Confiseur Bachmann ist spezialisiert und schweizweit führend in der Herstellung von Bäckerei-, Patisserie- und Confiseriespezialitäten im Premiumbereich. Die Filiale befindet sich vis-à-vis des Denner im Surseepark II, dem mittleren Centerteil. Die Confiserie Bachmann ist spezialisiert und schweizweit führend in der Herstellung von Bäckerei-, Patisserie- und Confiseriespezialitäten im Premiumbereich, sowie einem unvergleichlichen Torten- und Apéroangebot. Nebst einer qualitativ hochwertigen Fachausbildung fördert die Confiserie Bachmann auch die Persönlichkeitsbildung, die Eigenverantwortung und die Sozial- und Methodenkompetenzen

Très bon accueil dans cette boutique située à Genève que nous visitions rapidement lors de notre randonnée "Sur les Pas des Huguenots". La vendeuse a pris le temps de bien nous emballer les chocolats pour les protéger dans notre sac à dos afin de pouvoir retourner en France sans dommage, une dégustation nous a aussi été offerte ce qui nous a permis de faire un choix délicieux. De retour chez nous nous apprécions ce chocolat artisanal de haute qualité.

Das in der Zentralschweiz bekannte und beliebte Cafékonzept ist neu ein Bestandteil der Länderpark-Filiale und bietet 130 Sitzplätze, 30 davon im Aussenbereich. Die erfolgreiche Bäckerei-Gastronomie bereichert mit einem breiten Sortiment an Canapés, Pâtisseries, Gebäcken, Sandwiches, Salaten und hausgemachtem Glaces das Gastro-Angebot. Dazu gehören die im «Frontcooking» zubereiteten Pizzas, gefüllte und ungefüllte Pastas mit sechs verschiedenen Saucen und die beliebten Hot-Paninis. Der Klassiker «Pommes Frites mit knusprigen Chicken Nuggets» wird übrigens nur mit natürlichem und hochwertigem Sonnenblumenöl frittiert. Die Zubereitung der Menüs für das gesamte Angebot dauert je nach Ansturm und Produkt fünf bis zwei Minuten und ist von morgens bis abends durchgehend erhältlich.Die 40 hausgemachten Pralinés, diverse Schokoladenspezialitäten und auch die einzigartigen und exklusiven Luxemburgerli, welche im offenen Frischverkauf jeweils in acht saisonalen Sorten erhältlich sind, runden das Sortiment gekonnt ab.Mit der natürlichen Frisch-Glace hat sich Bachmann in den letzten Jahren eine Marke erarbeitet. Mit den grosszügigen Kugeln und der frischen Herstellung nach original italienischen Rezepturen konnten viele treue Liebhaber als Kunden gewonnen werden.Spezialitäten Luzerner Chatzestreckerli® Macarons de Lucerne Luzerner WasserturmStein® Luzerner Schoggi Türmli® Schutzengeli®-Truffes Luzerner Torte Luzerner Birnenweggen Luzerner Lebkuchen Grand Cru-Truffes Smile Schokolade Luzerner Grüessli Dankeschön-Grüessli Viel Glück Grüessli Love-Grüessli Vollsortiment Pralinés Saisonartikel Spezialitäten Torten Schockolade Apéro Kundengeschenke Gebäcke Stöbern Sie auch in unseren Katalogen:www.confiserie.ch Neue Homepage mit Webshop www.confiserie.ch/shop. Online Shopping ganz bequem von zu Hause aus. Nominiert für den Prix SVC Zentralschweiz 2014

7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

Un artisan comme on les adore, un service aimable et agréable, Mon Chocolatier est une adresse à recommander à tout amateur de chocolat et (ou) de glaces !

Mit viel Leidenschaft entstehen in unserer Manufacture von Hand gemachte Schokoladenkreationen, die durch den Magen direkt ins Herz gehen und in Erinnerung bleiben – stets ohne Konservierungsstoffe und nur mit guten Zutaten. Unser Angebot trifft jeden Geschmack und erfreut auch Veganer. Wir bei Praliné Scherrer wollen Truffes und Pralinés auf ein neues Level heben. Darum tüfteln wir mit Herzblut und Handwerkskunst an immer neuen Kreationen, die man nach dem Genuss nicht vergisst.

Qualita' e servizio di primissimo ordine

Prodotti eccellenti, sempre di ottima qualità!Gentili, disponibili. Una vasta scelta di pane, torte e prodotti da forno. E' possibile acquistare anche on line. Bravissimi !

Die Bäckerei-Confiserie Richner AG präsentiert sich als zeitgemässes Fachgeschäft, das sich durch Innovation, Qualität und Vielseitigkeit in der ganzen Region einen guten Namen erarbeitet hat. Alle Produkte der Bäckerei, Konditorei und Confiserie wie auch saisonale Spezialitäten werden selber von Hand hergestellt. Das Unternehmen zählt rund 35 Mitarbeiter und bildet zurzeit 4 Lehrlinge in den Berufen Bäcker-Konditor-Confiseure/-innen und Detailhandelsfachfrauen zu qualifizierten Fachleuten aus.

Wir, die Familie Cosumano freuen sich Sie als unsere Kunden bedienen und verwöhnen zu dürfen. Sei es im Café-Restaurant oder aber aus unserer Bäckerei, Konditorei mit Brot, Gebäck und Pâtisserie sowie aus unserer eigenen Confiserie mit Pralinés, Torten, Eisbomben, Schoggi-(Schokolade) Kunstwerken. Natürlich können Sie in unserem Restaurant täglich zwischen 2 Mittagsmenüs wählen oder einen Blick in unsere Speisekarte werfen.Nachfolgend ein kleiner Auszug aus unserem vielfältigen Angebot. Brote in allen Formen und Grössen, Kleinbrote, Spezialbrote, Zopf, Gipfel usw. Hefe- und Blätterteiggebäck süss und salzig, Konfekt.Für das Apéro, Buffet, Snack und zwischendurch Sandwichs, Canapé in verschiedenen Formen, Grössen und Varianten, Amuse-bouche, Salzgebäck, Miniquiche, Käseküchlein usw.Planen Sie ein Buffet zu Hause? Mit mini Pâtisserie, Confiserie, Pralinés, Glace, Eisbomben, Vacherin Glacé und vieles mehr.Torten für jeden Anlass und nach jedem Geschmack. Jubiläum, Kommunion, Ostern, Verlobung, Hochzeit oder Scheidung. Rund, Eckig, Mehrstöckig, klassisch oder modern. Schaustücke, Skulpturen aus Schokolade Ihren Fantasien und Wünschen sind bei uns fast keine Grenzen gesetzt.Rufen Sie uns an wir freuen uns und beraten Sie gerne. Raucher-Abteil

Die Walder-Schokoladenfabrik existiert seit 1919, immer am selben Ort, an der Ecke Rue du Seyon und Rue de l'Hôpital. Seit mehr als 100 Jahren sind seine Pralinen so berühmt, dass seine Kunden von weit kommen, um seine Spezialitäten wie den Pavés du Château, den Pilotis, die Centenaires oder Dutzende Arten von Trüffeln und Pralinen zu probieren. Alles wird vor Ort hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Palmöl. Ein handwerklicher Chocolatier, dessen Kuchen Sie genauso begeistern werden wie seine Pralinen.

Das Süßwarengeschäft Progin liegt im Herzen der Stadt Bienne, wir sind für sie da seit 1961. Lassen sie sich verführen von den Spezialitäten unseres Hauses wie den Progin Pasteten, Kuchen mit Grand-Mariner, Rosinen in Cognac oder unsere beliebten Champagnertrüffel. CLUB PROSPER MONTAGNE Wir sind stolzes Mitglied des berühmten Club Prosper Montagné. Was ist der Club Prosper Montagné - Académie Suisse des Gastronomes? Der Club Prosper Montagné ist ein Verband, der die Gastronomie unterstützt und fördert. Der Club hat sowohl private Mitglieder als auch Professionelle. Die Letztgenannten wurden ausgewählt aufgrund der Qualität ihrer Küche und Produkte. Sie repräsentieren somit die Creme de la Creme der Gastronomie und den Berufen aus dem Nahrungsmittelsektor in der Schweiz. Jede Zulassung wird sorgfältig geprüft. DIE SCHOKOLOADENSPEZIALISTEN Wir sind Mitglied bei den Spécialistes du Chocolat Was ist der Club Spécialistes « Spécialiste du chocolat »? Es handelt sich um eine gemeinsame Marke geschaffen vom Unternehmerverband der Konditoren-Süßwarenhersteller-Eishändler, der Name, das Logo und die Werbemittel wurden im Jahr 1995 bei Bundesamt zum Schutz des Urheberrechtes eingetragen und geschützt. Das Label »Spécialiste du chocolat » ist denjenigen Konditoren vorbehalten, die die notwendigen Kenntnisse und Erfahrungen haben, um Schokolade zu verarbeiten. Um zugelassen zu werden, muss der Kandidat eine Prüfung zu folgenden Punkten abschließen: Ausstattung/Geräte, Auswahl frischer Produkte, Präsentation der Produkte, Qualität der fertigen Produkte und Auswahl an Rohmaterialien. Die Prüfung erfolgt unter Aufsicht von Experten. Der Kandidat, der die Prüfung erfolgreich ablegt, darf sich einen Spezialisten für Schokolade, einen Spécialiste du chocolat, nennen. Er verpflichtet sich, nur schweizer Schokolade ohne Zusatz von pflanzlichen Ölen außer Kakaobutter zu nutzen, nur hochwertige Zutaten zu verwenden und seine Spezialitäten nur selbst oder von seinem Personal in den Geschäftsräumen oder seiner Küche herstellen zu lassen, nicht bei anderen Konditoren einzukaufen, um sein Angebot zu ergänzen. Unser Sortiment: Torten Schwarzwäldertorte Erdbeertorte Himbeertorte Kirsch Torte Kiwi Torte Orangen Torte Birnen Torte Progin Torte Alpenblumen Grenoble Torte Sacher Torte Weisswäldertorte Mokka Torte Karamell Torte Romanoff Erdbeer Romanoff Himbeer Hochzeitstorte Vanille Himbeer Romanoff Erdbeer Buttercreme 3 Schokoladen Kiwi Torte Eistorte Ananas Erdbeer Himbeer Grand-Marnier Mandarine Vacherin Pâtisserie Verrines 2 Schokolade Bailey's Normandie Orangen Vermicelle Erdbeer Kleine Becher Schokoladen Kirsch Himbeer Kiwi Orangen Birnen Erdbeer Tiramisu Marroni Schnitten Délice Progin Cremeschnitten Opera Kirsch Birnen Schoggi Schoggi Divers Carac Zitrone Schiffli Japonais Progin Punch Savarin Diplomat Erdbeertörtli Truffes Truffe mit Liqueur Absinthe Calvados Amaretto Kirsch Sabayon William's Cappucino Champagner Cognac helle Truffe Karamel Milch Mokka dunkle truffe Vanille Bitter Amaretto weisse Truffe Zimt Malibu Praliné helle Pralinés 2 noisettes Africain Coeur Cointreau Désir Jamaica Alain Amanda Branche lait Fleur de sel Grenoble Mandola Marquise Marlyse Moro Nathalie Nicolas Progin Rigoletto Rocher Superieur Taragone Nougatine Mélanie dunkle Pralinés 2 noisette Alain Amandine Ananas fondant Ananas glacé Branche vanille Citron Coeur Cointreau Duo Feuille Figaro Fleur de sel Gingembre Grand cru Grenoble Kirsch Marlyse Montelimar Nicolas Tranche orange Pistache Quartier d'orange Rigoletto Rocher Sorrento Vigneron Pruneau Raisin au Cognac Nougatine