Le Plaisir des Saveurs

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Rue de l'Aubépine 8
1205 Genève
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Description and special features

Invitez une gastronomie sur mesure à votre table!

Mickaël Brun, épicurien libre, répond à vos envies et vos besoins en interprétant une cuisine contemporaine, riche de ses héritages, élégante par ses métissages

Cocktails dînatoires

Du tête à tête aux 1000 couverts!

Il vous sera proposé une collection de canapés froids, de bouchées chaudes et de pièces sucrées dans une explosion de saveurs.

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Buffets

De 30 à 400 personnes.

Cette option est parfaite pour des évènements rassembleurs… la cuisine peut investir terrasse et jardin… et lancer une cuisson à la braise si telle est votre envie!

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Déjeuners / Dîners

De 10 à 150 personnes

Entre amis ou avec vos collègues, pour un déjeuner d’affaires ou votre repas de famille nous élaborerons le menu qui vous tient à cœur.

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Live Cooking

L’animation culinaire est un exercice de style à part entière.

Tous nos secrets de fabrication vous serons dévoilés pour satisfaire vos yeux, vos papilles et votre curiosité.

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Cours de cuisine

Organisez un challenge pour vos équipes, mettez à l’épreuve leurs compétences de cuisinier et révélez le « Top Chef » qui s’ignore parmi vos collaborateurs.

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Cuisine moléculaire

Loin d’un effet de mode, et du cliché du petit chimiste, cette cuisine est une évolution où la science, la précision et l’innovation vous feront redécouvrir avec étonnement les qualités révélées d’une cuisine résolument contemporaine.

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Products and Services

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Source: Swisscom Directories AG