1875 gegründetes Familienunternehmen, seit 4 Generationen in Chexbres.Erfahrung, Know-how, Qualität, Einhaltung von Fristen und Kostenvoranschlägen, qualifiziertes Personal.Bundesmeister PLASTERIEN LeichtbauwändeAlba-MauernZwischendeckenDekorationMALEREI Innen- und Außensanierung,Transformationen oder neue Fassaden,dekorative Malerei (Stuck, Kalk). MALPAPIEREREPARATURDIENSTPERIPHERISCHE INSULATION Mitglied von : Fédération Romande des Maîtres Plasterers-Peintres (FRMPP) - Experte für Meister- und LehrlingsprüfungenFédération Vaudoise des Entrepreneurs (FVE)www.fve.chSektion Lausanne der Verputz- und MalerbetriebeSachverständiges Mitglied der Gebäudebewertungskommission des ECA (Établissement Cantonal d'Assurance)www.eca-vaud.ch

Aujourd'hui j'ai rencontré Claude-Georges Brülhart : Un homme curieux, passionné, joviale qui met du coeur à l'ouvrage ! J'ai été impressionné par la qualité de son travail, la rareté du papier utilisé et le soin apporté aux détails. Incomparable avec ce qu'on trouve ailleurs. J'ai aimé comprendre, grâce à lui, la symbolique et l'étymologie de mon blason familiale. Quelle belle idée cadeau pour un mariage et les anniversaires de mariages. Mr Brülhart possède une connaissance rare, précise et minutieuse qu'il nous offre généreusement du haut de ses 81 ans ! Profitez-en !

UNSER WEINBERG, IHREN GENUSS Als Winzer und ausgebildeter Önologe ist Laurent BERTHET seit Jahren bestrebt, seinen Kunden mithilfe einer Verbindung von Tradition und Modernität ein Sortiment an Weinen anzubieten, die – im Sinne der jahrhundertealten Weinbautradition des Lavaux – für ihre Authentizität und Qualität bekannt sind. Die zwei Leitgedanken unseres Weinguts: Achtung vor der Erde: nachhaltiger, ökologischer und vernünftiger Weinbau Achtung vor dem Produkt: charaktervolle Weine als Ausdruck der Region Die Kellerei des Familienbetriebs liegt auf der Anhöhe von Cully, einem historischen Dorf im Herzen der Region Lavaux. Die Geschichte des Weinguts beginnt in den Siebzigerjahren: Jean-Pierre BERTHET, Laurents Grossvater, arbeitet als „Chef de Culture“ für ein grosses renommiertes Weingut in der Gegend und erwirbt den Weinberg von Châtelard, der zum geschützten Herkunftsbereich Villette gehört. Bereits beim Anpflanzen der ersten Rebstöcke entscheidet er sich für die Drahtrahmenkultur, die damals in der Gegend eher selten zum Einsatz kommt. Sein Sohn Roger BERTHET setzt 1987 die Tradition fort. Er leitet die Übernahme des Hauses in Cully sowie der benachbarten Weinberge ein. Einige davon sind mit unserer berühmten Rebsorte Plant Robert bepflanzt, von der er die ersten Flaschen abfüllt. Im Laufe der Zeit verändern sich die Anbautechniken, sie gehen zunehmend in die Richtung eines integrierten Anbaus. Im Jahr 2004 übernimmt Laurent BERTHET das Weingut, und kurze Zeit später wird auf dem Familiensitz selber zum ersten Mal Wein produziert. Neue Rebsorten werden gepflanzt, was zu einer Diversifizierung der in der Gegend kultivierten Rebsorten sowie des Weinsortiments führt. 2010 wird das Gutshaus ausgebaut, und es entsteht die gegenwärtige Kellerei. Zurzeit erprobt Laurent BERTHET verschiedene Varianten der Bewirtschaftung der Reben, um die Möglichkeiten der Mechanisierung zu erweitern und die Qualität zu verbessern. Um das Potenzial der Weine so gut wie möglich zu nutzen, wird der Prozess der Weinbereitung eingehend untersucht. Und schon in den nächsten Jahren wird man das Ergebnis aus den derzeit angebauten neuen Rebsorten entdecken können …

Je suis absolument satisfait et ravi de ma nouvelle paire de lunettes 👓 ! Service impeccable et professionnel et très cordial 👍👌 ! Didier Equey