Im Bereich Apéro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob für 10 oder 500 Personen: Apérogebäck Partybrote Canapés belegte Brötchen Käseplatten und natürlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment SpezialitätenUnser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem Stück dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerührt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. Natürlich bekommt auch dieser Teig genügend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma. Chocolat YannickDie Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwändigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur für diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten Herkunftsländern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater Süsse sowie geringer Säure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nämlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei für die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

Im Bereich Apéro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob für 10 oder 500 Personen: Apérogebäck Partybrote Canapés belegte Brötchen Käseplatten und natürlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment Chocolat YannickDie Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwändigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur für diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten Herkunftsländern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater Süsse sowie geringer Säure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nämlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei für die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

Toujours bien accueillis par le patron, je me suis régaler et j'aime cet endroit reposant ou on y mange bien ! Je recommande vivement

Herzlichen Dank für das rundum exklusive Mittagessen. Einfach ein Genuss Neues und Bekömmliches mit Liebe und Umsicht serviert zu erhalten. Die Zeit vergeht viel zu schnell und nie mit dem Gefühl, rasch zu essen, um Platz für die nächste Rotation zu machen. Besten Dank der Küche, dem Service und insgesamt dem Gastgeber Herr Hauri.

Super endroit, ambiance géniale et plats délicieux surtout je recommande à 100% les frites maison !!

nämlich Hotel-Restaurant-Seminare. Herzlich Willkommen in Bettlach auf der Jurasonnenseite zwischen Biel, Grenchen und Solothurn.Das Hotel verfügt über 72 qualitativ hochwertig eingerichtete Economy-, Komfort- und Business-Zimmer sowie Junior Suiten.4 helle Seminarräume bieten eine Kapazität bis 72 Personen und eignen sich optimal für Tagungen, Workshops, Schulungen und Sitzungen.In modernen, jung und fröhlich gestalteten Restaurants wird Gastlichkeit gepflegt. Für Bankette und Anlässe aller Art haben wir 4 passende Räume für 72 Personen. Ausserdem bieten wir auch Take Away und einen Mahlzeitendienst an.

Wir begrüssen Sie auf der Homepage vom Getränkemärt Urs Rauch in Meilen. In unserem Getränkeshop finden Sie Getränke aus aller Welt. Dabei bieten wir auch Geschäfts- und Hauslieferungen an. Ausserdem sind wir Ihr Partner für grosse und kleine Festanlässe! Suchen Sie ein spezielles Getränk? Dann sind sie bei uns richtig. Wir besorgen es für Sie nach Möglichkeit und Sie können es bei uns abholen oder wir liefern es Ihnen nach Hause. Wir sind die richtige Adresse für aussergewöhnliche Biere, Weine, Spirituosen und vieles mehr! Spezialitäten Geschenkservice

Alles war perfekt. Wir waren zu viert auf der Durchreise. Schöne Auswahl an Menüs, sehr freundliche Bedienung, Teller schön angerichtet und Essen war ausgezeichnet. Die Wirtin nahm sich sogar Zeit für einen kleinen Schwatz, was heute nicht mehr selbstverständlich ist. Da kommen wir bei Gelegenheit wieder vorbei. Es wird zunehmend schwieriger, solche klassischen Landbeizen mit saisonalem Angebot zu finden.

An das ganze Team. Wir haben einen sehr guten Wienerschnitzel gesessen, einen schönen Wein (Malbec Terazzas) getrunken und dies bei bester, freundlicher Bedienung. Das macht Freude. Dankeschön

Gegründet wurde die Bäckerei Rössler 1964 von meinem Vater. Seit 1992 führen nun meine Frau Ruth und ich den Betrieb. Neben der Produktion und der Filiale in Pfungen haben wir heute auch Filialen in Neftenbach, Hettlingen und Winterthur. Bei der Auswahl der Rohstoffe, der Herstellung unserer Produkte und der Bedienung im Laden sind wir mit viel Herz und Freude an der Arbeit und wissen, dass dies auch von unserer Kundschaft sehr geschätzt wird. Der Gastgeber-Gedanke ist uns enorm wichtig und wir versuchen, dass sich jede Kundin und jeder Kunde bei uns rundum wohlfühlt. Ruth & Urs Rössler

Gegründet wurde die Bäckerei Rössler 1964 von meinem Vater. Seit 1992 führen nun meine Frau Ruth und ich den Betrieb. Neben der Produktion und der Filiale in Pfungen haben wir heute auch Filialen in Neftenbach, Hettlingen und Winterthur. Bei der Auswahl der Rohstoffe, der Herstellung unserer Produkte und der Bedienung im Laden sind wir mit viel Herz und Freude an der Arbeit und wissen, dass dies auch von unserer Kundschaft sehr geschätzt wird. Der Gastgeber-Gedanke ist uns enorm wichtig und wir versuchen, dass sich jede Kundin und jeder Kunde bei uns rundum wohlfühlt. Ruth & Urs Rössler

Gegründet wurde die Bäckerei Rössler 1964 von meinem Vater. Seit 1992 führen nun meine Frau Ruth und ich den Betrieb. Neben der Produktion und der Filiale in Pfungen haben wir heute auch Filialen in Neftenbach, Hettlingen und Winterthur. Bei der Auswahl der Rohstoffe, der Herstellung unserer Produkte und der Bedienung im Laden sind wir mit viel Herz und Freude an der Arbeit und wissen, dass dies auch von unserer Kundschaft sehr geschätzt wird. Der Gastgeber-Gedanke ist uns enorm wichtig und wir versuchen, dass sich jede Kundin und jeder Kunde bei uns rundum wohlfühlt. Ruth & Urs Rössler

Fühle mich immer sehr wohl wenn ich einkaufe. All meine Spezialwünsche werden berücksichtigt. Dass es in der heutigen Zeit noch einen Dorfladen gibt finde ich WUNDERBAR!!! Macht weiter so, danke für all euren Einsatz!!! Gruss Sonja