Über uns Wir sind eine Tradizionelle Bäckerei in der Region rund um Erlenbach im Simmental, Berner Oberland Ich Melanie Brönnimann Bieri habe im Jahr 2022 die Bäckerei meiner Eltern übernommen und leite nun das Familienunternehmen mit meinem Mann, Schwester, Eltern und circa 6 langjährigen Mitarbeiter/ Innen weiter. Die Bäckerei besteht seit 1984 gegründet von Alfred und Martina Bieri. Unsere Dienstleistungen Frische Brote und Kleingebäck auf Bestellung Brote Kleingebäck Sandwiches Torten Patisserie Nussgipfeli

Tradition heisst für uns, das Beste der drei vorangegangenen Generationen zu bewahren. Zu diesen Traditionen gehören zum Beispiel: Die lange Triebführung, welche unserem Brot den unvergleichlich guten Geschmack und die lange Haltbarkeit verleiht. Der Blaukuchen - eine Besonderheit unserer Region. Der Bienenstich, den mein Grossvater nach der Berufslehre und seinen Wanderjahren ins Kiental brachte. Die schonende Verarbeitung aller Rohstoffe. Und nicht zu vergessen: Die Liebe und Sorgfalt, um täglich die köstlichen Produkte herzustellen.

Sonntag Morgen: Aus der Backstube duftet es verführerisch nach frisch gebackenem Zopf, knusprigen Brötchen und kernigen Broten. Nehmen Sie diesen Duft mit nach Hause und verwöhnen Sie sich auch am Sonntag mit backfrischen Muntermachern aus unserer Bäckerei oder süssen Verführern aus Konditorei und Confiserie! Mit grossem handwerklichen Können und viel Fantasie wird in unserer Backstube geknetet, geformt und geflochten. Wählen Sie täglich aus einer grossen Auswahl an leckeren und gesunden Brotspezialitäten. Gerade im Sommer eignen sich Speckzopf und knusperfrische Partybrötchen (auf Bestellung) hervorragend als Beilage zu einem Grillabend. Übrigens: Zur Herstellung unserer Produkte wird ausschliesslich Granderwasser verwendet. Das wiederbelebte Wasser sorgt für vollen Geschmack, eine knusprige Kruste und allgemein mehr Wohlbefinden. Sie benötigen für einen besonderen Anlass (Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum) die ganz besondere Torte? Aus besten Zutaten - wenn immer möglich aus regionaler Produktion - und mit viel Fantasie fertigen wir Ihren ganz persönlichen TortenTraum. Für zwischendurch. Für unterwegs. Für den Notfall. Bei uns können Sie sich täglich mit knackfrischen Salaten, gesunden Sandwiches, belegten Brötli oder einem leckeren hausgemachten Birchermüsli verpflegen. Im Kühlregal finden Sie tagfrische Milchprodukte der Molki Meiringen, Eier von glücklichen Hühnern, Käse aus der Region sowie leckere Wurstspezialitäten der Metzgerei Blaue Kuh aus Interlaken. Also alles, was Sie für einen spontanen Brunch oder ein Picknick benötigen. ... und nicht zu vergessen: unsere hausgemachte Salatsauce! Noch nie war Zeitsparen sooo lecker!

Verkauf von Elektrobacköfen für die EssensausgabeAntidoto SA ist der unangefochtene Marktführer im Verkauf von Elektrobacköfen für Pizzerien zum Mitnehmen und bietet technologisch fortschrittliche Lösungen, die eine perfekte Zubereitung von Pizzen garantieren. Unser Angebot an Elektrobacköfen ist so konzipiert, dass es den Effizienz- und Qualitätsanforderungen des Lieferdienstes gerecht wird.Planung von Profiküchen für Restaurants und PizzerienUnter der Marke Rystotech hat sich Antidoto SA auf die Planung von Profiküchen für Restaurants und Pizzerien spezialisiert. Unsere Projekte konzentrieren sich auf die Optimierung des Raums und die Umsetzung intelligenter Lösungen zur Verbesserung der betrieblichen Effizienz und zur Verkürzung der Zubereitungszeiten.Innovation bei der Planung von RestaurantsRystotech zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, innovative Designs zu entwickeln, die Restaurants in funktionale und ästhetisch ansprechende Räume verwandeln. Unser Fachwissen deckt jeden Aspekt des Restaurantdesigns ab und gewährleistet maßgeschneiderte Lösungen, die den spezifischen Bedürfnissen unserer Kunden entsprechen.Maßgeschneiderte Lösungen für die Gestaltung von PizzerienDie Gestaltung von Pizzerien erfordert eine spezielle Herangehensweise, die Rystotech dank ihrer fundierten Kenntnisse des Sektors anbieten kann. Von der Einrichtung bis hin zur optimalen Anordnung der Geräte entwerfen wir Pizzerien, die nicht nur schön aussehen, sondern auch unglaublich funktionell sind und einen schnellen und hochwertigen Service bieten.Besuchen Sie unsere Website https://www.rystotech.com/ und entdecken Sie, wie unsere Designlösungen und Elektroöfen Ihr Restaurant oder Ihre Pizzeria revolutionieren können. Mit Antidoto SA und Rystotech haben Sie einen zuverlässigen und innovativen Partner an Ihrer Seite.

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