La Boète, signifiant « la boîte » en patois jurassien, a débuté en printemps 2021 grâce aux deux sœurs Pauline et Léna. Toutes deux passionnées de cuisines depuis leur tendre enfance et soucieuses de leur consommation alimentaire, elles ont créé La Boète qui réunit des saveurs dans des recettes gourmandes avec des produits sains, locaux et de saison. La Boète favorise le circuit-court entre producteurs et consommateurs.