Vente de fours électriques pour la livraison de repasAntidoto SA se positionne comme le leader incontesté dans la vente de fours électriques pour pizzerias à emporter, offrant des solutions technologiquement avancées qui garantissent une cuisson parfaite des pizzas. Notre gamme de fours électriques est conçue pour répondre aux exigences d'efficacité et de qualité du service de livraison de repas.Conception de cuisines professionnelles pour restaurants et pizzeriasSous la marque Rystotech, Antidoto SA excelle dans la conception de cuisines professionnelles pour les restaurants et les pizzerias. Nos projets se concentrent sur l'optimisation de l'espace et la mise en œuvre de solutions intelligentes pour améliorer l'efficacité opérationnelle et réduire les temps de préparation.Innovation dans la conception de restaurantsRystotech se distingue par sa capacité à créer des designs innovants, transformant les restaurants en espaces fonctionnels et esthétiquement attrayants. Notre expertise couvre tous les aspects de la conception de restaurants, garantissant des solutions sur mesure qui répondent aux besoins spécifiques de nos clients.Solutions personnalisées pour la conception des pizzeriasLa conception des pizzerias requiert une approche spécialisée que Rystotech peut offrir grâce à sa connaissance approfondie du secteur. De l'ameublement à la disposition optimale des équipements, nous concevons des pizzerias qui sont non seulement belles à regarder, mais aussi incroyablement fonctionnelles, pour un service rapide et de qualité.Visitez notre site web https://www.rystotech.com/ pour découvrir comment nos solutions de design et nos fours électriques peuvent révolutionner votre restaurant ou votre pizzeria. Avec Antidoto SA et Rystotech, vous avez un partenaire fiable et innovant à vos côtés.

Präsentation von den Albatrüffeln direkt durch den Chefkoch. Tartare Trio und Fisch vom Tag war ausgezeichnet. Service und Bedienung sehr freundlich, persönlich. Unbedingt zu empfehlen und wieder zu besuchen!!!

ho portato dei miei clienti a pranzo , e devo dire che sia l'ambiente che il menu hanno soddisfatto a pieno le mie aspettative. caldo e accogliente ma al contempo riservato e elegante un Crotto che merita di essere provato. Piatti tipici rivisitati che e' un piacere provare.. Ci tornero' sicuramente e non sono con i clienti. bravi

SHOP online 🔴🔵 L'èquipe 🔴🔵 L'enterprise 🔴🔵 Paniers-cadeaux & souvenirs 🔴🔵 GOFAST charge 🔴🔵 Contacts Le meilleur des produits agroalimentaires tessinois. 🥖🧀Nous proposons les saveurs et les parfums d'autrefois, intenses et traditionnels. 🕰️🌾Mais nous vous ravirons également avec des créations plus modernes et innovantes, fruit de la recherche du "meilleur et du nouveau" de la part des agriculteurs, éleveurs, viticulteurs, fromagers, meuniers, œnologues, boulangers, pâtissiers, pêcheurs, etc., qui composent notre réalité de production variée. 🚜🍷Les spécialités que nous proposons sont nées de notre terre, transformées et affinées dans le canton du Tessin. 🇨🇭Dans notre magasin à Cadenazzo et sur notre boutique online, vous trouverez toute une série de "plaisirs de la vie" traditionnels tels que des fromages d'alpage de nos vallées, des produits laitiers et des fromages de fromageries, du yaourt, de la bière, du vin, des spiritueux, des charcuteries représentatives des différentes régions de notre canton, du miel, des desserts, de la farine de polenta, des fruits et légumes de saison, des pâtes de blé dur, du riz, des sodas, et bien d'autres délices ! 🧀🍇🍯Cependant, le temps n'a pas cessé chez nous et de nouvelles spécialités s'ajoutent progressivement aux produits traditionnels, fruits de l'ingéniosité de nos fournisseurs. Nous connaissons chacun des producteurs et productrices et nous garantissons la qualité, l'origine et la sécurité des produits en vente. 🌱🛒Dans la mesure du possible, nous faisons en sorte que chaque fournisseur puisse présenter et promouvoir ses produits locaux. 🌍🌱

Pendant des décennies, l’auberge Scudellate était un point de référence pour les groupes scolaires et les groupes d’amis qui souhaitaient découvrir la région de la vallée de Muggio. Après d’importantes rénovations du bâtiment, l’auberge est désormais en mesure d’accueillir tous ceux qui veulent tenter un séjour convivial, entouré de nature et caractérisé par une structure moderne et jeune. Le Ostello de Scudellate est le lieu idéal pour les groupes et les groupes scolaires. Vous pouvez réserver l’Ostello pour des occasions spéciales telles que des anniversaires, des fêtes, des retraites sportives, des écoles de montagne, des séjours de consolidation d’équipe et des voyages de groupe. En fonction de vos besoins et du nombre de participants, l’équipe de l’Ostello est prête à vous présenter des offres personnalisées. Dans le village pittoresque de Scudellate, situé dans la haute vallée de Muggio, se trouve l’Ostello Scudellate. Cette structure a été récemment rénovée afin de pouvoir accueillir des familles, des couples, des routards, des groupes d’amis, des groupes scolaires et des collègues de travail souhaitant profiter d’un séjour sur les pentes du Monte Generoso. Le paysage environnant convient à tous les amoureux de la nature et de la nourriture et du vin locaux. En effet, d’ici, il est possible d’entreprendre diverses excursions à pied et en VTT entre la Suisse et l’Italie. Un réseau dense de sentiers vous permet d’admirer la flore et la faune typiques de la région.L’Osteria Manciana, située à quelques mètres, se fera un plaisir de régaler les clients de l’auberge, du petit-déjeuner au dîner, avec des plats et des boissons typiques de la région. L’Ostello propose deux types de chambres. Il y a trois chambres avec salle de bain et douche communes et une chambre privée avec salle de bain à usage exclusif. Au premier étage de l’Ostello se trouve une toute nouvelle terrasse offrant une vue unique sur la vallée. Grâce à un mobilier jeune et polyvalent, les clients peuvent passer du temps ensemble, se détendre ou profiter de la vue imprenable tout en goûtant un apéritif local. Au rez-de-chaussée, il y a une autre terrasse mais celle-ci est couverte et adaptée aux activités même si le temps n’est pas favorable. La salle commune est située au rez-de-chaussée. Ici, les invités auront l’occasion de se rencontrer, de faire connaissance et de partager leur séjour. Outre la convivialité, cet espace est propice à la détente, au travail ou à la tenue de réunions. Des jeux de société, des livres et une guitare sont à la disposition de tous. En outre, il est possible d’écouter de la musique à l’intérieur et à l’extérieur de la structure. Il y a également un grand écran pour les films ou les présentations. Gardez un œil sur le profil social de l’Ostello, @OstellodiScudellate, pour découvrir les activités et événements proposés. Le bâtiment a été construit comme école de Scudellate entre 1907 et 1909, date à laquelle il a été inauguré par toute la population de Scudellate et d’Erbonne. En fait, à l’origine, elle abritait les jeunes des 2 villages qui sont encore aujourd’hui en Suisse (Scudellate) et en Italie (Erbonne). Pas moins de 51 élèves âgés de 6 à 14 ans fréquentaient l’école chaque année. L’infrastructure construite par la population locale (voir la liste originale des bienfaiteurs de 1909) est restée disponible en tant que jardin d’enfants et école depuis sa création en 1909 jusqu’en 1965. Dans la haute vallée de Muggio, il y avait également d’autres écoles à Roncapiano et Muggiasca. De 1965 à 1982, l’Ostello actuel a été utilisé principalement pour les fêtes locales quiétaient très populaires auprès de la population de toute la haute vallée de Muggio et au-delà. Le 22 août 1982, le bâtiment a connu une nouvelle vie, en effet, après une rénovation partielle, l’Ostello de Scudellate a été ouvert et est resté ouvert toute l’année. De 1982 à 2019, l’unique gestionnaire était M. Guerino Piffaretti qui a géré la structure de manière exemplaire au point qu’elle a accueilli plusieurs générations de jeunes des écoles du Mendrisiotto et au-delà. Depuis 2019, l’infrastructure a été reprise dans sa gestion par la Fondation pour la préservation de la haute vallée de Muggio, qui a prévu d’assembler les anciennes structures avec un troisième bâtiment adjacent (ancienne Coopérative) créant 24 lits dans 4 chambres en plus de nouvelles toilettes séparées. Le réfectoire et la cuisine ont également été modernisés et rendus plus utilisables non seulement pour les invités mais aussi pour les réunions/présentations, etc. Enfin, il a été réalisée une magnifique terrasse d’environ 35m2 offrant une vue spectaculaire sur toute la vallée de Muggio. Le 23 juillet 2021 a été inaugurée le nouveau oOstello, qui sera géré comme une partie de l’Albergo Diffuso du Monte Generoso avec l’Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate et la Capanna dell’Alpe Caviano adjacentes.

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Sehr gutes Essen, sehr nette und kompetente Bedienung, gutes Preis- Leistungsverhältnis, tolle Aussicht auf Mendrisio, absolut empfehlenswert!

Le restaurant À Genestrerio, un petit village des collines du Mendrisiotto, à quelques kilomètres de la sortie de l'autoroute Stabio Est, se trouve Le Fontanelle : un restaurant historique où la cuisine méditerranéenne est préparée selon des recettes traditionnelles. Dans une atmosphère chaleureuse, le restaurant se compose d'une grande salle à manger, d'une terrasse à portique et de l'élégante salle à manger Ametista. Géré par la famille Bordogna depuis plus de trente ans, Le Fontanelle et son équipe accueilleront les clients avec bonne humeur et professionnalisme, pour les emmener dans un voyage gustatif inoubliable ! Chaque plat est une aventure Le restaurant Le Fontanelle propose une cuisine méditerranéenne savoureuse, principalement à base de poisson, et de délicieux plats traditionnels tessinois. Tout est préparé avec des ingrédients de qualité et les meilleurs produits de notre région. Tout au long de l'année, le menu est constamment renouvelé pour tirer le meilleur parti des ingrédients de saison. Le maître pizzaïolo est toujours à l'œuvre pour produire des pizzas délicieuses et croustillantes ! Une attention particulière est portée à nos petits hôtes, avec un menu spécial pour eux ! Notre objectif est d'apporter une touche de fraîcheur aux saveurs traditionnelles, de mettre en valeur les ingrédients saisonniers et locaux et de faire ressortir la simplicité de chaque plat. Des entrées aux plats principaux en passant par les desserts, Le Fontanelle s'engage à offrir une expérience gastronomique inoubliable. Les plats sont préparés avec amour et dévouement. Les pâtes faites maison, les poissons les plus frais, les fromages et charcuteries locaux, les légumes biologiques et les huiles d'olive extra vierges ne sont que quelques-uns des ingrédients utilisés pour préparer les plats. La carte offre un large éventail d'options, du carpaccio de poisson aux gnocchis maison, des lasagnes aux légumes aux raviolis au poisson. L'atmosphère et l'ambiance Le Fontanelle est un lieu où le temps semble s'être arrêté. Les murs en pierre, les sols en terre cuite, les tables en bois et la cheminée créent une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les détails de l'ameublement rappellent les traditions locales, créant une atmosphère à la fois rustique et élégante. La terrasse à portique offre une vue panoramique sur les collines de Mendrisiotto et, en été, c'est l'endroit idéal pour dîner à l'extérieur. L'élégante salle Ametista, avec ses fresques et son mobilier raffiné, est l'endroit idéal pour les occasions spéciales. La carte des vins La cave à vins du Fontanelle propose une large sélection de vins italiens et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner et rehausser les plats proposés. De la fraîcheur des blancs à la complexité des rouges et à l'effervescence des vins mousseux, la carte des vins satisfera les palais les plus exigeants. Service et hospitalité L'hospitalité est l'une des qualités qui distinguent Le Fontanelle. Chaque client est accueilli avec le sourire et servi avec soin et attention. L'objectif est de faire en sorte que chaque client se sente comme chez lui, choyé et apprécié. La famille Bordogna et son équipe s'engagent à fournir un service amical et professionnel, attentif aux besoins de chaque client. Leur passion et leur dévouement à la restauration se manifestent dans chaque détail, du service à table à la présentation des plats, faisant de chaque visite au restaurant Le Fontanelle une expérience inoubliable.

Le Camping Riarena est situé dans un petit village appelé Cugnasco, directement sur la plaine de Magadino. Si vous recherchez des activités de loisirs dans un environnement calme et familier, proche de la nature et à des prix raisonnables, vous êtes au bon endroit ! L'excellent emplacement directement sur la piste cyclable vous invite à diverses activités. Qu'il s'agisse d'une belle promenade à vélo en direction de Locarno ou de Bellinzona, pour les cyclistes en direction de Monte Motti, Cardada ou Monte Tamaro, de diverses randonnées, de canyoning, de parapente ou simplement d'une promenade le long de la promenade à Ascona ou Locarno. En tant que camping, nous proposons un hébergement idéal pour la nuit, quelles que soient vos activités. Nos emplacements spacieux offrent suffisamment d'espace pour les caravanes, les camping-cars, les campeurs et/ou même les tentes. Vous pouvez réserver des caravanes de location bien équipées avec tout ce dont vous avez besoin pour des vacances sans soucis. Que vous soyez jeune ou moins jeune, célibataire, en couple ou en famille, nous proposons un hébergement et une option de détente parfaits pour tous. Nos installations sanitaires offrent tout autant d'espace. Elles sont claires, spacieuses et sont nettoyées et entretenues plusieurs fois par jour. Un service exclusif au Riarena est la commande quotidienne de pain individuel - pour plus d'informations, cliquez ici. Mais notre restaurant accueillant avec sa terrasse ensoleillée vous propose également une variété de délices et vous invite à vous attarder. Des menus sans gluten sont également disponibles sans réservation. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande spéciale ou question. Nous serons heureux de vous accueillir personnellement dans notre restaurant.

Ein wirklich spezieller, schöner Ort mit sehr guten lokalen Speisen und reizender Bedienung! Unbedingt empfehlendswert!

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