Café, Restaurant: Cuisine Française à Vaud (Canton)

La chasse était très bien. Mais le tartare au ketchups pas terrible peut mieux faire.

très bon service et cuisine excellente

Comment résister au plaisir d'une ambiance chaleureuse pour partager un moment de convivialité entre amis tout en dégustant des produits frais du terroir préparé avec amour ? Moi j'y arrive pas, donc j'y vais régulièrement.

Bien servi ☝️je ne mange jamais de pâtes au resto mai la je peux que vous le conseiller 👍 Enzo

Tout a commencé quand Valérie, alors âgée de 10 ans, en vacances à Val d’Isère, découvre un vendeur de crêpes qui lui fait déguster une crêpe au chocolat... Il est bronzé, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre très longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de réaliser son rêve de petite fille. En effet, Valérie arrive à St-Prex à l’âge de 20 ans où elle y vivra pendant 12 ans puis elle déménagera pour la Rue des Fossés à Morges. Elle aura deux filles qui naîtront toutes les deux à Morges, ville qu’elle affectionne tout particulièrement. En 2003, elle décida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille à son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y découvriront la cuisine de Valérie et viendront pendant près de 12 ans. Durant toutes ces années, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tête, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les démarches nécessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clés du lieu de sa future crêperie. Dans une petite salle à l'ambiance bretonne, dégustez des crêpes, galettes au blé noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. Découvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisinière, Valérie a toujours préparé des mets de qualité avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnée. Donnant la chance à de petits producteurs et en associant son talent de créatrice à la qualité des produits, le résultat fut toujours succulent.

Le patron et Chef de cuisine, Sylvain Vigot, vous propose une carte simple mais raffinée, changeant à chaque saison et basée sur des produits frais. Nous vous proposerons également des soirées « Cuisine à l’Ancienne » où les recettes de nos Grand-Mère (blanquette de veau, bœuf bouguignon ou pied de porc au Madère,…) seront fidèlement reproduites et mijotées, comme il se doit. Nous organisons volontiers vos soirées spéciales, avec des menus personnalisés, de 10 à 35 personnes.

Je recommande cet établissement, le service y est exceptionnel !

La Maison de montagne de Bretaye est une infrastructure hôtelière, avec restaurant et bar des neiges, située à 1'700 mètres d'altitude.Stratégiquement située, au cœur du domaine skiable des Alpes vaudoises, toujours enneigé grâce aux canons à neige, la Maison de montagne de Bretaye (MMB) bénéficie d’un emplacement unique et attrayant.Confortablement et fonctionnellement équipée, la Maison peut accueillir groupes, écoles, familles ou encore visiteurs individuels, été comme hiver, en pleine nature authentique. La MMB a été fondée sur des valeurs de partage et d’accessibilité de la montagne pour tous : elle doit aussi permettre aux enfants et aux familles à revenus modestes de profiter des joies de la montagne. Hébergement Offre pour séminaires et conférences Offres spéciales, camps de ski Le restaurant Le restaurant The Crazy Moose propose un service en pension complète et demi-pension aux résidents de la Maison. Il est également ouvert aux skieurs et randonneurs de passage et propose une carte originale et variée qui s'inspire de l'expérience québécoise du tenancier, des produits de saison et du terroir.L'endroit idéal pour vos fêtes de familles, sorties d'entreprise, mariages et séminaires. Bienvenue à tous pour partager l'ambiance unique de la Maison de Montagne de Bretaye! Le Bar des Neiges Dégustez nos suggestions sur notre terrasse ensoleillée et profitez d'un moment de détente confortablement installé sur nos transats.En fin de journée, le Bar des Neiges propose un après-ski festif, l'occasion de découvrir notre choix de bières et nos spécialités québécoises. Et pourquoi ne pas continuer la soirée au restaurant, The Crazy Moose, qui régalera les palais les plus exigeants. Activités d'été Activités d'hiver Accès

Situé dans un cadre idyllique et verdoyant, le Resto de la Piscine de Moudon est situé à deux pas de la Broye. Le Resto de la Piscine de Moudon comprend 120 places en terrasse dont 60 en terrasse couverte et chauffée en cas de mauvais temps, une salle à manger de 35 places ainsi qu’une salle disposant de 100 places pour les mariages, conférences et autres. L’établissement dispose également d’un parking gratuit. Le Resto de la Piscine de Moudon propose une cuisine traditionnelle, basée essentiellement sur des produits frais de la région et de saison. Pour réserver en ligne, cliquez ici

Avec ses trois salles et ses cinquante cinq places, le Saint-Christophe peut accueillir aussi des groupes.En entrant, le bar et la Taverne, parfaits pour y déguster un verre. Puis, vient la salle principale où trône la rôtisserie d'époque. Enfin, on gravit quelques marches pour découvrir les deux dernières salles nichées sur des mezzanines.Une salle privée, dite la taverne, peut recevoir environ douze personnes pour dîner ou une réunion. Il y a aussi la possibilité de privatiser la totalité du restaurant et quand les beaux jours arrivent de profiter également de la terrasse. Ardoises, pierres apparentes, poutres et charpente en bois, un décor d'autrefois remis au goût du jour pour des espaces intimistes à la fois accueillants, «cosy» et conviviaux.Menus à partir de huit personnes. Les crus tels que Les Méliades, «Passion», Château Margaux, Mythologie, Dédicace ... La cave du Saint Christophe est presque un poème. Pour les novices, laissez vous guider par un accord mets et vins de qualité. Pour les connaisseurs, à vous de choisir parmi les trois cent cinquante références de notre carte. Vins Suisses, Français et Italiens.Le Directeur Guillaume Estachy et le chef M. Mickaël Leloup se tiennent à votre disposition pour vous guider dans le choix des menus et des vins.Chaque chambre double, traitée dans l'esprit «Bungalow», comprend deux lits simples ou un lit double, un bureau, un espace salon et une terrasse indépendante donnant sur le jardin.Luminosité, confort, calme et douceur, des matériaux incitant à la détente et au bien-être. La suite, d'une superficie de 34 m², comprend un lit double, un espace bureau et détente ainsi qu'un salon indépendant avec canapé convertible.Traitée dans le même esprit que les autres chambres, la suite avec son raffinement et son espace supplémentaire invite chaque visiteur à prolonger son séjour. Les SallesEn entrant, le bar et la Taverne, parfaits pour y déguster un verre, puis vient la salle principale où trône la rôtisserie d'époque. Enfin, on gravit quelques marches pour découvrir les deux dernières salles nichées sur des mezzanines.Ardoises, pierres apparentes, poutres et charpente de bois, un décor d'autrefois remis au goût du jour pour des espaces intimistes à la fois accueillants, «cosy» et conviviaux. Diners

Fred, ancien cuisinier de Séverine a repris les rênes du Hasard de St-Triphon pour continuer sur la belle lancée instaurée depuis juin 2019. Plats du terroir et mijotés restent à l'honneur avec une petite touche exotique en supplément pour surprendre les papilles et habitudes de nos hôtes. Grand choix de vins suisses et de bières artisanales souvent locales Nous vous accueillons tous les jours de la semaine ainsi que les soirées du mercredi au vendredi avec ou sans réservation. Pour les Pavillons, la réservation est obligatoire 24h à l'avance pour laisser le temps à notre boucher de préparer votre commande.. Ils sont disponibles du mardi 12h au samedi soir.

Toujours très bon, excellent service comme toujours et du personnel top et une patronne merveilleuse !

Discret, à peine si on le voit et pourtant, le Charbon est un restaurant qui, par son acceuil et sa bonne table, mérite qu'on s'y arrête. La carte change suivant les saisons, elle offre un choix étonnant de mets: filet de boeuf, crustacés, filets de perche, carpaccio, tartares, pâtes et pizzas, sans oublier la carte enfants et les assiettes du jour. En saison de chasse le gibier est à l'honneur, cuisiné de manière atypique sa renommée réside dans la sauce, un secret de famille. Le Charbon vous propose également un grand choix de plats à l'emporter. Pour plus d'informations ou réservation, composez le 021 652 07 93. Rejoignez nous également sur Facebook et Instagram pour d'autres infos, photos, promotions et ventes flash. Tous les mercredis soirs au restaurant : les pizzas à fr.15.- max. Toute l'équipe du Charbon se joint à moi pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année et une excellente année 2023. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite dans notre restaurant entièrement relooké. Puracchio Flavio.

Cuisine raffinée, beaucoup de passion dans la réalisation. Un sens de l'accueil.

Mets succulents, dépaysants et bien garnis ! Merci

Excellente cuisine et accueil super sympa ! La jolie déco et le fait-maison font oublier la situation pas vraiment glamour. Ça vaut la peine de s’y arrêter !!

L'Alpine Classic Hôtel 3*** de Leysin vous accueille pour votre séjour à la montagne. Le complexe hôtelier surplombant la vallée offre une magnifique vue sur les Alpes. Toutes les chambres procurent confort et calme et sont équipées d’une salle de bain indépendante. Entièrement intégré a l'Alpine Classic Hôtel 3***s, le Centre Alpin de Conférences comporte 12 salles modulables totalement équipées (de 10 à 290 places) et un auditorium/cinéma numérique 3D Le Regency (187 sièges) pour des congrès, séminaires et banquets. Cet intéressant complexe d’accueil, unique dans les Alpes Vaudoises, révèle les avantages d’organiser votre événement sur mesure à la montagne. Pour vos congrés et seminaires, vos camps de ski, groupes et equipes de sport. vos sorties d'entreprises, en famille...toute l'année. Les différentes chambres de l'hôtel : SIMPLE BUDGET DOUBLE BUDGET FAMILIALE TRIPLE BUDGET FAMILIALE QUADRUPLE BUDGET SINGLE SUPÉRIEUR DOUBLE SUPÉRIEUR FAMILIALE TRIPLE SUPÉRIEUR FAMILIALE QUADRUPLE SUPÉRIEUR FAMILIALE À 5 LITS SUPÉRIEUR COMMUNICANTES Plus d’informations sur les chambres Vous pouvez également réservez votre future chambre ici Vérifiez la disponibilité en temps réel, envoyez votre demande de devis à l'hôtel. Réponse en 24 heures. Demander une proposition L'hôtel dispose d'un restaurant élégant proposant une cuisine française et locale, d'un lobby-bar avec TV, d'un salon-lounge et d'un petit jardin. Le Café Terrasse vous propose une cuisine française avec des produits du terroir locaux, ainsi qu’un menu diététique et végétarien. Plus d’informations sur le restaurant

hello bonjour tout est parfait accueille, service, repas rien n'est laissé au hazard belle journée

Petite auberge de campagne depuis plus de 50 ans. Egalement hôtel de charme de 8 chambres confortables avec superbe vue sur le Lac et les Alpes.Spécialités au feu de bois et poulet Français, anglais, allemand, italien, espagnol et portugais Village de campagne Gigot Tarte à la crème Traditionelle au feu de bois