Comme tjrs un regal

In einem höchst angenehmen Ambiente wird man als Gast sehr freundlich empfangen. Die Servicekraft strahlt eine ungekünstelte Herzlichkeit aus und das Essen ist eben so, wie man es sich wünscht: traditionell mit einem Schuss Kreativität, hervorragende Rohstoffe, gekonnt zubereitet. Heutzutage eher selten: der Chef tranchiert das Fleisch nach alter Sitte am Servierwagen vor den Augen des staunenden Gastes - sehr schön!

im Sommer sehr angenehm verweilen im Garten, auf Terrasse und im schöne Wellness, immer mit grandiosem Aussicht über die Berge. Im Winter cosy und bequem. top!

Ausgezeichnete Küche. Aufmerksames, freundliches Personal. Auch die Auskünfte (E-Mails, Telefon) vor unserer Zusammenkunft waren prompt und informativ-es hat alles geklappt. Wir haben uns bei Ihnen wohlgefühlt! Vielen Dank!

Essen war sehr gut, , auch die Portionen waren nicht zu klein.. Bedienung nett und aufmerksam.

Belles assiettes, bonne qualité. Grand bémol, la quantité du plat principal n’est pas digne de ceci, ça aurait été bien pour une entrée.

In Zürich sind viele der Meinung, die beste Pizza gibt es im Miracle. Hauchdünne Pizza mit knusperigem Boden und einem frischen exzellenten Belag. Ebenso ein absolutes Muss unsere hausgemachte Pasta und das Kalbscordonbleu, welches nicht mehr wegzudenken ist. Zum Abschluss ein hausgemachtes himmlisches Eis.

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

Das Essen war sehr gut und der Service wunderbar. Wir hatten das Lokal für uns und die Equippe war extrem gastfreundlich und wir haben uns sehr wohlgefühlt.

Wer die Ruhe und die Natur liebt, ist auf dem idyllischen Hartlisberg, oberhalb von Steffisburg, bestens aufgehoben. Genau so gut wie im Restaurant Panorama, wo sie wahre Gastfreundschaft geniessen und erleben. Einfach perfekt für Genussmomente mit Leidenschaft und Aussicht weit über die Grenzen… Seit fast einem halben Jahrhundert stehen Familie Fuchs und ihre Mitarbeiter für Qualität und Konstanz. Das vielseitige und führende Restaurant der Region teilt sich auf zwischen Bistro, Gourmet und der atemberaubenden Terrasse. Das BISTRO in unserer gemütlichen Gaststube ist einfach und unkompliziert. Mit einer ehrlichen, regionalen Küche und dem aufmerksamen Service bieten wir Ihnen eine kleine Auszeit. Hier fühlen sie sich wie Zuhause. Im GOURMET, unserem modernen «fine dining» Restaurant, verwöhnen wir sie mit Köstlichkeiten aus der Heimat und kulinarischen Hochgenüssen anderer Länder. Auf faszinierende Weise erleben Sie ein wahres Feuerwerk der Sinne. Dabei setzen wir auf sorgfältig ausgesuchte Produkte, beste Qualität und einen unverfälschten Geschmack. Das Restaurant Cayenne ist ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau, und seit 2002 Mitglied der «Jeunes Restaurateurs d’ Europe». Auf der TERRASSE, mit einzigartigem Blick vom Jungfraujoch bis hin ins Aaretal, fliessen alle Konzepte zusammen. Vom Apero, zum kreativen Mittags Lunch, bis hin zum genussvollen Sonnenuntergang, geniessen erleben pur!

Top Essen geniales Ambiente Für mich die Top Adresse in Luzern!

Immer wieder

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Cuisine très créative. Un régal. Bravo