Friselle MistePréparé avec burrata à la truffe, tomates fraiche et pesto 16,00 CHF Salmone AffumicatoSaumon fumée avec câpres et oignon 26,00 CHF Tavolozza di Salumi e FormaggiAssiette de charcuterie et fromages 20,00 CHF Verdure GrigliaLégumes grillée 23,00 CHF Carpaccio di ManzoCarpaccio de bœuf avec roquette et parmesan 27,00 CHF Indivia al Gorgonzola e NociEndive au gorgonzola et noix 18,00 CHF CapreseBufala ou burrata avec tomate et basilic 24,00 CHFFocaccia PrelibataFocaccia avec huile d'olive, lard blanc et burrata à la truffe 18,00 CHF Foccacia NatureFocaccia avec huile d'olive, sel et origan 8,00 CHF Focaccia PuglieseFocaccia avec oignons, tomate cerise et huile à l'ail 12,00 CHF Insalata TricoloreBufala ou burrata avec tomate et avocat 22,00 CHF Tartare di SalmoneTartare de saumon avec citron, oignons et persil. Servi avec toast et beurre 26,00 CHF Insalata VerdeSalade verte 7,00 CHF Insalata MistaSalade verte avec crudité 12,00 CHF Insalata CesarSalade verte avec poulet grillé, crouton de pain, oeuf et parmesan 21,00 CHF Pâtes Penne NapoliPenne avec sauce tomate 20,00 CHF Penne Siciliana GratinatePenne avec sauce tomate, aubergine, basilic, ail et mozzarella gratinée 23,00 CHF Tagliatelle Salmone Tagliatelle avec saumon fumé et crème 27,00 CHF Tagliatelle PorciniTagliatelle avec bolets et tomates cerise 27,00 CHF Spagnetti Carbonara all'ItalianaSpaghetti avec lardon, oeuf et parmesan 22,00 CHF Penne BolognesePenne avec sauce tomate et viande de boeuf 20,00 CHF Spaghetti PestoSpaghetti avec pesto de basilic 23,00 CHF Gnocchi Gorgonzola e Noci Gnocchi avec gorgonzola et noix 24,00 CHF Lasagne 24,00 CHF Risotto PorciniRisotto avec bolets 28,00 CHF Risotto TartufoRisotto avec truffe noire, crème et champignons 30,00 CHF Risotto Milanese Risotto avec safran et burrata 26,00 CHF Plats avec Viandes et Poissons Scaloppina Milanese Escaloppe de veau panée 36,00 CHF Petto di Pollo alla grigliaFilet de poulet grillée 26,00 CHF Salmone alla grigliaSaumon frais grillée 38,00 CHF Scaloppina LimoneEscalopes de veau au citron 36,00 CHF Spada alla grigliaEspadon grillée 28,00 CHF Gamberoni all'AglioGambas à l'ail au four 38,00 CHF Pizza MargheritaSauce tomate, mozzarella, origan 16,00 CHF CapricciosaSauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, oeuf, origan 23,00 CHF 4 Stagioni (Partagée en Quartier)Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, poivrons, origan 23,00 CHF 4 FormaggiSauce tomate, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, parmesan, origan 23,00 CHF RiccSauce tomate, mozzarella, roquette, tomate cerise, burrata, glass de balsamique, origan 25,00 CHF PorciniSauce tomate, mozzarella, bolets poêlé, origan 26,00 CHF NapoliSauce tomate, mozzarella, olive, câpres, anchois, origan 18,00 CHF PiccanteSauce tomate, mozzarella, salami piquant, origan 20,00 CHF BufalottaSauce tomate, mozzarella di bufala, tomate cerise, basilic 22,00 CHF SasyMozzarella, lard blanc, burrata à la truffe noire 28,00 CHF Ale 10Mozzarella, epinard, gorgonzola 24,00 CHF SalmoneSauce tomate, mozzarella, saumon fumée, oignons, câpres, origan 26,00 CHF Tonno e CipollaSauce tomate, mozzarella, thon, oignons, origan 22,00 CHF CalzonePizza fermée, sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, jaune d'oeuf, origan 23,00 CHF VegetarianaSauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, epinard, origan 24,00 CHF SimoSauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, huile à la truffe, origan 27,00 CHF MarinaraSauce tomate, ail, origan 15,00 CHF RickySauce tomate, mozzarella, lardon, oignons, olives, origan 22,00 CHF ParmaSauce tomate, mozzarella, jambon de parme, origan 24,00 CHF BufacrudaSauce tomate, mozzarella di bufala après cuisson, pesto de basilic 22,00 CHF GiulySauce tomate, mozzarella, bresaola,roquette, parmesan, origan 26,00 CHF Garnitures InsalataSalade verte 5,00 CHF VerdureLégumes grillée 5,00 CHF PatatePommes de terre au four 5,00 CHF Desserts Tiramisu 9,00 CHF Cheesecake 9,00 CHF Calzone Nutella 12,00 CHF Boissons non alcoolisées Coca-Cola 0,33l 4,50 CHF Coca-Cola Zéro 0,33l 4,50 CHF Sprite 0,33l 4,50 CHF Fanta 0,33l 4,50 CHF Ramseier 0,33l 4,50 CHF Acqua Panna 0,5l 4,50 CHF Acqua San Pellegrino 0,5l 4,50 CHF Boissons alcoolisées Birra Moretti Zero 0,33l 4,50 CHF Heineken Silver 0,33l 4,50 CHF Hittinger Ambree 0,33l 5,00 CHF Barbera d'Alba 0,7l 50,00 CHF Primitivo di Manduria 0,7l 48,00 CHF Montepulciano 0,7l 38,00 CHF Chardonnay Grillo 0,7l 36,00 CHF Chasselas Les Gondettes 0,5l 22,00 CHF Oeil De Perdrix 0,7l 45,00 CHF Rosé Belle Filles 0,5l 24,00 CHF