Auer est une institution dans le domaine de la chocolaterie genevoise. C’est en 1939 que l’entreprise familiale s’est installée au cœur de la ville, rue de Rive. Fier de leur patrimoine, les membres de la famille Auer exercent le métier de chocolatier avec passion depuis cinq générations. Au fil des années, la boutique Auer est devenue un lieu incontournable de la ville de Genève. "L’artisanat est le gage de notre qualité, la modernité de notre laboratoire, celui de la fraicheur, notre magasin, celui d’une passion intemporelle."

Dans un cadre authentique et chaleureux, qui rappelle les bouchons lyonnais, le Café des Négociants vous accueille du mardi au samedi au cœur du Vieux Carouge. L’été, la terrasse est idéale pour profiter de l’animation de ce quartier au charme typiquement sarde. Véritable institution, le Café des Négociants propose une cuisine traditionnelle et raffinée. La cassolette d’escargots, les cuisses de grenouilles poêlées en persillade ou la fameuse entrecôte carougeoise font la renommée de la maison. Une belle carte, des menus de saison et un cellier qui compte plus de 100 références.Restaurant by Philippe Chevrier

Cuisine d'exception, tout était délicieux et le Cheesecake est incroyable, le meilleure ! Un service parfait et une décoration branché

Nouveau concept réfléchi par Philippe Chevrier, Denise's - Art of Burger, porte le prénom de sa maman en hommage du savoir faire et du bon goût qu'elle lui a transmis. L'idée a été de mettre en avant de nouveaux burgers créatifs, en se dirigeant vers la gastronomie. Ces nouveaux mets suivront le fil des quatre saisons comme une carte de restaurant. L'accent est mis sur la qualité puisque la viande est de premier choix "100% muscle" sans nerf, ni graisse et taillée au couteau. A partir du 14 mars, tous les matins de 7h30 à 11h30, vous aurez la possibilité de déguster un petit-déjeuner américain avec des pancakes, sirop d'érable, confitures... Ne se limitant pas uniquement aux burgers, Philippe Chevrier, accompagné de son Chef Benjamin Garin, ont également mis en avant une panoplie de salades ainsi qu'une multitude de desserts américains "faits maison". Ce restaurant, se trouvant dans le Grand Magasin Globus de Genève, ne se limitera pas uniquement à cette région mais verra de nouvelles ouvertures dans d'autres grandes villes suisses. Burger

À chaque fois que nous y allons, nous sommes très bien accueilli et les plats sont bons

Depuis 2003, le restaurant Le Shogun propose une cuisine japonaise authentique. Situé au coeur des Eaux-Vives, Découvrez une grande variété de spécialités japonaises, sushi, sashimi et yakitori préparés sur place avec des produits frais sélectionnés avec soin. Seng a travaillé avec un grand chef japonais à Paris pendant de nombreuses années, lui permettant de devenir un véritable Itamae (chef cuisinier sushi). Ses spécialités ainsi que les divers menus à partager sauront vous séduire. Sur place ou à l’emporter, Le Shogun est une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise de qualité.

MAGE est une entreprise familiale dédiée, depuis 2 générations, à la confection artisanale de produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie. Nos collaborateurs travaillent chaque jour dans ces différents domaines afin de garantir la qualité, l’innovation et la diversité de nos produits.Le service accueillant et professionnel vous garantit une écoute attentive quelques soient vos besoins.Nos services : Notre offre très variée s’est élargie avec les années. De boulangerie-pâtisserie il y a 30 ans, nous avons développé un service traiteur, restauration et tea-room et plus de 50 sortes de chocolats faits maison et agréés par les « Spécialistes du Chocolat ».Aujourd’hui, nous vous proposons toujours le meilleur en boulangerie et pâtisserie avec une compétence particulière dans la réalisation de décors personnalisés, afin que ces oeuvres aussi uniques qu'éphémères puissent marquer le souvenir de vos plus grands événements.

Depuis 1997, Planet Caviar s’est imposé comme une référence en matière de caviars d’excellence. Spécialiste de ce mets savoureux et précieux, Planet Caviar accorde un soin attentif et particulier à la qualité et la fraîcheur des caviars, sélectionnés avec soin, certifiés CITES et d’origine contrôlée. Planet Caviar importe et commercialise les meilleurs caviars des quatre coins du monde et apporte son savoir-faire grâce à la collaboration de fournisseurs réputés (en France, Italie, Bulgarie, Uruguay, Israël, Chine…). Les caviars sont importés, affinés, sélectionnés et conditionnés à la commande avec le plus grand soin : une garantie de fraîcheur et de qualité. 4 espaces dédiés à des produits d’excellence Planet Caviar décline ses espaces gourmets afin de faire découvrir et faire déguster les produits haut-de-gamme : Le restaurant met en scène les différents produits prestigieux proposés par Planet Caviar, dans des assiettes créatives et gourmandes. Le cadre contemporain et chic vous mettra dans les meilleures conditions pour apprécier les plats du Chef et de son équipe. L’Epicerie fine « Fine Food » vous accueille dans une ambiance épurée et design, pour découvrir les nombreux mets raffinés à déguster chez vous ou à offrir en cadeaux. Cet espace propose également un service traiteur, pour une dégustation sur place ou à emporter . Le Cellier est idéal pour choisir votre accord mets et vins ou spiritueux : 350 références de vins sont proposées ainsi que des spiritueux du monde entier prêts à être servis pour vos dégustations. Rendez-vous au Bar pour des moments agréables autour de dégustations de cocktails maison et de pauses gourmandes, dans un lieu cosy, propice à la détente au bien-être et à la gourmandise.

Une équipe soudée, disponible pour les clients. Une cuisine qui excelle dans la recherche et la matière première, dans la créativité, comme dans la technique de cuisson. Une ambiance intime et chaleureuse; un voyage unique dans les parfums et les saveurs authentiques de l’Italie.Le Chef Ciro Guarino et son team italienne, vous proposera une sélection de plats de la tradition du Bel Paese, notamment de la Côte Amalfitaine. Dîner privésVous pouvez privatiser notre salle de restaurant du lundi au mercredi soir à partir de 10 personnes avec un menu personnalisé et adapté à vos besoins.

Un Mafé exceptionnel !

Lieu incontournable des nuits genevoises depuis que Mehrez Agrebi l'a repris et transformé en 1994. Sous son impulsion, et grâce à son sens de l'hosptalité, l'atmosphère de l'établissement changea peu à peu. Il devint ainsi un lieu très vivant, aux discussions animées et conviviales autour du bar, subtilement orchestrées par le patron ou son complice de longue date, Pépé. Des concerts animent occasionnellement les soirées, permettant aux amateurs de musique de découvrir des formations aux genres musicaux variés. Les amateurs de sport ne sont pas en reste, un grand écran leur permet de suivre les grands rendez-vous sportifs, attirant en ces occasions, de nombreux supporters du football ou du hockey genevois. Ouvert tous les soirs de la semaine, le Pub de la Presse est un lieu apprécié pour l'animation nocturne qu'il offre aux habitants du quartier. Sa notoriété en fait aujourd'hui un point de rendez-vous très affectionné des genevois. Soirées à thème, bluewinTV, retransmissions sportives, afters et groupes live pour bien commencer et finir vos soirées cliquez ici pour découvrir la carte des mets:http://www.le-reservoir.ch/site/fr/restaurant-a-geneve/le-cafe-de-la-presse

Le Café Le 6ème Continent ouvre ses portes et vous accueille dès le lundi 12 septembre 2022 dans une atmosphère lounge, cosy et chaleureuse et sur sa terrasse extérieure, toute la journée de 7h à 18h, du lundi au vendredi. Pour commencer la journée, nous proposons des viennoiseries et des tartines sucrées et salées, ainsi qu’un large choix de boissons chaudes, cafés, cafés latte avec ou sans lactose. Pour les pauses déjeuner, nous proposons nos bowls et salades signatures aux produits et aux couleurs de saison, des sandwiches chauds et froids aux garnitures généreuses et créatives, ainsi que des animations ponctuelles telles que journées sushi. Nous proposons une gamme de desserts faits maison, des jus et des smoothies frais, des vins régionaux et bio, ainsi que quelques cocktails à savourer en terrasse, dont le cocktail signature à base de miel des abeilles du CICG viendront compléter l’offre. D’autre part, le Café dispose d’un espace de Coworking ultra confortable et tout équipé, gratuit et ouvert au public de 7h à 19h. Et enfin, le Café organise des événements Afterwork sur demande, de 17h à 19h… n’hésitez pas à nous contacter !

Belle carte

« LE » BAR À VINS INCONTOURNABLE DE GENÈVE Un lieu de rencontre et de partage, étudié dans le moindre détail, où peuvent se retrouver tous les œnophiles et amateurs de vins. Un restaurant unique qui propose quotidiennement 40 vins au verre où il est possible de consommer sur place des vins avant de se rendre au Caveau de Bacchus pour se les procurer. Une carte exceptionnelle qui comprend plus de 800 références d’horizons divers, le tout accompagné d’une restauration fine et délicate ou de plats à la carte pour sublimer cette expérience sensorielle. Les amateurs de spiritueux et de cocktails ne seront également pas en reste avec une très jolie gamme de spiritueux allant des grands classiques aux flacons rares et la confection de délicieux cocktails. Animée par la philosophie Bacchus, à savoir le partage d’une passion commune tout en offrant l’exclusif adapté à tous les budgets et toutes les demandes de notre clientèle, notre équipe se réjouit de vous accueillir prochainement ! Réservations recommandées par téléphone + 41 22 312 41 72 ou par e-mail chez.bacchus@bacchus.ch

Cuisine italienne Pizzas à l'emporter et pâtes fraiches à la minute au cœur de Genève : Quand l'Italie s'invite dans vos assiettes à l'Italia ! Dans le quartier de Plainpalais, le restaurant Italia accueille sa clientèle dans un décor étonnant mêlant l'ambiance italienne traditionnelle à l'esprit méditerranéen avec une verrière et des plantes suspendues. Une cuisine à l'italienne concoctée par des italiens pure souche Le risotto dans la meule de parmesan et les pâtes fraiches maison sont les deux spécialités de l'Italia qui propose en outre des plats originaux de saison en plus de la carte fixe des mets. La culture des produits du terroir Tous les fruits et légumes de l'Italia proviennent de producteurs locaux genevois. Le restaurant reste fidèle à ses maraîchers de Plan-les-Ouates depuis le début.La Mozzarella di Bufala, les vins italiens et certains autres ingrédients typiques de la cuisine italiennesont sélectionnés directement par le patron. Des pizzas au feu de bois à l'Italia L'Italia offre une grande variété de pizzas au feu de bois qui toutes, hormis les suggestions, sont proposées à partir de CHF 10.- à l'emporter.Goûtez à une cuisine pour tous les porte-monnaie au restaurant-pizzeria Italia de Genève... Un plat du jour varié quotidiennement : Entrée Plat 20 CHF

QUALITÉ & FRAÎCHEUR DES INGRÉDIENTS Les produits Jour sont authentiques, frais et variés. Nous sommes attentifs à leur origine, leur mode de culture ou de production et leur valeur nutritive. La sélection est systématiquement et uniquement faite parmi les meilleurs produits du marché, auprès de plus de 15 fournisseurs scrupuleusement élus par nos soins. SERVICE TRAITEUR Notre restaurant met à disposition de votre entreprise un service adapté et personnalisé pour mettrre en valeur vos réunions ou autres événements ( petit-déjeuner, plateaux traiteurs...) Envoyez nous votre demande 48H à l'avance à geneve@jour.fr ou contactez nous 022 525 55 87 SALADES SUR MESURE Chaque jour et au gré des saisons, nous vous proposons de composer la salade dont vous avez envie à partir d’une sélection de six bases de salade (batavia, pousses d’épinards, mâche, mélanges de pousses, roquette ou même pâtes bio), 42 ingrédients ou « toppings » (poulet grillé fumé, tomates cerises, avocats, haricots verts croquants, copeaux de parmesan, …) et 8 sauces. Plaisir gourmand versus plaisir light, ingrédients classiques versus nouveaux produits venus des 5 continents, sur place ou à emporter, un déjeuner chez Jour, c’est d’abord une infinité de possibilités…!

Le Bar Le soir, place à la fête !Un large choix de bières du monde à la pression et à la bouteille tel que la Barbar, la Delirium Tremens ou une Kwak, des cocktails originaux comme le Zekilla Cocktail ou le Seleçao, et tout cela dans une ambiance festive. Nous proposons également de quoi grignoter, bruchettas, empanadas artisanales … Des soirées à thème sont proposées toute l’année, la St Patrick ou Halloween pour les plus connues. Une équipe chaleureuse et dynamique vous accueille tous les jours du lundi au dimanche, et serra ravie de vous conseiller. Carte des boissons Le restaurant L'éléphant dans la canette vous propose une restauration tous les midis et le dimanche soir, de bonne qualité et fait maison, à des prix très abordables! Plat du jour, plat de brasserie, viande, pâtes et poisson tout le monde y trouve son compte.La souris d’agneau braisée au vin rouge est un des plats de brasserie les plus prisés. Les plats sont élaborés à partir de produit frais et de saisons, cuisiné par amour par la brigade de cuisine mené par Joso. Un chef autodidacte, avec le cœur sur la main, qui aime partager sa passion dans ses plats.

Le Pilier offre à ses visiteurs la possibilité de se former et de s’informer sur la prévoyance, grâce à une documentation riche en consultation (ou à l’achat), à des outils de simulation et à des conférences présentées par des experts sur la thématique large de la prévoyance. Pour compléter cette façon innovante de se former et de s’informer sur la prévoyance, Le Pilier propose une expérience culinaire unique avec une carte créative et équilibrée, au rythme des saisons. Une cuisine contemporaine où le « manger bon » se conjugue avec le « manger sain ».