Il y a 20 ans, lors de la création du Coq en Pâte, il a fait ses premiers pas dans une cuisine pour son apprentissage. Par la suite, il est parti pour s’imprégner d’autres cuisines toutes connues et reconnues dans le Valais central. Comme à un port d’attache, il est toujours revenu, jusqu’à totaliser 13 ans de bons et loyaux services. Il y a un moment ou le vieux coq laisse la place au plus fringuant.Sa cuisine aura cette empreinte : Gâter ses clients au meilleur prix. Il y mettra sa patte à coup sûr. Longue vie au Coq car il n’est de loin pas mort.Bon vent Benjamin !

Nous avons été très satisfaits: personnel très sympathique, et très bonne nourriture, plats servis chauds

Chaque fois que nous sommes allés au Kaizen, nous avons passé un très agréable dîner. Personnel très accueillant et bienveillant, cuisine de qualité. A recommander sans hésiter.

Die Qualität der Leistungen, der Komfort der 33 Zimmer, die hellen und herzlich eingerichteten Räume machen aus diesem Hotel eines der beliebtesten unserer Region.Das Hotel La Prairie, vom Wald umrahmt, ist für Naturverbundene ideal gelegen und der wunderschöne Bergsee « Lac de la Moubra » liegt nur einige Schritte entfernt. 500 Meter vom Zentrum gelegen, ist es ein Ausgangspunkt von zahlreichen Wanderungen, VTT, Langlauf, 100 Meter vom Reitzentrum, Tennis, Golf, Parc Adventure, Vita Parcours und 50 Meter vom Fussballplatz, Paintball entfernt. All dies garantiert, dass Sportler, Wanderer und Familien, im Sommer wie auch im Winter, eine unvergessliche Urlaubszeit verbringen werden.Das Hotel ist ganzjährig geöffnet.Parkieren vor und um das Hotel ist kostenlos. Der Zugang zum Innen – Parking ist nur möglich bei Reservation und Zahlung im Voraus.

sehr gutes Fleisch, bester Genuss auf heissem Stein! Wir bestellten 2x200 gr. Rindsfilet, aber die Fleischstücke waren klar verschieden gross

Lieu incontournable pour manger une excellente raclette. Merci à toute l’équipe