Lo Scugnizzo - Pizzeria Ristorante Ein gemütlicher Ort, um die mediterrane Küche zu genießen Über uns: Die Köche von Lo scugnizzo studieren sorgfältig sowohl unsere traditionellen Gerichte als auch moderne Methoden und Rezepte, um Ihnen das Beste aus beiden Welten zu bieten: ein Eintauchen in die Aromen der Vergangenheit und moderne Qualität. Wir bieten schmackhafte und gesunde Gerichte in einem gemütlichen Rahmen mit einer erstklassigen Weinauswahl. Die familiäre Atmosphäre, der aufmerksame und freundliche Service und die günstigen Preise machen Lo scugnizzo zu einem Muss. Das Restaurant ist geeignet für Geschäftsessen, Studenten, Familien und Abendessen mit Freunden oder Kopien. Dank des Take-away-Service können Sie unsere Pizzen auch bequem zu Hause oder am Arbeitsplatz genießen. Besuchen Sie uns, um sich von der Qualität und Güte unserer Gerichte zu überzeugen und einen Tisch zu reservieren. Unsere Dienstleistungen: Zusätzlich zu unserem Tagesgeschäft stehen wir Ihnen für Hochzeiten, Bankette und andere Veranstaltungen und Feiern zur Verfügung und stellen Ihnen unsere Küche und unsere Köche zur Verfügung, um ein auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes Menü zusammenzustellen. Die familiäre Atmosphäre, der aufmerksame und freundliche Service und die wettbewerbsfähigen Preise machen Lo scugnizzo zu einem unverzichtbaren Treffpunkt mit einer unverwechselbaren Küche und den besten gastronomischen Traditionen. Hochzeiten und PartysVereinbaren Sie mit unseren Mitarbeitern die beste Lösung für Ihre Hochzeit, Ihr Bankett oder jede andere besondere Feier, maßgeschneiderte Lösungen für jedes Budget und jeden Geschmack Zum MitnehmenReservieren Sie Ihre Pizza(s) per Telefon oder direkt in unserem Restaurant. Sie können es zu Hause oder am Arbeitsplatz genießen. Eine reiche Auswahl an leckeren Pizzen steht zu Ihrer Verfügung. Hochzeiten und Partys: Lo scugnizzo verfügt sowohl über Innen- als auch über Außenräume, um Ihnen bei der Organisation Ihres Hochzeitsessens oder jeder Art von Feier und Veranstaltung ein Maximum an Platz zu garantieren. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um mit dem Personal und den Köchen die besten Lösungen für das Menü und die Logistik zu vereinbaren.Sie haben die Möglichkeit, die Auswahl der Gerichte nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack zu gestalten, eine große Auswahl an Weinen und Sekt aus unserem Weinkeller und eine Auswahl an verführerischen Desserts, mit denen Sie die Veranstaltung beenden können. Mitnehmen: Sie planen eine Party zu Hause und wollen den Tag nicht zwischen Töpfen und Herd verbringen? Sie möchten ein Firmenessen veranstalten und wissen nicht, an wen Sie sich wenden sollen? Sie planen eine Veranstaltung im Freien und möchten ein leckeres Buffet für die Teilnehmer? Lo scugnizzo bietet Ihnen eine große Auswahl an Pizzen (rund, hoch, in Scheiben geschnitten, Maxi, usw.) zum Mitnehmen, noch warm aus dem Ofen, um sie im Sommer mit Freunden am Fluss, in der eigenen Wohnung oder bei der Arbeit zu genießen.

HISTORISCHES LUGANO-RESTAURANT IM BRUSINO ARSIZIO STAAT ,MIT DIREKTEM BLICK AUF DEN CERESIO-SEE, MIT EINER VERRÜCKTEN UND EINZIGARTIGEN AUSSICHT Eine schöne Terrasse für bis zu 60 Personen und ein charmanter Innenraum für bis zu 50 Personen, beide mit herrlichem Blick auf Morcote, bieten ein Gefühl der Ruhe und Gelassenheit. Ihre Hochzeit, ein stilvolles Abendessen, ein Aperitif mit Freunden...werden wir immer in der Lage sein, Ihnen die Erfahrung, die Sie suchen, zu organisieren und anzubieten, und zwar durch eine Küche, die hauptsächlich aus Produkten und Aromen unseres Landes besteht.Dazu gibt es eine gute Auswahl an Weinen aus der Region, die von der Weinkellerei Brivio-Gialdi angeboten werden. Unsere Küche bietet lokale Zutaten, die nach traditioneller Art und Weise, aber mit besonderer Sorgfalt zubereitet werden. Alles ist ausschließlich hausgemacht und frisch zubereitet: frische Pasta, Risotto, Wild, Seefisch und Meeresfrüchte.... UNSERE VORSCHLÄGE

Sind im Jahr mindestens 6 mal 14 Tage im Tessin und geniessen jeweils mehrmals das Ambiente und gute Essen. Mehrmals haben wir Freunde dabei die uns Besuchen welche auch immer schwärmen. Sehr schöne Speisekarte und Weinkarte für jeden etwas, sehr guter aufmerksamer Service , Preis Leistung stimmt ebenfalls. Immer gleichbleibende Qualität. Nur zum empfehlen. Öffnungszeiten im Internet beachten. 7 Tage in der Woche geöffnet.

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

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