LE LAC LÉMAN EST À L’ORIGINE D’UNE CUISINE TERRE-MER SUBTILE, RÉALISÉE À PARTIR DE PRODUITS DE CARACTÈRE. C’est autour de cette tradition originale, inspirée par nos fournisseurs locaux, que nous avons conçu cette nouvelle offre bistronomique généreuse et savoureuse. Venez la déguster dans votre restaurant-escale qui vous accueille tous les jours dans son écrin, lové entre lac et montagne, avec sa terrasse unique les pieds dans l’eau. Nous vous proposons une relecture gourmande et atypique des spécialités lémaniques. Même si nous avons gardé les marqueurs fondamentaux de cette cuisine de terroir, nous avons décidé de les revisiter.

Cuisine raffinée, beaucoup de passion dans la réalisation. Un sens de l'accueil.