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Macelleria in Mitlödi
Menzi Metzg / Volg / Post
Menzi Metzg / Volg / Post
Macelleria in Mitlödi
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Menzi Metzg / Volg / Post - contatti e posizione
Descrizione
Specialità glaronesi
Customs, famiglia, amore e artigianato
Il Kalberwurst glaronese, il Netzbraten glaronese o il Rauchcervelat glaronese devono essere vissuti per essere compresi. Sono casa, natura, nostalgia e memoria. Nella nostra fabbrica di salsicce vengono utilizzati i migliori ingredienti per creare una sensazione che può essere assaporata. Le nostre ricette si tramandano di generazione in generazione dal 1926. Perché le cose buone durano
Le specialità della nostra casa - fatte a mano dal 1926
La carne secca ha una lunga tradizione in molte regioni della Svizzera. In passato, i contadini di montagna la apprezzavano soprattutto per la sua lunga durata. Oggi, l'attenzione è rivolta al sapore.
Ecco come nasce il vero piacere glaronese!
Specialità alla griglia
A Menzi Metzg troverà tutto ciò che fa battere il cuore del maestro della griglia! Un'ampia gamma di spiedini per barbecue, salsicce, costolette, carne di manzo stagionata, maiale, vitello, bistecche di manzo e agnello. Carni alla griglia marinate o non marinate,
salse e spezie raffinate e un consiglio gratuito dello chef su come prepararle con successo sul barbecue.
- Tedesco
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- Bistecca di maiale,Bistecca di manzo,Bistecca di vitello,Carne di manzo bollita,Carne secca,Corona di vitello,Costata di manzo,Costata di vitello,Costolette di maiale,Cotoletta di vitello,Cuore di vitello,Fettina di maiale,Fettina di vitello,Filetto di maiale,Filetto di maiale in crosta,Filetto di manzo,Filetto di vitello,Lombata di maiale,Lombata di vitello,Lombo di maiale,Salsicce di vitello,Spiedini di manzo,T-bone di manzo maturato,Tartare di manzo
- Nelle vicinanze della stazione,Possibilità di parcheggio,Vicino ai trasporti pubblici
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