Flug-Alp

Mit einem Mix aus Schweizer Urkultur und Moderne bietet die Flug - Alp mit seinen 80 Innenplätzen, seinem Sääli für 20 Personen und dem wunderschönen Biergarten, Lounge und Gartenterrasse ein einzigartiges Gastronomie Erlebnis. Gerne beraten wir Sie auch für:

• Firmenanlässe
• Firmenessen
• Bankette
• Events
• Catering

Essen:
Kreative Schweizer Küche attraktiv präsentiert – eine Augen und Gaumenfreude. Die Gasthütte Zoll-Huus kocht bekannte und unbekannte Schweizer Ur-Gerichte modern und ästhetisch reizvoll. Lassen Sie sich von unserer reichhaltigen Karte inspirieren. Unsere Spezialitäten nebst den kreativen Schweizer Gerichten sind:

• Fondue
• Flammkuchen
• Filet auf dem heissen Stein
• Steak
• Tatarenhut

Sonntags Brunch
JEDEN SONNTAG AB 09.30 UHR
Brunchen a la discretion
Brunch Langschlöfer Fr. 31.–
Kinder bis 4 Johr schlüfe, grösseri Chind / Jugendlichi bis 12 Johr Fr. 2.– pro Altersjohr, Gruppenpreise:
21-30 Fr. 29.50/ 31-40 Fr. 28.50.– / 41-50 Fr. 27.50.– / ab 51 Personen 26.50 .– p.P.

Buurezmorge vom Langschlöferbuffet, Gipfeli, Brotauswahl (Butterzopf, Rüeblibrot, Kärnbrot, Nussbrot, Walliser Roggenbrot, Burebrot...) Verschiedene hausgemachte Konfitüren(Tannezwigli, Löwenzahn, Pfluume...) und Honig, Nutella, Vitamin-Früchte, wie Grapefruit, Kiwi, Banane..  Urchig deftig... Rührei, Spiegelei, Röschti, Bratspäck, 3-Minuten Frühstücksei vom Hof, Birchermüesli, Verschiedene Flakes, Fruchtjoghurt, Aufschnitt, Schinken u allerlei, Bärgchäsigs, Säfte(Orange/Cranberry) Fit-Shakes (Erdbeer, Banane) Fruchtwähe, Kemmeriboden-Meringue, Muffin

Tartarataaa!
Der Tartaren-Hit auf der Alp. Wir begrüssen den Tartarenhut als neue, gesunde und abwechslungsreiche Spezialität auf der Flug-Alp. Auf dem Tartarenhut lassen sich zartes Rind-, Schweine-, Pferde- und Pouletfleisch sowie knusprige Speckscheiben nach Lust und Laune bruzzeln. Dazu gibt’s feines, frisches Gemüse, das in einer Bouillon auf dem gleichen Rechaudofen gart und durch der Fleischsaft ein unvergessliches Aroma erhält. Als Beilagen werden hausgemachte Saucen, Pommes Frites und Reis serviert. Und natürlich ist als Vorspeise der unvergleichliche Bergsalat inbegriffen.

Unseren Güggeli-Express können Sie auch Mieten.

So sind unsere Konditionen:
Miete pro Tag: 
SFr. 500.- (nicht bedient) 
Wenn gewünscht Grilleur pro Stunde à SFr. 35.- 

Ab dem 2 Tag
SFr. 300.- (nicht bedient)
Wenn gewünscht Grilleur pro Stunde à SFr. 35.-