Bestens zufrieden mit dem Essen,Service und Gemütlichkeit

Wer die Ruhe und die Natur liebt, ist auf dem idyllischen Hartlisberg, oberhalb von Steffisburg, bestens aufgehoben. Genau so gut wie im Restaurant Panorama, wo sie wahre Gastfreundschaft geniessen und erleben. Einfach perfekt für Genussmomente mit Leidenschaft und Aussicht weit über die Grenzen… Seit fast einem halben Jahrhundert stehen Familie Fuchs und ihre Mitarbeiter für Qualität und Konstanz. Das vielseitige und führende Restaurant der Region teilt sich auf zwischen Bistro, Gourmet und der atemberaubenden Terrasse. Das BISTRO in unserer gemütlichen Gaststube ist einfach und unkompliziert. Mit einer ehrlichen, regionalen Küche und dem aufmerksamen Service bieten wir Ihnen eine kleine Auszeit. Hier fühlen sie sich wie Zuhause. Im GOURMET, unserem modernen «fine dining» Restaurant, verwöhnen wir sie mit Köstlichkeiten aus der Heimat und kulinarischen Hochgenüssen anderer Länder. Auf faszinierende Weise erleben Sie ein wahres Feuerwerk der Sinne. Dabei setzen wir auf sorgfältig ausgesuchte Produkte, beste Qualität und einen unverfälschten Geschmack. Das Restaurant Cayenne ist ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau, und seit 2002 Mitglied der «Jeunes Restaurateurs d’ Europe». Auf der TERRASSE, mit einzigartigem Blick vom Jungfraujoch bis hin ins Aaretal, fliessen alle Konzepte zusammen. Vom Apero, zum kreativen Mittags Lunch, bis hin zum genussvollen Sonnenuntergang, geniessen erleben pur!

Sehr zu empfehlen! 5 Sterne

In unseren gemütlichen Lokalitäten finden Sie ein reichhaltiges Angebot aus Küche und Keller. Der Saal für 250 Personen, die zwei Sääli (30/50 Personen), das Cheminéezimmer für 30 Personen und die heimelige Gaststube, eignen sich sehr gut für Hochzeits-, Geschäfts- und Familienanlässe oder zum gemütlichen Verweilen im Freundeskreis. Im gepflegten Weinkeller servieren wir auf Wunsch gerne den Apéritif. Unser Haus verfügt über vier Gästezimmer, grosse Sonnenterrasse und Kinderspielplatz. Wir haben genügend Parkplätze auch für Car's. Wir bereiten gerne gutbürgerliche Gerichte zu. Dabei besonders zu erwähnen sind die zarten Entrecôtes. Zu empfehlen ist unsere grosse Auswahl an Flaschenweinen, welche in unserem gepflegten Weinkeller gelagert werden.

À chaque fois que nous y allons, nous sommes très bien accueilli et les plats sont bons

Richtig schön :)

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

Super Essen und freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder. Danke

Très bien mangé , et jamais déçue , rapport qualité prix aussi 👍👍

Sehr stimmiges Ambiente, gutbürgerliche Küche. Lecker!

Été mangé pour un anniversaire de fiançaille. Portion généreuse, accueil hyper sympa. Rien à redire si ce n'est que je vais retourner pour goûter les burger cette fois 😅

Piatti curati e di buona qualità Servizio rapido e molto gentile Esperienza da ripetere

Herzlich willkommen im Hotel Müller Pontresina. Unsere Mountain Lodge ist wie geschaffen für sorgenfreie Ferien in einer idyllischen Berglandschaft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Willkommen im Hotel Müller Unsere Mountain Lodge blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück. Eröffnet wurde sie 1890 von Jakob Müller, Weinhändler, Posthalter und Hotelier in Personalunion. Im Jahre 2005, unter neuer Besitzerschaft, wurde das Hotel von Grund auf erneuert. Die Innenarchitektur ist ein Schmuckstück schlichter Eleganz. Weisse Grundtöne abgestimmt auf helles Holz vermitteln Wärme und Leben. Polierter Kalkstein aus dem Burgund kombiniert mit hellen Holzböden tragen ebenfalls zu der unverkennbaren Atmosphäre bei. Gemäss dem Motto "aus alt wird neu" wurde die Eingangszone mit Platten ausgelegt, die von einem ehrwürdigen Steindach stammen. Seit dem Winter 2008 ist das Hotel Müller Mitglied der renommierten "Swiss Design & Lifestyle Hotels". Am besten kommen sie selbst vorbei und lassen sich durch dieses einzigartige Haus inspirieren. Wir freuen uns auf sie!Herzlichst,ihr Konrad Messnerund das gesamte Team Müller

Excellente cuisine, service convivial, spécialité de viandes et poissons au centre de Morges.

Das Essen im Rest. Wolfbach ist jedesmal ein Traum.

Il mio giudizio mio personale e anche di coloro hanno partecipato alla mia festa del mio settantesimo compleanno é eccellente. Molto calore di famigliarità e di gentilezza, il mangiare ottimo, il servizio eccellente, la decorazione della sala bellissima, che non è passata inosservata a tutti i partecipantie e la musica un bel regalo. Grazie di cuore caro Mario a te e a tutto il gruppo di lavoro. Siete stati veramente FANTASTCI!!!!!!!!! Alfredo Rubelli