurant. Nebst authentische Speisen aus Asien, bieten wir Ihnen auserwählte Produkte aus dem Fernen Osten an. Jeden Donnerstag erhalten wir frisches Gemüse aus Asien Beispiele aus unserer Menu-Karte: 31. Pad Khing (Ingwer) Fleisch Ihrer Wahl mit Ingwer, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Pilzen, Peperoni und Sojasause. 24. Pad Thai Reisnudeln gebraten mit Sojasprossen, Schnittlauch sowie Erdnüssen an Tamarindsause. 11. Som Tam Thai Grüner Papayasalat mit Chili, Tomaten, Erdnüsse und Limonen. 4. Panäng Curry Mit Fleisch Ihrer Wahl, Zitronenblätter sowie Kokosnussmilch. 2. Satai Gai(3Stück) Marinierte Pouletspiessli an Erdnuss und Kokosnuss-Sause 2.3 Som Tam Thai Grüner Papayasalat mit Chili, Tomaten, Erdnüsse und Limonen. 10. Gäng Khiao Wan(grüner Curry) Mit Fleisch Ihrer Wahl, Auberginen und Kokosnussmilch Banhow - Thailändisch, Asiatisch, Authentisch.

Ob ausserordentliches wie Metzgete, Asia-Büffet, American Night oder Alpennacht, immer speziell und gut.