Il faut dire que la « Vallée » a toujours eu quelque chose de spécial pour moi, mais là, le Restaurant du Lac fut une belle découverte, un point de chute rêvé pour un samedi soir, un très bon accueil et une excellente cuisine, raviolis au Mont-d’Or et brochet un régal… À renouveler un soir d’été avec un coucher de soleil sur le lac de Joux… Complimenti a Roberto Biaggi e alla sua brigata!

Le restaurant gastronomique le Cerf à Cossonay (VD) s’est arrêté le 21 décembre 2019 pour laisser place à un nouveau concept géré aujourd’hui par le directeur du restaurant et chef sommelier, François Gautier et le chef Romain Dercile sous le nom de « La Fleur de Sel ». Vous y découvrirez des plats soignés avec des produits de la région ainsi que des menus végétariens du mardi au samedi. En 1982, Carlo Crisci reprenait Le Cerf à Cossonay aux côtés de son épouse Christine. Trente-sept ans après, alors qu’il a 63 ans et plus de 20 ans après l’obtention de sa seconde étoile Michelin, le chef fribourgeois reconnu pour ses plats artistiques et créatifs, a décidé de se réinventer et se consacrer à d’autres projets. Il continue sa collaboration étroite avec les cliniques Bois-Cerf et Cecil en tant que chef conseiller culinaire.

Restaurant - Bar - Pizzeria au cœur de Vallorbe

super bon sympa bon accueil

Le parc animalier où les ours bruns et les loups vivent en cohabitation, dans le Jura vaudois, entre Le Pont et Vallorbe, au col du Mt d’Orzeires, à tout juste 1’000m Juraparc c’est non seulement le parc animalier avec des ours, des loups et des bisons, c’est aussi un parc de divertissement et de loisirs pour les enfants avec une grande place de jeux et le contact direct avec les chèvres, le poney, l’âne et les Alpagas! Mais Juraparc c’est aussi un restaurant qui tient à se démarquer l’auberge d’alpage par sa cuisine raffinée et avec de nombreuses spécialités à base de bisons! Venez profiter des salles ou encore mieux: de la grande terrasse au soleil! Découvrez notre présentation vidéo https://www.youtube.com/watch?v=L1bXWBKJDK8 De grands parkings gratuits sont à votre disposition pour votre visite! Ils se situent à l’entrée du parc et du restaurant. Les camping-caristes sont également les bienvenus. Horaires d’ouverture du Restaurant: COVID: le Restaurant est ouvert sans restriction ! Ouvert de: 9h à 18h (lundi, mardi, mercredi et jeudi)9h à 23h (vendredi et samedi)9h à 21h (dimanche) Horaires d’ouverture du Parc: COVID: le Parc est ouvert sans restriction Tous les jours de 9h jusqu’à la tombée de la nuit ! NB. les billets s’achètent au restaurant (ou à la boutique) durant les heures d’ouverture!

Viande particulièrement excellente et servi en quantité et prix plus que correct. Patrons très accueillants. 👍

👍👍👍

Excellente cuisine, pleine de saveurs, très bon service.

La cuisine thaïlandaise est florale, les épices du pays sont utilisées en abondance et mélangées entre elles de manière à retrouver différents saveurs dans les mêmes plats. Les mets que vous choisirez seront élaborés à la minute, comme cela se pratique en Thaïlande. Notre nouvel équipe, Mme. Vipapone Hatanglan, Mme. Kwanjaï Chamrernnam et M. Piya Chamrernnam se réjouissent de vous accueillir dans notre établissement. Kwanjai est cheffe de cuisine et prépare ses plats comme au pays. Tant dis que Vipapone et Piya sont en salle, où leur service est empreint de cordialité et de gentillesse. Des mets dont l’authenticité rime parfois avec épices et piments, apposés à certains mets de la carte. Ils reflètent ainsi l’authentique gastronomie thaïe. Nous espérons que vous passerez un agréable moment. Carte à l'emporter https://www.tawan-thai.ch/menus-1 Nous sommes à votre disposition pour plus d'information sur le service traiteur et à l'emporter.