Coffee, good coffee is our passion My professional activity was in line with my passion, as I worked as an export manager for two well-known manufacturers of coffee machines and thus had regular contact with restaurateurs, coffee roasters, coffee traders and coffee importers. During my first trip to South Africa in 1998, together with my wife, I fell in love with the country and its people. Ten years later, my wife and I decided to emigrate to the land of our dreams, at the southern tip of Africa. In Knysna, a small tourist town on the famous Garden Route, we took over a small coffee shop and roasted coffee there, initially for our own use. Due to the many positive feedbacks from our guests, we expanded the production and sold our coffee at local markets and also delivered to the local gastronomy. Ten years later, we returned to Switzerland for family reasons and looked for a suitable location to set up a small craft roastery. The term "craft roastery" refers to small roasteries where coffee is roasted by hand with a lot of love and know-how. We found this in an empty laboratory room in the former chemical factory in Uetikon am See. According to the motto "Coffee, good coffee is our passion" we are now roasting coffee specialties in small quantities for the gastronomy and of course for private frahling lovers with high demands in the "RöstBar - die Kaffeemanufaktur" in Uetikon am Zürichsee with a traditional drum roasting machine of the South African manufacturer "GENIO Roasters". To the Online Shop

die Raviolli sind Spitze

Der Nüsslisalat war ein Gedicht. Der Burger fein. Die Portionen sind sehr gut bedacht.

Super Bedienung

Ich freue mich jedes Mal auf einen Besuch im Restaurant Le Dézaley. Das Personal ist zuvorkommend, der Service klappt und die Qualität der Speisen und Getränke lassen keine Wünsche offen.

Sehr nettes Personal, ausgezeichnetes Essen. Hausgemachte Pasta usw. Scharfe, selbst gemachte Sauce unbedingt probieren. Kommen bald wieder. ❤️

Schnelle Lieferung und Pizza sind sehr fein.

Wir haben 3 Nächte hier verbracht, diese waren sehr schön, in der Jurte unter Sternen in bequemen Betten schlafen (bei aufgedecktem Dach), haben ein qualitativ hochwertiges, schmackhaftes und reichliches Frühstück bekommen und das immer freundliche, hilfsbereite Personal- einfach klasse! Absolute Empfehlung! Auch mit Kindern wunderbar- Tiere ansehen und streicheln , die Umgebung erkunden oder einfach nur auf der Wiese spielen, ach ja, einen Pool gibt es auch... Für mich das Highlight- die Wollverarbeitung zu sehen, in dem riesigen Geschäft zu stöbern, hier findet man alles aus Wolle, was das Herz begehrt...begleitet von dem einen oder anderen netten Gespräch mit den freundlichen Mitarbeitern. Vielen Dank, wir haben uns hier sehr wohl gefühlt!

Daumen hoch 👍

Meine telefonische Bestellung aus dem Ausland wurde sehr freundlich und professionell entgegengenommen und in der Schweiz zuverlässig ausgeführt. Die Freude des Empfängers über den geschmackvoll zusammengestellten Blumenstrauss, der Frühlingsgefühle aufkommen liess, war gross. Ich erhielt gleich eine Foto zum Mitfreuen. Ich werde „Blumen Art“ im Zürcher Seefeld bei Bedarf wieder berücksichtigen und kann das Geschäft nur weiterempfehlen. A.W. Waldshut-Tiengen