Bielerseefisch wunderbar frittiert. Auf individ. Wünsche (Alergien) wurde Rücksicht genommen mit separater Friteuse!!! Umsichtig, Effizient und flexibel! Wir würden sofort wieder ein Fest mit Solca Catering durchführen.
Sandra und Silvano Solcà sind mit Herzblut im Fischerei-Geschäft. Die Fisch-Friture vom Bielersee (Felchen, Egli, Zander) haben unsere Gäste voll begeistert. Zudem sind die beiden Geschäftsleute sehr sympathisch und wir haben sofort zueinander gefunden! Jederzeit sehr empfehlenswert!
