Ihr Wohlbefinden erfüllt uns mit Zufriedenheit! Ihren Aufenthalt wollen wir Ihnen so angenehm wie nur möglich gestalten. Dazu gehört ein hoher Standard an Sauberkeit und Hygiene. Sie sollen sich in einem gemütlichen Ambiente wohlfühlen und unvergessliche Augenblicke in unserem Hause geniessen. Unser vorzüglicher Service – keine leeren Worte! Wir Mitarbeiterinnen empfangen Sie mit Freude und stehen Ihnen zuvorkommend, aufmerksam und kompetent zur Seite. Unsere Speisen und Getränke sind auserlesen. Culinarium heisst auch eine abwechslungsreiche, saisongerechte und regionaltypische Küche. Ihnen steht ein abwechslungsreiches Mittagsmenü zur Auswahl. Alle werden nach traditionellen regionalen Rezepten, unter Berücksichtigung der modernen Ernährungswissenschaft und mit Liebe frisch zubereitet. Auch Mineralwasser, Wein und Most finden Sie in Culinarium-Qualität. Geschätzte Gäste, Ihre Meinung ist uns sehr wichtig! Ihre Rückmeldungen und Anregungen nehmen wir gerne persönlich entgegen. Damit helfen Sie, unsere Qualitätskultur kontinuierlich zu verbessern. Restaurant Die rustikal eingerichteten Innenräume bieten durch Trennwände eine intime und gemütliche Atmosphäre.Falls sie an warmen Sommertagen lieber im Garten des Restaurant Hirschen die stimmungsvollen Abende geniessen wollen, bieten wir Ihnen und Ihrer Gesellschaft das passende Ambiente.Während Sie das Essen und ein Glas Wein geniessen, vergnügen sich Ihre Kinder auf dem Spielplatz. Unsere Karten passen wir regelmässig dem aktuellen Marktangebot an. Alle verwendeten Produkte sind frisch, von bester Qualität und vorzugsweise aus naturnaher und artgerechter Produktion. Unser Angebot wird durch ein flexibles Mittagsmenü, kindergerechten Menüs aus der Kindermenükarte oder vegetarische Menüs und Fitnessteller ergänzt. Stellen Sie sich Ihr Menü aus Vorspeise, Fisch, Fleisch und kalten Speisen aus unserer Karte selbst zusammen. Die Jahreszeiten inspirieren unsere Küche von der Vorspeise zum Dessert. Probieren Sie unsere Wildspeisen im Herbst mit saisonalem Gemüse und unsere Spargelspezialitäten im Frühling. Weine Suchen Sie sich aus dreissig verschiedenen Weinen den passenden zu Ihrem schmackhaften Essen aus. Kaffee Bei unserer grossen Auswahl an Kaffeespezialitäten wie Irish Coffee oder Kaffees mit verschiedenen Aromen wie Aprikosen, Grappa oder Pflaumen und verschiedenen Spirituosen kommt jeder auf seinen Geschmack.

Frisches aus der Bäckerei und feine Mittagsmenüs mehr Infos auf www.baeckerei-knobel.ch

Indien ist pure Vielfalt – in seiner einzigartigen Kultur wie auch im kulinarischen Sinne. Deshalb geniessen Sie bei uns das breite, farben- und geschmacks­intensive Erlebnis indischer Küche genauso wie das besondere Lebensgefühl, mit dem wir Sie in seine faszinierende Welt einladen. Bei uns finden Sie nicht nur verschiedene traditionelle Gerichte, sondern entdecken das Land und seine Genüsse völlig neu. Während wir seine Seele in vertrauten Speisen und besten Gewürzen einfangen, entwickeln wir diese weiter, eröffnen Möglichkeiten im Geschmack und überraschen Sie mit erfrischenden Ideen. Schöpferin dieser Fusionsküche ist Saira Shaikh, Besitzerin unseres Restaurants in der Schwyz, leidenschaftliche Köchin und kreative Aroma-Künstlerin. Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Speisen. Das heisst: Die meisten unserer Zutaten kommen aus der Schweiz, wir verwenden keine zusätzlichen Konservierungs- oder Geschmacksstoffe und jedes Gericht wird bei uns frisch für Sie zubereitet. Deshalb ist auch der Eingang auf Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder Gewohnheiten kein Problem. Ob vegan oder glutenfrei – teilen Sie uns bei Ihrem Besuch einfach mit, worauf wir bei Ihrem Gericht achten sollen. Unsere Kunden bekommen nur serviert, was sie auch essen möchten und können.

Geniessen Sie mit Freunden, Familie und Ihren Liebsten unsere hochwertige Schweizerische Küche mit orientalischem Touch bei einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee inmitten von Wiesen und Feldern. In unserem modernen und gleichzeitig gemütlichen Restaurant mit grosszügiger Aussenterrasse werden Sie von unserem zuvorkommenden Serviceteam kulinarisch verwöhnt. Gerne erfüllen wir Ihre Extrawünsche. Unsere abwechslungsreiche Küche setzt Ihren Fokus dabei auf saisonale Produkte, Regionalität und wann immer möglich werden Lebensmittel in Bio-Qualität verwendet. Ob Dessert, Hauptspeise, Mittagsmenü oder Vorspeise – unsere kreativen Köpfe in der Küche zaubern Ihnen mit viel Liebe aus auserlesenen Zutaten innovative und feine Leckereien, die sowohl Fleisch- und Fischliebhabern als auch Vegetariern schmecken. Gerne können Sie auch bei uns Ihre Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag feiern. Wir kümmern uns darum, dass sich Ihre Gäste bei uns rundum wohlfühlen. Können Sie nicht zu uns kommen? Kein Problem: Unser ausgezeichnetes Catering rundet das vielfältige Angebot des Restaurants „zum Paradies“ ab.