Une équipe soudée, disponible pour les clients. Une cuisine qui excelle dans la recherche et la matière première, dans la créativité, comme dans la technique de cuisson. Une ambiance intime et chaleureuse; un voyage unique dans les parfums et les saveurs authentiques de l’Italie.Le Chef Ciro Guarino et son team italienne, vous proposera une sélection de plats de la tradition du Bel Paese, notamment de la Côte Amalfitaine. Dîner privésVous pouvez privatiser notre salle de restaurant du lundi au mercredi soir à partir de 10 personnes avec un menu personnalisé et adapté à vos besoins.

Cuisine italienne Pizzas à l'emporter et en livraison : Quand l'Italie s'invite dans vos assiettes à l'Italia ! Le restaurant Italia accueille sa clientèle dans un décor étonnant mêlant l'ambiance italienne traditionnelle à l'esprit méditerranéen avec une verrière et des plantes suspendues. Une cuisine à l'italienne concoctée par des italiens pure souche Le risotto dans la meule de parmesan et les pâtes fraiches maison sont les deux spécialités de l'Italia qui propose en outre des plats originaux de saison en plus de la carte fixe des mets. La culture des produits du terroir Tous les fruits et légumes de l'Italia proviennent de producteurs locaux genevois. Le restaurant reste fidèle à ses maraîchers de Plan-les-Ouates depuis le début.La Mozzarella di Bufala, les vins italiens et certains autres ingrédients typiques de la cuisine italiennesont sélectionnés directement par le patron. L'Italia offre une grande variété de pizzas au feu de bois qui toutes, hormis les suggestions, sont proposées à CHF 15.- à l'emporter.Goûtez à une cuisine pour tous les porte-monnaie au restaurant-pizzeria Italia de Genève... Un plat du jour varié quotidiennement :

Depuis 2003, le restaurant Le Shogun propose une cuisine japonaise authentique. Situé au coeur des Eaux-Vives, Découvrez une grande variété de spécialités japonaises, sushi, sashimi et yakitori préparés sur place avec des produits frais sélectionnés avec soin. Seng a travaillé avec un grand chef japonais à Paris pendant de nombreuses années, lui permettant de devenir un véritable Itamae (chef cuisinier sushi). Ses spécialités ainsi que les divers menus à partager sauront vous séduire. Sur place ou à l’emporter, Le Shogun est une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise de qualité.

Je viens très souvent à la Braceria, la nourriture est toujours très bonne, l'accueil et le service son extra. Le personnel est très sympa. Jamais déçue, je recommande fortement.

Un Mafé exceptionnel !

Nouveau concept réfléchi par Philippe Chevrier, Denise's - Art of Burger, porte le prénom de sa maman en hommage du savoir faire et du bon goût qu'elle lui a transmis. L'idée a été de mettre en avant de nouveaux burgers créatifs, en se dirigeant vers la gastronomie. Ces nouveaux mets suivront le fil des quatre saisons comme une carte de restaurant. L'accent est mis sur la qualité puisque la viande est de premier choix "100% muscle" sans nerf, ni graisse et taillée au couteau. A partir du 14 mars, tous les matins de 7h30 à 11h30, vous aurez la possibilité de déguster un petit-déjeuner américain avec des pancakes, sirop d'érable, confitures... Ne se limitant pas uniquement aux burgers, Philippe Chevrier, accompagné de son Chef Benjamin Garin, ont également mis en avant une panoplie de salades ainsi qu'une multitude de desserts américains "faits maison". Ce restaurant, se trouvant dans le Grand Magasin Globus de Genève, ne se limitera pas uniquement à cette région mais verra de nouvelles ouvertures dans d'autres grandes villes suisses. Burger

Le restaurant Restaurant Costa Smeralda vous accueille depuis 20 ans déjà. Notre équipe composée de 10 personnes partage avec vous son savoir-faire et vous propose des spécialités de la jolie région de Sardaigne. Restaurant Costa Smeralda est avant tout une entreprise familiale tenue par un mari venant de la Sardaigne, qui adore son pays et sa femme qui est Suisse. Ensemble, ils constituent une équipede choc. Vous vous sentirez comme à la maison dans le restaurant Restaurant Costa Smeralda. Vous serez reçu dans une ambiance familiale et chaleureuse. Tous nos produits viennent de Genève ou de la Sardaigne. Les pizzas et tous les autres plats sont disponibles également à l'emporter.Nous pouvons accueillir jusqu'à 100 personnes. Vous pourrez privatiser notre espace pour vos événements de famille: anniversaire, baptême, banquet... Pour les beaux jours, nous disposons de 2 grandes terrasses.

Nous vous proposons un grand buffet de crudités ainsi que des plats chauds principalement issus de notre terroir. Nous veillons à toujours proposer une cuisine faite maison fidèle à notre tradition.

Merci

Dans un cadre authentique et chaleureux, qui rappelle les bouchons lyonnais, le Café des Négociants vous accueille du mardi au samedi au cœur du Vieux Carouge. L’été, la terrasse est idéale pour profiter de l’animation de ce quartier au charme typiquement sarde. Véritable institution, le Café des Négociants propose une cuisine traditionnelle et raffinée. La cassolette d’escargots, les cuisses de grenouilles poêlées en persillade ou la fameuse entrecôte carougeoise font la renommée de la maison. Une belle carte, des menus de saison et un cellier qui compte plus de 100 références.Restaurant by Philippe Chevrier

Auer est une institution dans le domaine de la chocolaterie genevoise. C’est en 1939 que l’entreprise familiale s’est installée au cœur de la ville, rue de Rive. Fier de leur patrimoine, les membres de la famille Auer exercent le métier de chocolatier avec passion depuis cinq générations. Au fil des années, la boutique Auer est devenue un lieu incontournable de la ville de Genève. "L’artisanat est le gage de notre qualité, la modernité de notre laboratoire, celui de la fraicheur, notre magasin, celui d’une passion intemporelle."

Ouvert depuis 2017 chez Globus par la célèbre manufacture horlogère IWC, le bar « les Aviateurs » vient en début du mois de mai 2022, rejoindre la collection d’adresses gourmandes de Philippe Chevrier. Par son emplacement central sur la mythique Rue du Rhône si chère au chef genevois et son style particulièrement élégant de gentlemen’s club, « Les Aviateurs » est un lieu chaleureux qui accueille une clientèle de fidèles habitués du petit-déjeuner à l’afterwork. Un bar tea-room, c’est ce qu’il manquait au carnet d’adresses de Philippe Chevrier !

Très bon accueil dans cette boutique située à Genève que nous visitions rapidement lors de notre randonnée "Sur les Pas des Huguenots". La vendeuse a pris le temps de bien nous emballer les chocolats pour les protéger dans notre sac à dos afin de pouvoir retourner en France sans dommage, une dégustation nous a aussi été offerte ce qui nous a permis de faire un choix délicieux. De retour chez nous nous apprécions ce chocolat artisanal de haute qualité.

Découvrez une sélection de cafés, charcuteries, fromages ainsi que des salades, croque-monsieur et bagels à l'espace gourmand de Au service de vos papilles S’offrir un élégant bouquet dans l’espace floral, puis déguster un délicieux café dans l’espace gourmand: c’est le concept inventé par le Café Simeoni Fleurs! Depuis juillet 2022, l'espace gourmand prend un nouvel envol: nouveau service, nouveau concept, nouvelle carte: le Café Simeoni Fleurs vous accueille toute la semaine dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Ayant à cœur de vous faire découvrir les spécialités du pays genevois, nous mettrons l’accent sur les circuits courts, avec des produits du terroir et de saison. Une pause gourmande à tout moment de la journée Le matin, retrouvez vos viennoiseries et pains préférés, accompagnés d’un café de qualité (Éthiopie, Brésil et Honduras) rigoureusement sélectionné et torréfié par la maison Carasso. Vous préférez la rondeur du thé? Découvrez notre sélection de thés Dammann et dégustez les chocolats gourmands de la maison Gottlieber. Passez ensuite au lunch avec des salades, croque-monsieur et bagels maison ou laissez-vous tenter par notre tartare de la semaine. Nous avons tout ce qu'il faut pour vous régaler pendant votre pause déjeuner. Enfin, bien plus qu’un espace gourmand, notre épicerie fine s’offre à vous avec sa sélection de charcuteries, fromages et produits de la région! Rien que pour vous, nous avons notre café en capsule bio compatible chez Nespresso à acheter directement dans notre arcade. Contactez-nous Tout ce qu'il vous faut pour l'apéro au Petit-Lancy Il est aussi possible de déguster une ardoise de charcuteries, fromages ou encore une tapenade maison en fin d’après-midi avec un délicieux verre de vin genevois. En effet, tous les fromages et charcuteries proposés à l'épicerie peuvent être dégustés au poids sur des ardoises. Laissez-vous tenter! Entre collègues ou entre amis, n'hésitez donc pas à nous contacter dès maintenant pour réserver votre table. Nous fermons volontiers plus tard à la demande pour tous vos afterworks. N'oubliez pas que nous avons également une terrasse, idéale pour boire un verre quand il fait beau! UN SERVICE TRAITEUR POUR TOUTES LES OCCASIONS Cérémonies, vin d'honneur & dernier adieu, événements à domicile: nous vous proposons un service traiteur sur mesure à Genève. Nous organisons vos événements avec possibilité de privatiser l'espace gourmand sur demande. Nous vous proposons différentes formules selon vos goûts, envies et inspirées par les produits de saison. Réservez votre événement Simeoni Fleurs. Finissez la journée en beauté avec nos afterworks dans un cadre cosy & chaleureux.

MAGE est une entreprise familiale dédiée, depuis 2 générations, à la confection artisanale de produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie. Nos collaborateurs travaillent chaque jour dans ces différents domaines afin de garantir la qualité, l’innovation et la diversité de nos produits.Le service accueillant et professionnel vous garantit une écoute attentive quelques soient vos besoins.Nos services : Notre offre très variée s’est élargie avec les années. De boulangerie-pâtisserie il y a 30 ans, nous avons développé un service traiteur, restauration et tea-room et plus de 50 sortes de chocolats faits maison et agréés par les « Spécialistes du Chocolat ».Aujourd’hui, nous vous proposons toujours le meilleur en boulangerie et pâtisserie avec une compétence particulière dans la réalisation de décors personnalisés, afin que ces oeuvres aussi uniques qu'éphémères puissent marquer le souvenir de vos plus grands événements.

Notre restaurant vous accueille dans une atmosphère conviviale, parfaite pour un repas entre collègues, un dîner en famille ou une soirée entre amis.Toutes nos viandes cuites au charbon, la qualité de la Grande Boucherie du Molard