Wir heissen Sie herzlich willkommen in unserer gemütlichen und familiären Taverne.Gerne verwöhnen wir Sie mit verschiedenen Salaten, knusprigen Röstivariationen, feinen Käsefondues und Käseschnitten. Ebenso servieren wir rassige Fleischgerichte und Fleischfondues.Kleine sowie vegetarische Leckereien sind ebenfalls Teil unserer Speisekarte. Probieren Sie z.B. unser Linsenragout.Im Sommer bedienen wir Sie gerne zusätzlich auf unserer Sonnenterrasse mit grandioser Sicht auf das Wahrzeichen von Zermatt.Wir akzeptieren maestro, postcard, VISA und Mastercard.Unser Restaurant ist mit WLAN ausgestattet. Fondue / Raclette / KäseSchweizer SpezialitätenWalliser Spezialitäten

Take-away pro Pizza minus SFr. 2.- Lieferungen / Delivery Winkelmatten / Petit Village Mindestbestellwert von CHF 25.- Lieferungen / delivery Winkelmatten, Petit Village minimum orders CHF 25.- Pizza Menükarte Take-away minus CHF 2.- / Mini Pizza minus CHF 2.- Nr.01 Margherita (Basis 32cm) CHF 18.- / 16.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano Tomato sauce, mozzarella, oregano Nr.02 Prosciutto CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken Tomato sauce, mozzarella, oregano, ham ***** Nr.03 Salami CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Salami Tomato sauce, mozzarella, oregano, salami Nr.04 Champignons CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Champignons Tomato sauce, mozzarella, oregano, mushrooms Nr.05 Diabolo CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Salami, Peperoni, scharfe Chili Sauce Tomato sauce, mozzarella, oregano, salami, paprika, hot chili sauce Nr.06 Frutti di Mare CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oliven Tomato sauce, mozzarella, oregano, seafood, olive Nr.07 Gorgonzola CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Gorgonzola ( Cheese ) Nr.08 Hawaii CHF 20- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Ananas Tomato sauce, mozzarella, oregano, ham, pineapples Nr.09 Napoli CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Sardellen, Kapern Tomato sauce, mozzarella, oregano, anchovies, capers Nr.10 Regina CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Salami, Champignons Tomato sauce, mozzarella, oregano, salami, mushrooms Nr.11 Romana CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Champignons Tomato sauce, mozzarella, oregano, ham, mushrooms Nr.12 Rustica CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Speck, Zwiebel Tomato sauce, mozzarella, oregano, bacon, oinons Nr.13 Cherry Lady CHF 20.- / 18.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Cherry-Tomaten, Knoblauch, Oliven, Basilikum Tomato sauce, mozzarella, oregano, cherry tomatoes, garlic, olives, basil Nr.14 Vegetariana CHF 21.- / 19.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Peperoni, Artischocken, Zwiebeln, Spinat Tomato sauce, mozzarella, oregano, paprika, artichokes, oinons, spinach Nr.15 Tonara CHF 22.- / 20.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Kapern Tomato sauce, mozzarella, oregano, tunafish, onions, olives, capers Nr.16 Quattro Stagioni CHF 22.- / 20.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Schinken, Champignons, Artischocken, Peperoni, Oliven Tomato sauce, mozz arella, oregano, ham, mushrooms, artichokes, paprika, olives Nr.17 Hawaii - Blume SFr. 23.- / 21.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Curry-Hühnchenstreifen in Kokosöl gebraten, Ananas, Peperoni, Kokosmilch, Knoblauch Tomato sauce, mozzarella, oregano, curry chicken frite in cocos oil, pineapples, paprika, cocos milk, garlic Nr.18 Valaisanne CHF 23.- / 21.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Gruyère, Walliser Raclettekäse, grüner Pfeffer Tomato sauce, mozzarella, oregano, gruyère and raclette cheese, green pepper Nr.19 Famosa CHF 24.- / 22.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Parmaschinken, Parmesano, Rucola Tomato sauce, mozzarella, oregano, parma ham, parmesano, rucola Nr.20 Salmone Etienne CHF 24.- / 22.- Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Rauchlachs Etienne aus eigener Produktion, Zwiebeln, Kapern Tomato sauce, mozzarella, oregano, homemade smoked salmon, oinons, capers ***** Take-away Pizza minus CHF 2.- Mini Pizza minus CHF 2.- Öffnungszeiten / Openings times 17:30 - 21:00 Tel: +41 79 918 99 00 www.pizzeria-da-emilio.comUnsere Spezialitäten: Rauchlachs Etienne aus eigener Produktion. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das Konzept des Restaurant L'Entrecôte wurde von unserer Familie inspiriert, die Fleisch mit der berühmten Café de Paris-Sauce liebt.Genießen Sie unsere hauseigene Sauce Café de Paris, serviert mit einem schönen Stück Entrecôte und unseren Pommes allumettes.🍽️✨Die Sauce Café de Paris ist eine reichhaltige, würzige Sauce auf Butterbasis, die perfekt zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Entrecôte, passt. Ihre Geschichte reicht bis in die 1940er Jahre zurück, als sie im Café de Paris in Genf, Schweiz, entstand.Das genaue Rezept der Café de Paris Sauce bleibt oft ein streng gehütetes Geheimnis, aber im Allgemeinen enthält sie eine Vielzahl von Kräutern, Gewürzen und Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln, Estragon, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Senf, Worcestershire-Sauce, Ketchup, Cognac oder Brandy, zusammen mit Butter als Hauptbestandteil. Die genauen Proportionen variieren von Restaurant zu Restaurant oder Chefkoch, und einige Lokale halten ihre einzigartigen Rezepte geheim.Die Sauce wird traditionell zu Entrecôte serviert, einem saftigen und zarten Stück Rindfleisch aus der Rippengegend. Das Fleisch wird in der Regel gegrillt oder gebraten und mit der Sauce Café de Paris großzügig bestrichen.

Wer die gehobene klassische Küche liebt, ist bei uns im Restaurant OLD ZERMATT am richtigen Ort. Alle Speisen werden frisch und seit Neuestem im Sous Vide Verfahren zubereitet.Vegetarische und glutenfreie Gerichte gehören ebenfalls zum Angebot.Neu bieten wir auch Take Away und für CHF. 15.- Liefergebühr eine Lieferdienst für Speisen und Getränke an.Der renovierte Saal mit grossen Tischen lädt auch grössere Gruppen zum Zusammensitzen in gemütlicher Atmosphäre ein. Abgerundet wird das Ganze mit feinen Tropfen aus dem Weinkeller.Guten Appetit!Marko Walther, unser Küchenchef und Frederic, unser Chef de Service, heissen Sie mit ihrem Team herzlich willkommen.Wir freuen uns auf Sie.Florian und Manfred Julenmit dem LA COURONNE-Team

Vorspeisen • entrées • starters vorspeisen • entrées • starters - Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesan - Carpaccio de bœuf avec roquette et parmesan - Beef carpaccio with rucola and parmesan cheese - Hobelkäse - Rebibes de fromage raboté - Hard cheese shavings - Trockenfleisch oder Rohschinken - Viande séchée ou jambon cru - Air-dried meat or raw ham - Simi Teller - Assiette «Simi» - Mixed cold cuts «Simi style» Tagessuppe - Soupe du jour - Soup of the day - Grüner Salat | Gemischter Salat - Salade verte | Salade mêlée - Green salad | Mixed salad - Gemischter Salat mit Riesenkrevetten - Bouquet de salade mêlée avec crevettes géantes - Mixed salad with king prawns - Warmer Ziegenkäse im Blätterteignest an - Thymianhonig und Salatgarnitur - Feuilleté de chèvre chaud au miel et thym sur un nid de salade Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

Sehr freundliches Personal, super feines Essen und tolles Ambiente! Absolut empfehlenswert! Jederzeit gerne wieder!