Handwerkliche Bäckerei Konditorei

Die 120-jährige Traditions-Confiserie Bachmann präsentiert am Schwanenplatz eine imposante "Chocolate World" mit einer weltweit einzigartigen "Flowing Chocolate Wall"Luzern ist ein Mekka für Schokoladenliebhaber. Am Schwanenplatz duftet es nun zwischen Uhren, Schmuck und Banknoten nach feiner zartschmelzender Schokolade. Die Hauptattraktion im Fachgeschäft der Confiserie Bachmann stellt die "Flowing Chocolate Wall" dar, welche von überdimensionalen, fliegenden Schutzengeli (Knusper-Truffes) umworben wird. Die fliessende Schokoladen-Wand ist in dieser Dimension und Konstruktion einzigartig und eine Weltneuheit. Über 750 Kilogramm Schokolade prasseln im Kreislauf tropfenartig über die "Wall". Die eingesetzte Schokoladenmasse besteht aus nicht essbaren Kakaoextrakten, welche für Dekorationszwecke verwendet wird.Auch Lindt & Sprüngli, das internationale Schokoladenunternehmen, ist in der "Chocolate World" vertreten und stellt einen wichtigen strategischen Partner für die Confiserie Bachmann dar. Das Schokoladensortiment ist aussergewöhnlich gross und bietet die wohl vielseitigste Schokoladenauswahl der Schweiz an.Der Luzerner Architekt, Marc Jöhl, verantwortete die Architektur und innovative Gestaltung des neuen Fachgeschäftes. Ihm gelang es mit der "Chocolate World" in der Branche neue Massstäbe im Ladenbau zu setzen. Das Schokoladenparadies auf über 400m2 mit "Schoggi-Bar" und Café verzaubert nicht nur Kinderaugen. So sieht Schokoladenliebe aus! Die "Flowing Chocolate Wall" wirft schnell die Frage auf, ob der Luzerner Wasserturm in Zukunft die meistfotografierte Attraktion in Luzern bleiben wird. Eines ist jedoch gewiss, Augen und Gaumen kommen in der "Chocolate World" voll auf ihre Kosten!

Ihr Sonntagsbäcker – auch unter der Woche Ein Besuch in unserem Hauptgeschäft im Würzenbach Luzern oder in einer unserer Filialen ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, hier werden Sie aufs Freundlichste bedient. 2011 hat uns die Luzerner City Vereinigung gar mit dem Prädikat „freundlichstes Geschäft der Stadt Luzern“ ausgezeichnet. Täglich bieten wir Ihnen ofenfrische, traditionelle Brotsorten sowie saisonale, trendige Backwaren an. Als wahrer Genuss offenbaren sich unsere ästhetisch und qualitativ hochstehenden Konditorei- und Confiserie-Produkte. Echte Fritschi Pastetli, der Truffe Cake, Blätterteig Crèmeschnitten, die Luzerner Kirschtorte und die Reusstürmli Linie, welche wir dem Wasserturm, dem eigentlichen Wahrzeichen Luzerns.

Geniesser sind bei Bebié bestens aufgehoben. Handwerkliches Können und Top-Qualität stehen an erster Stelle. Ein exquisites Sortiment an Broten, Konfekt, Patisserien, Sandwiches, Salaten und verschiedenste Pralinés, Praliné, und Truffes stehen die ganze Woche zur Auswahl. Am Freitag ist die grosse Kuchen-Auswahl sehr gefragt und der Bebié-Butterzopf ist weit über die Luzerner Stadtgrenzen bekannt und beliebt. Spezialitäten: Geniessen Sie unsere Amadeo-Schokolade in ihrer exklusivsten Form. Creazione 13. Diese Pralinen haben alle unsere exklusive Amadeo-Schockolade als Basis. Apero: Wir haben alles für einen gediegenen Apero-Riche. Klassiker wie Schinkengipfeli und Blätterteiggebäck fehlen bei uns genauso wenig wie Canapés und Cocktail-Brot. Auf Wunsch können wir Ihnen fast alles herstellen. Dessert: Mit grosser Hingabe stellen sie Ihnen Ihr Traum-Dessert zusammen. Mini-Cremeschnitten, Mini-Erdbeertörtchen, Fruchtschnitten, Mandelgipfel, Berliner, Konfekt, Fruchtspiesse und vieles mehr steht Ihnen für Ihren Anlass zu Verfügung. Torten: Rund oder eckig, einstöckig, zweistöckig, dreistöckig, blau, grün, weiss, mit Früchten oder Buttercreme - Ihrer Fantasie ist keine Grenze gesetzt.

Super gute Bedienung. Preis Leistung stimmt. Jetzt neu auch mit Karten bezahlen

Wir erfüllen alle Wünsche mit grosser Sorgfalt und Kreativität bezüglich Konditorei-Confiserie-Chocolaterie. Vom herrlich duftenden Buttergipfel, zartschmelzenden Praline bis zum feinsten Dessert.

Unvergesslich aus meinen Kindertagen. Nach dem Schwimmen im Hallenbad Luzern, gabs unten an der Cafébar immer noch ein "Enzli". So fein und unverwechselbar!

Willkommen bei Confiseur Bachmann AG Nebst 16 verschiedenen Salaten, frisch gefüllten Baguettes und 20 Sandwichesorten in der Auswahl gibt es in Zug neu auch das «Bachmann-Hot-Panini». Frisch produziert und zwischen zwei heissen Platten auf Wunsch knusprig gewärmt – ein Sandwichgenuss mit Kultstatus.Die Bachmann-Brotpalette wurde kürzlich durch die neuen BIO-Brote in Knospe-Qualität (BIO-Urchigs, BIO-Härdöpfel und BIO-Rüüdigs) erweitert, deren Erfolge die Bachmann-Philosophie bestätigen. Bachmann-Bäcker backen seit Generationen nach überlieferten Rezepten sowie altbewährten und zeitintensiven Backmethoden. Daher wird jedes Brot Stück für Stück von Hand verarbeitet. Denn solange es keine Maschine mit zehn Fingern und viel Gefühl gibt, wird dies bei Bachmann auch so bleiben. Weitere Informationen finden Sie aufwww.mehr-wert-brot.ch. Auch Online ShopBachmann – Ihr BIO- und Dinkelbäcker.Torten und Pâtisserie sowie auch Schokolade gehören ebenfalls zu Bachmanns Kernkompetenz. Vor allem die Fotodrucktorten oder Spezialtorten in diversen Formen zeigen die Einzigartigkeit. Auf Kundenbedürfnisse wird nach dem Motto «Nichts ist unmöglich» eingegangen.Besuchen Sie uns, und überzeugen Sie sich von der Einzigartigkeit!Spezialitäten Luzerner Chatzestreckerli® Zugerli Luzerner Wasserturm Stein® Luzerner Schoggi Türmli® Zytturm Stein Spezialtorten Luzerner Birnenweggen Luzerner Lebkuchen Schutzengeli-Truffes Smile Schokolade Grand Cru-Pralinés Dankeschön-Grüessli Viel Glück Grüessli Love-Grüessli Vollsortiment Pralinés Saisonartikel Spezialitäten Torten Schokolade Apéro Kundengeschenke Gebäcke Stöbern Sie auch in unseren Katalogen:www.confiserie.ch Einblick in die Backstube www.confiserie.ch/film

Ein Besuch in unserem Hauptgeschäft im Würzenbach Luzern oder in einer unserer Filialen ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, hier werden Sie aufs Freundlichste bedient. 2011 hat uns die Luzerner City Vereinigung gar mit dem Prädikat „freundlichstes Geschäft der Stadt Luzern“ ausgezeichnet. Täglich bieten wir Ihnen ofenfrische, traditionelle Brotsorten sowie saisonale, trendige Backwaren an. Als wahrer Genuss offenbaren sich unsere ästhetisch und qualitativ hochstehenden Konditorei- und Confiserie-Produkte. Echte Fritschi Pastetli, der Truffe Cake, Blätterteig Crèmeschnitten, die Luzerner Kirschtorte und die Reusstürmli Linie, welche wir dem Wasserturm, dem eigentlichen Wahrzeichen Luzerns widmen, zählen zu unseren Hausspezialitäten. Apéro gefragt? Ein Fest feiern, einen Apéro riche für den Geschäftsanlass organisieren oder einfach im kleinen Rahmen Feines schmausen. Ganz egal welche Pläne und Wünsche Sie haben, wir beraten Sie gerne.Zum Mittagessen laden wir Sie ein in unser Café, wo Sie unsere Köchin mit frisch zubereiteten Menüs verwöhnt.Herzlich willkommen!

Rosarotes Handwerk an der Bahnhofstrasse 89 Der Flagship-Store der Confiserie und Bäckerei Bachmann mit der imposanten Chocolate World lässt das Feinschmecker Herz höherschlagen. Im Erdgeschoss können Kunden aus verschiedenen Leckereien, Brotwaren, Salaten, Kaffeekreationen und vielen anderen Kreationen aus dem Hause Bachmann wählen. Perfekt, um sich vor dem Gang ins Büro, nach dem Feierabend oder beim Bummeln zu verpflegen und frische handgemachte Confiserie- und Bäckerei-Produkte zu kaufen. Der erste Stock wurde ganz der Schokolade gewidmet. Dort finden Schokoladenliebhaber die integrierte Chocolate World mit einem Frischschokoladen-Buffet, wo Kunden ihre eigene Praliné und Frischschokoladen Packungen selber zusammen stellen können. Die Auswahl an handgemachten Pralinen und Bruchschokolade ist gross. Auch Lindt ist mit ihren Produkten vertreten und runden das Sortiment aus zartschmelzender Schokolade ab. Um das Thema „Schokolade“ auch optisch hervorzuheben, wurde eine 20m² grosse Schokoladenwand und eine knapp sechs Meter lange Schokoladentreppe integriert. Über 2400 Liter flüssige Schokolade prasseln im Kreislauf tropfenartig über die Wand und über 1000 Liter fliessen die Schokoladentreppe hinunter. Für Schokoladenfans wird dies wohl die „Starway to heaven“ sein. Im zweiten Erdgeschoss können es sich die Gäste im Café mit 94 Sitzplätzen gemütlich machen und ihre Snacks, Leckereien und warmen und kalten Getränke geniessen. Der exklusive Skywalk bietet eine schöne Aussicht über den Confiserie Bachmann Flagshipstore. Ein überdimensionales grosses Schutzengeli-Truffe bietet den Gästen eine zusätzliche Sitzmöglichkeit. Eine beflügelnde Attraktion. Alle drei Etagen sind mit einem modernen Glaslift verbunden. Jedes Stockwerk widmet sich einem anderen Thema. Dieses Fachgeschäft hat es definitiv in sich. Nicht nur der Gaumen wird durch kulinarische Handwerkskunst verwöhnt, sondern auch die Augen werden durch visuelle Highlights zum Strahlen gebracht. Ein Schlemm-Paradies aus Luzern mitten in Zürich. Kommen Sie vorbei, gönnen Sie sich eine Pause und geniessen Sie Ihren Bachmann-Moment bei uns. Wir freuen uns auf Sie.