Sehr leckeres Essen (heute ganz besonders), wie immer kompetentes, freundliches Personal und tolle Atmosphäre. Einmal mehr überraschend anders. Ich werde versuchen, öfters herzukommen.

HISTOIRE Vignerons – encaveurs de génération en génération Jusqu’en 1995, l’exploitation du domaine est répartie entre les deux frères Claude et Jean-Pierre Ponnaz. Puis, la relève est assurée par Louis-Philippe Ponnaz et Marc-Henri Mermod, jusqu’à aujourd’hui. Tous deux mariés et pères de famille, les cousins se complètent dans les différentes tâchesque sont la culture, la vinification et la commercialisation de leur récolte. Depuis 2023, le domaine est repris par Yannick, le fils de Louis-Philippe. DÉCOUVRIR NOS PRODUITS >> Réservez dès maintenant votre dégustation de vins en ligne en cliquant ici << Dégustation possible dès 5 personnes (10.-chf/personnes), dégustation accompagnée d'une planchette de charcuterie ou fromages de la région au choix. LE DOMAINE Cully Aligné face au Léman, en travers des pentes pour lutter contre l’érosion, notre domaine est morcelé en une trentaine de parcelles en terrasses sur une surface de 4,2 hectares de Villette à Saint-Saphorin. Nos vignes sont cultivées en mi-haute et constituées de cépages différents. EN SAVOIR PLUS

Sehr motiviertes, freundliches Personal, äusserst aufmerksamer Service und auch das Essen ist nicht das typische Hotel-Fertig-Food sondern wirklich aussergewöhnlich fein und frisch zubereitet. Die Zimmer sind im modernen Industrial-Flair gehalten. Unaufdringlich schick und angenehm speziell, ohne zu kühl zu wirken. Makellos sauber mit allem was man als Gast benötigt! Deshalb von mir: 5 von 5 Sternen!