La cave de l’Orlaya voit le jour en 2016 lorsque Mathilde Roux reprend la cave Gérard Roduit. Elle gère aujourd’hui cette belle exploitation viticole de 8 ha. Notre motivation première est de produire des vins de très belle qualité; Pour se faire, cela commence à la vigne avec un travail méticuleux dans les magnifiques coteaux de Fully. Une maîtrise sévère des rendements, une vendange entièrement manuelle et une gestion respectueuse du raisin jusqu’à l’arrivée à la cave où la aussi le travail est très précis et soigné afin de permettre l’expression de chaque cépage. La Cave de l’Orlaya essaie également de ne pas commercialiser les vins trop jeunes afin de leur laisser le temps d’arriver à pleine maturité. A la vigne, notre démarche est biologique avec des essais en biodynamie.LES BLANCS : - Le Fendant (Chasselas)- Le Sylvaner (Johannisberg)- La Marsanne (Ermitage)- La Marsanne légèrement douce (Ermitage)- La Petite Arvine (Fully Grand Cru)- La Petite Arvine flétri sur souche- Humagne Blanc de Fully- Chardonnay- Le Païen- Le Muscat- Le Gewürztraminer- Gewürztraminer de Fully légèrement doux LES ROSES : - Le Rosé de Gamay LES ROUGES : - Le Gamay (Fully Grand Cru)- La Dôle- Le Pinot Noir- Humagne Rouge- La Syrah- Le Merlot- Le Cornalin

C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué. Raclette sur réservation Banquets Dégustation et visite de cave Groupes, évènements d'entreprise.

Merci beaucoup pour la dégustation, La Petite Arvine est exceptionnelle ! Ziya

ARVI est l'un des principaux commerçants de vins fins et rares, dont les caves abritent un extraordinaire stock de vins parmi les plus recherchés. Grâce à nos 30 ans d'expérience, nous avons développé au fil des ans d'innombrables services personnalisés pour les clients privés, les amateurs de vin, les collectionneurs et les investisseurs. Notre connaissance du monde du vin fait de nous une entreprise leader en Suisse : la gamme de vins proposée par ARVI est devenue une référence en matière de grands crus du monde entier. Nos fondements sont la confiance, l'innovation et un service impeccable, qui se combinent aux caractéristiques fondamentales des entreprises suisses : discrétion totale, précision et expertise pour identifier et sélectionner les meilleurs vins et trouver les solutions les plus adaptées à chacun de nos clients. Francia Bordeaux Burgundy Champagne Rodano Altre regioni Europa Italia Spagna Svizzera Austria Germania Portogallo Ungheria Nuovo Mondo Argentina Cile United States Sud Africa Libano Australia Nuova Zelanda Cina Distillati Cognac Armagnac Whisky Grappa Rum Vodka Liquors Vini popolari Best sellers Ultimi arrivi Vini sostenibili ARVI Offerta del mese: Rocca di Frassinello LA SÉLECTION DE VINS ARVI dispose de l'un des plus grands entrepôts de vins fins, notamment des plus prestigieux classements de Bordeaux. Son offre comprend également une large sélection des meilleurs vins de Bourgogne, du Rhône et de Champagne, ainsi que des principaux producteurs italiens, espagnols, australiens, américains et sud-américains. Nous proposons un large assortiment de vins anciens et plus jeunes, dans différents formats (de la demi-bouteille au format de 27 litres). Il est également possible d'acheter du vin En Primeur. Nos propositions sont donc conçues pour tous les besoins. ENTREPÔT Tous les vins proposés par ARVI sont la propriété de la société et sont stockés dans nos entrepôts. La disponibilité immédiate des produits, combinée à une large sélection, permet à ARVI d'offrir un service rapide, impeccable et efficace. Les entrepôts sont équipés de dispositifs de contrôle de la température et de l'humidité afin de conserver les bouteilles en parfait état et sont pleinement garantis. Chaque caisse est contrôlée à sa réception et évaluée par un personnel qualifié, photographiée et enregistrée dans le système de gestion de l'entrepôt, ce qui garantit une traçabilité totale. ARVINO Melano Notre première boutique Luxury Wine Shop - ARVINO - Melano est idéalement située au sein du siège principal d'ARVI dans le charmant village de Melano, en Suisse. Ouvert pendant les heures de bureau, du lundi au vendredi, ce magasin propose des milliers de bouteilles prêtes à être retirées et au prix du marché. Facilement accessible en voiture, à 45 minutes de l'aéroport de Milan Malpensa et à 20 minutes de l'aéroport de Lugano, ainsi qu'en train, ARVINO - Melano est également l'endroit idéal pour récupérer vos vins.

Créée en 2014, LEMAN DEGUSTATION est une petite entreprise spécialisée dans l’œnotourisme et la dégustation. Vous souhaitez partir à la découverte d’une région, d’un vignoble ou tout simplement déguster d’excellents vins, nous avons pour vous la solution ! Depuis septembre 2021, nous sommes très heureux de poursuivre notre évolution avec plusieurs prix remportés dont celui de lauréat du 1er prix suisse de l’œnotourisme. TPHON Léman Dégustation devient l’ambassadeur exclusif de TPHON en Suisse. Nous sommes très honorés par cette marque de sympathie et de confiance que nous fait l’entreprise TPHON de Sylvain Andres. Fruit d’une étroite collaboration, nous avons travaillé sur la version Suisse. N’hésitez pas à faire appel à nos services pour vous organiser des soirées dégustation. Avec TPHON SUISSE, déguster n’aura jamais été aussi facile ! Wines and Boat Le Wines and Boat a fait la réputation de Léman Dégustation ! Lauréat du 1er prix suisse de l’œnotourisme, du prix suisse dans la catégorie “découverte et innovation” puis celui du People’s choice award des Great wine capitals en 2021, cette croisière œnologique vous embarque sur le lac Léman. A bord, un vigneron viendra vous faire déguster une belle sélection de vins du domaine avec pour accompagner le tout, une petite collation. Prix 99 CHF par personne. D’autres formules existent, nous consulter. Acheter L'Equi Wine Tour Commencez votre journée par un bon petit déjeuner du terroir avant de partir en calèche pour aller déguster de succulents nectars genevois. 3 h 30 de plaisir et de découvertes dans une ambiance décontractée. Tarif 99 CHF par personne Acheter La navette spéciale Wine discovery Avec la navette spéciale, wine discovery, laissez-vous embarquer pour une sortie à la journée découverte d’un vignoble. Au programme, des dégustations, un bon repas du terroir, des rencontres, un peu de tourisme, du temps libre mais surtout de la bonne humeur. prix 250 CHF par personne Acheter TPHON SUISSE : vos soirées oenoludiques Venez partager avec nous le plaisir de la dégustation. Un verre à la main, vous partirez à la découverte d’un vin caché dans une chaussette. Un bon moment de détente et de convivialité entre collègues !Prix 45 par personne. Petite restauration en plus. Acheter Apprendre à déguster n’a jamais été aussi facile Le tapis de dégustation est conçu pour apprendre à déguster un vin et analyser toutes les informations nécessaires. Votre verre de vin en main vous progresserez à travers un parcours œnoludique en 13 étapes. La qualité du bouchon, les larmes du vin, sa couleur, les arômes, les cépages, les régions, les millésimes…N’auront plus de secret pour vous. Ce concept breveté de dégustation a été créé par Sylvain Andrés pour vous faire découvrir l’art de la dégustation mais aussi former des personnes au vin. Rien de plus convivial que de partager un flacon entre amis lors d’un apéritif et ainsi échanger sur son ressenti. Nul besoin d’être un expert pour utiliser le tapis de dégustation, il vous suffit de suivre les étapes. Coffret réservé aux personnes ayant l’âge de déguster de l’alcool selon les règles du pays en vigueur. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Session jusqu’à 10 personnes : 450 CHF A partir de 20 personnes : 650 CHF Acheter Les afterworks on board ! Epuisé par une longue journée de travail ? Venez nous rejoindre à bord du “Pierre de Lune” pour une croisière de détente avec une dégustation et quelques trucs à grignoter. Prix 89 CHF par personne. Possibilité de privatiser cette sortie. Tarif, nous consulter. Acheter Cliquez ici

Artisans – Vignerons Les liens du sang, mais aussi une passion commune et des compétences complémentaires : le trio de la Cave Noël Thétaz a de solides arguments à faire valoir. Les deux fils, Angelin et Didier, qui mènent désormais l'entreprise familiale, peuvent encore compter sur l'expérience de Noël, même si celui-ci affirme être aujourd'hui « un peu en retrait ». Cela fait près d'un quart de siècle que les trois collaborent Carnotzet, notre centre de dégustation est ouvert tous les jours sauf le dimanche un coup de fil vous assurera de notre présence. ACTIVITÉS ANNUELLES Portes Ouvertes le 25 - 26 et 27 mai 2017 Fully en terrasses le 17 juin 2017 Foire du Jura Comptoir delémontain du 13 au 22 octobre 2017 Portes Ouvertes d'automne le 1 et 2 décembre 2017 JOURNÉES PORTES OUVERTES 2017 À LA CAVE MANDOLÉ La Famille Thétaz Noël et Fils vous convie : A la dégustation de ses vins A découvrir son vignoble et sa cave A de beaux moments de partage et d’amitié A savourer des produits du terroir et des gâteaux maison A vivre le Valais Le jeudi 25 mai de 10h30 à 19h00 Le vendredi 26 mai de 10h30 à 19h00 Le samedi 27 mai de 10h30 à 19h00 au lieu de vinification, Chemin de la Roselière 30 à Saillon.

Vous voulez vivre une expérience culinaire unique à Sierre ? Le restaurant « ATable » vous réserve de belles surprises. Eh oui ! “ATable”, c’est le Valais comme à la maison. Ce temple des produits valaisans, avec ses tartines gourmandes, ses spécialités du moment, ses bons petits plats mijotés, sans oublier ses incontournables planchettes de charcuteries et de fromages servis directement depuis l'îlot central, émerveillera vos papilles. “ATable” c’est également 3 suggestions de menu de la semaine dès CHF 19.90!Déguster des plats cuisinés à partir de produits frais et gourmands à Sierre, dans une ambiance cosy et conviviale n’aura jamais été aussi facile !

Cadre superbe, accueil professionnel tout en étant chaleureux. La nourriture excellente, de bonne qualité, régional et une magnifique présentation des assiettes. On y retournera, le menu du jour est au top et très copieux.

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Nous avions réservé des cours particuliers de Snowboard pour 2 enfants une matinée sur deux. L'une des enfants n'a pas pu s'y rendre étant cas contact, sans problème sur présentation du certificat les cours ont été remboursés. Notre fille qui a pu faire ses cours a eu un moniteur très professionnel et bienveillant. Nous recommandons cette école pour la qualité de ses services et son professionnalisme. Merci

Merci pour tout

Été mangé pour un anniversaire de fiançaille. Portion généreuse, accueil hyper sympa. Rien à redire si ce n'est que je vais retourner pour goûter les burger cette fois 😅