Ich hatte keine Ahnung von Peruanischem Essen. Da ich gerne neue Sachen teste wurde ich aufmerksam auf das ausser gewöhnliche Ambiente. Nun wurde ich so neugierig das ich es Testen musste, hatte über den Mittag Zeit und sowieso Hunger. Ich wurde Herzlich empfangen und bedient, mir wurde köstliche Gerichte gezeigt und welche sie empfehlen zum testen. Ich war so überrascht wie lecker das Essen war. Unglaublich gut, empfehle jedem dies zu kosten! Ich werde definitive wieder gehen. Vielen Dank, weiter so Alegria👑

Je viens très souvent à la Braceria, la nourriture est toujours très bonne, l'accueil et le service son extra. Le personnel est très sympa. Jamais déçue, je recommande fortement.

Accueil super sympa, personnel à l’écoute et cool nourriture au top et portion généreuse Absolument rien a dire. Vivement recommandé

Eine Freude, wie die Gadolas die Casa alva betreiben! Hervorragende Küche, schönes Ambiente, kompetenter Service

E' gia' la seconda volta che veniamo al Grotto Zendralli, e continuiamo ad essere estremamente soddisfatti. Oggi eravamo in quattro e ci hanno deliziato con primi ottimi, specialmente il risotto al castelmagno, un tortino al topinanbur fatto per una commensale vegetariana. Lo stufato di fassona era eccellente e cosi' il coniglio. Orami siamo clienti fedeli.

The food was excellent. Enough choices for the five of us. Some of us had burgers, others had the Rösti, and a steak. All were delicious and decent portions. Good service and friendly.

Das essen war sehr gut, jedoch nach dem beschrieb der karte, war auf dem teller nicht das erwartete...pouletbrust mit knochen war sehr speziell und war auch etwas wenig fleisch auf dem teller.

Cibo e servizio molto buoni.

Nicht nur Fleisch vom Reh & Hirsch sondern auch Wildschwein und Ente, als Beilage Chnöpfli und Pizokel an einer Rahmsauce mit Wirz. Saucen alle hausgemacht, leicht und überraschen im Geschmack. Menge gerade so, dass man das Mahl mit der klassisch, rassige Bouillon beenden kann. Einzigartiger Hochgenuss! Nur schon wegen den Beilagen… Herzlichen Dank für die geniale Kreation und die freundliche und zuvorkommende Bedienung.

Seit über 25 Jahren bin ich mit Begeisterung und Überzeugung in der Gastronomie tätig. In dieser Zeit lernte ich die Werte von hochwertigen und ehrlichen Produkten schätzen. Heute arbeite ich mit hervorragenden Produzenten aus der Region sowie aus dem Wallis zusammen. Dies erlaubt mir, Ihnen ehrliche Speisen und Getränke zu servieren. Ich freue mich von Herzen, Sie bei mir begrüssen zu können. Mit meinem Teamzusammen biete ich Ihnen bodenständige, traditionelle Gerichte mit einem Hauch Mediteranée. Unsere Spezia lität istder Fisch aber auch für ein feines Stück Fleisch sind Sie bei uns goldrichtig. Den Weinliebhaber steht eine grosse Auswahl von den sonnigen Hängen am Bielerseezur Verfügung. Gastronomie Unsere Speisen sind traditionell und ehrlich zugleich. Als Grundzutaten verwenden wir frische, einheimische und saisongerechte Produkte, welche wir mit Freude am Guten verfeinern. Die Weine aus unserem Angebot, stammen von regionalen Winzern des Bielersees. Sie bestechen durch Klarheit, Eleganz und sind sehr bekömmlich. Ergänzt wird die Auswahl mit Lengen-Weinen aus dem Wallis. Diese Weine widerspiegeln die Leidenschaft, mit der sie ihre Arbeit angehen. Die Walliser Sonne und die Bodenbeschaffenheit des Vispertals ergeben geschmackvolle Weiss- und Rotweine. Bier (Fass). Steak. Rind. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Fisch. Kaffee. Fleisch. Bier (Flasche).

In der Gaststätte finden Sie die gesamte farbenprächtige und geschmacksstarke Palette von Obst und Gemüse. Speisen aus Getreide, Reis und Hülsenfrüchten, Soja und Tofu sorgen für die nötige Zufuhr von Proteinen. Gerichte mit Kartoffeln in den verschiedensten Variationen, dürfen auf den Teller nicht fehlen. Der Fleischersatz für vegane Burger oder Schnitzel besteht aus Seitan oder Lupinen, vegane Milch aus Nüssen, Soja oder Getreide. Eier werden durch vegane Lebensmittel ersetzt. Vegane Speisen sind nicht nur eine Geschmacksexplosion, sondern auch eine Farbenpracht auf dem Teller. Bunt und gesund ist die Devise rund um Basel-Stadt. Typisch bunte Gerichte für ein veganes Restaurant sind veganes Linsencurry mit Süßkartoffel, veganer Burger mit Pommes, Hirsebratlinge mit Dip oder auch vegane Nudeln in veganer Rahmsoße. Eine vegane Gaststätte führt leckere Kichererbsen-Möhrensuppe oder Linsen-Spinat–Curry und wärmende gemüsebasierte Suppen und Eintöpfe und herzhaftes Fingerfood. Ein veganes Menü schließt mit einem veganen Dessert wie ein Melonensüppchen, Seidentoufu-Schokopudding oder Mango-Granita, alles ohne Sahne und Ei. Ebenso stehen vegane Schokoladen- und Zitronenkuchen, vegane Muffins und Torten auf der Speisekarte. Im Restaurant Verde in der Nähe von Basel-Stadt können Sie ohne Gewissensbisse schlemmen, denn vegane Produkte haben viel weniger Kalorien, setzen sich nicht so schnell auf den Hüften ab. Um veganes Essen auszuprobieren, müssen Sie kein Veganer, sondern einfach offen für neue Erfahrungen sein. Alle Speisen werden frisch zubereitet

Klasse! Das Essen, die Kellnerinnen, die Karte hervorragend!

Ristorante L'Italiano Das Ristorante L’Italiano ist «die italienische Gastwirtschaft» und gehört seit Jahren zu den führenden Restaurants in Murten. Ein Ort, der sich der leichten und klassischen Küche verschrieben hat. Unser Ziel ist die Einfachheit als Erfolgsrezept. Unsere Speisen werden traditionell und stets mit marktfrischen Zutaten zubereitet. Unsere italienische Familie arbeitet als Team zusammen und bewirkt somit ein sehr warmes, temperamentvolles und gemütliches Ambiente. Damit Sie als Gast kontinuierlich die gleiche Qualität geniessen dürfen, zählt für uns nur das Beste.Als Städtchen-Restaurant, welches auf den Strukturen des 13. Jahrhundert steht, verwöhnen wir täglich spontane wie auch unsere treue Kundschaft mit der klassischen italienischen Küche. Dazu passt unser Weinkeller mit über hunderten ausgewählten Tropfen aus dem Süden. Besuchen Sie uns und entspannen Sie sich in einem angenehmen Milieu. Zentral gelegen, geniessen Sie die mittelalterliche Umgebung der Stadt Murten, vermischt mit dem mediterranem Flair der Einrichtung und Bedienung. Le Ristorante L’Italiano est « le restaurant italien » et est depuis des années l’un des restaurants phares de Morat. Un lieu dédié à la cuisine légère et classique. Notre objectif est la simplicité comme recette du succès. Nos plats sont préparés de manière traditionnelle et toujours avec des ingrédients frais du marché. Notre famille italienne travaille en équipe et crée une atmosphère très chaleureuse, animée et confortable. Afin que vous puissiez, en tant qu'invités, profiter en permanence de la même qualité, seul le meilleur compte pour nous. En tant que petit restaurant de ville construit sur des structures du 13ème siècle, nous choyons chaque jour nos clients spontanés et fidèles avec une cuisine italienne classique. . Notre cave à vins avec plus de centaines de vins sélectionnés du sud s'y prête bien. Visitez-nous et détendez-vous dans un environnement agréable. Idéalement situé, vous pourrez profiter du cadre médiéval de la ville de Morat, mélangé au charme méditerranéen du mobilier et du service.

Guter Service, freundliches Personal, originelle Salate, sehr feines Käsefondue, top div. Brote und Morzarellaeis mit Fenchel und Erdbeerencreme, gelungener Abend, merci

Cuisine raffinée, beaucoup de passion dans la réalisation. Un sens de l'accueil.

Nous nous sommes beaucoup amusé en changent nos habitudes pour ce souper, le plat se mange avec les mains. Le service est chaleureux. On adore ! Merci à la Famille Yimam pour ce beau et délicieux moment, qui nous à fait voyagé