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Contiene testi tradotti automaticamente.
100 per cento naturale
La panetteria di specialità Weder a San Gallo esiste dal 1860, all'epoca con il nome di Falk. Robert Weder ha rilevato l'attività da suo padre nel 1978 e l'ha ampliata notevolmente. Oggi, lui e sua moglie Lynn danno lavoro a 34 persone.
Oltre alle tre filiali e alla libreria Rösslitor, l'azienda rifornisce diverse mense, ristoranti e acquirenti all'ingrosso. Robert Weder è stato presidente dell'Associazione dei maestri panettieri e pasticceri di San Gallo per molti anni. La terza generazione è già al lavoro nella panetteria.
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