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........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)

Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemplemême d'une belle tradition familiale.Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du serviceclientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse.Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passionpour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils BernardArmand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avecla même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cethéritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors seferont plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plusgrande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendraagrémenter le confort des hôtes en été.À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé etson épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement.La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours parsemaine.Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons unagréable repas en notre compagnie.

Nous avons dégusté des gambas et frites délicieuses. Une excellente soirée dan votre restaurant

Découvrez le Plaisir d’une Pause Café Sans Tracas Vous recherchez une solution pour offrir du café de qualité à vos employés ou clients tout en éliminant le stress lié à l’entretien des machines à café ? Ne cherchez pas plus loin. Notre service de location de machines à café est la réponse à vos besoins. Un Café Fraîchement Moulu à Votre Portée Nous nous engageons à vous fournir des machines à café de haute qualité, prêtes à être installées dans vos locaux. Grâce à notre expertise en la matière, nous vous garantissons un café fraîchement moulu à chaque tasse. Fini le café en poudre ou les dosettes génériques. Profitez d’un café riche et aromatique qui ravira vos employés et clients. Service et Maintenance Sans Souci La beauté de notre service réside dans sa simplicité. Nous nous occupons de l’installation de la machine à café, de sa maintenance régulière, et de son entretien. Vous n’avez pas à vous soucier de vider les marc de café, de détartrer la machine, ou de réparer des pannes imprévues. Notre équipe de techniciens qualifiés est à votre disposition pour garantir un fonctionnement optimal en tout temps. Le Café, les Gobelets et le Sucre Inclus Non seulement nous fournissons des machines à café de qualité supérieure, mais nous ne nous arrêtons pas là. Notre service inclut également la livraison de café de première qualité, de gobelets, de touillettes, de sucre, et de tout ce dont vous avez besoin pour une expérience café complète. Vous n’aurez plus à vous inquiéter de manquer de fournitures essentielles. Des Avantages Économiques et Environnementaux Outre la commodité, notre service de location de machines à café présente des avantages économiques et environnementaux. Vous réduirez vos coûts en évitant l’achat de machines onéreuses, et vous contribuerez à la réduction des déchets en éliminant les dosettes et les gobelets en plastique. Une Expérience Café Exceptionnelle En optant pour notre service, vous investissez dans l’amélioration du bien-être de vos employés et dans la satisfaction de vos clients. Un café de qualité est un véritable atout pour tout lieu de travail ou établissement. Offrez-leur une expérience café exceptionnelle, sans les tracas de l’entretien. En conclusion, notre service de location de machines à café offre une solution clé en main pour un café de qualité supérieure. Avec un service et une maintenance sans souci, la livraison de café de première qualité, et des avantages économiques et environnementaux, vous ne trouverez pas de meilleur partenaire pour répondre à vos besoins en matière de café. Dites adieu aux soucis liés à la préparation du café et profitez d’une expérience café exceptionnelle.

Viande de qualité et cuisson parfaite

Bienvenue au restaurant l’Élue du légendaire Étoile Carouge FC ! Niché au seins du stade, notre établissement vous invite à vivre une expérience culinaire unique, alliant passion pour le football et délices gastronomiques. Que vous soyez un fervent supporter ou un amateur de bonne cuisine, notre équipe talentueuse vous offre un menu raffiné qui saura satisfaire tous les palais. Rejoignez-nous pour savourer des plats savoureux et partager des moments inoubliables dans une ambiance chaleureuse. Venez célébrer votre amour du football et régalez-vous avec nous au restaurant du FC Carouge. Allez Carouge !!A la carteEntréeSalade mêlée 6 CHFPotage 8 CHFMaisonMalakoff artisanale 14 CHF (3 pièces, salade verte )Assiette valaisanne 16 CHF Jambon cru, lard, viande séchéeSalade tomme panée lardons croûtons tomate 15 CHFSalade tomme panée lardons croûtons tomateSalade caesar 15 CHFSalade verte, poulet, parmesan, croûtons, tomate, œuf durNos platsCœur de rumsteack, sauce beurre maison, frites et légumes de saison 32 CHFFilets de perches façon meunière, frites et légumes de saison 29 CHFTartare de boeuf coupé au couteau, frites et légumes de saison 30 CHFFondue moitiémoitié 22 CHFCharbonnade (sur réservation 24h à l'avance) 35 CHFBoeuf, cheval, volaille 300 grammes frites et sauce maisonNos burgersL’élu 22 CHFPain burger, haché de bœuf, oignons frits , tomate, lard, crème de cheddarL’élu 25 CHFVersion flambé au whiskyNos pâtesGnocchi gratinés 18 CHFSauce tomate maison, mozzarella gratiné au fourPenne bolognaise maison 18 CHFPenne pesto maison 18 CHFPenne a l’arrabiata 16 CHFNos dessertsFoot’choc maison 10 CHFCrème brûlée maison 8 CHF

Le concept Le Dhaba tient son nom des restaurants de bord de route disséminés le long des autoroutes indiennes. Les premiers Dhabas sont apparus à côté des stations-service, offrant de la nourriture fraîche aux chauffeurs de camions qui faisaient de longs trajets à travers le pays. Ils sont aujourd'hui de plus en plus populaires et sont fréquentés par tous ceux qui recherchent des repas rapides et de qualité. Notre version du Dhaba est un restaurant conçu pour la vie moderne. Nous proposons des plats frais du jour, servis dans des bols débordants et débordant de saveurs indiennes. Oubliez l'agitation des repas formels, il s'agit simplement d'une nourriture saine préparée avec beaucoup d'amour. Notre histoire Ash Khosla, propriétaire et chef de cuisine du Dhaba, a passé la première partie de sa carrière à travailler comme comptable avant de changer et de faire ce qu'il a toujours aimé faire : la cuisine. Pour Ash, la cuisine a toujours joué un rôle important dans sa vie. Il a passé des étés avec sa tante, une foodie britannique, et a ramené son amour des plats bien faits dans sa famille à Genève, où la cuisine est devenue le cœur de leur foyer. En tant que père, Ash perpétue la tradition, en nourrissant ses jeunes filles des spécialités indiennes qu'il a apprises aux côtés de sa mère. Et il divertit ses amis en leur servant certains des meilleurs plats de la ville. Le projet passionnel d'Ash devenant de plus en plus sa vocation, il a décidé d'ouvrir Le Dhaba en 2020. Pour Ash, le restaurant est un exutoire pour son passe-temps favori, une expression de son héritage indien, et une opportunité de servir de nouveaux amis et d'anciens. Guidé par la conviction que les clients méritent la meilleure hospitalité à un prix raisonnable, il a créé une atmosphère authentique et sans prétention où il recrée des recettes familiales et invite tout le monde à découvrir sa joie de recevoir.

Let's party together La saison du Ôgarden 2022 a touché à sa fin. Mais venez nous retrouver au balthazar pour la saison automne-hiver pour découvrir notre nouvelle carte de restauration, pour vos afterworks, soirées à thème et privées. #bar a cocktails #dj #tapas #jardin secret #urbain #tendance #ambiance

Chez nous, tout ce que nous faisons nous le faisons avec passion, c'est l'endroit pour prendre quelques verres et pourquoi pas, manger des tapas Décontracté mais loin d'être « Olé Olé » et plutôt très bien tenu avec une clientèle mixte branchée. C'est un endroit très plaisant pour les groupes d'amis venus se détendre dans une ambiance afterwork. Dans un espace à l'esprit loft caractérisé par de hauts plafonds qui laissent apparaître les gaines de ventilations, l'ambiance se veut décontractée et propice à la dégustation de tapas. La spécialité est donc de partager de copieuses assiettes aux goûts des saveurs du monde. En été devant les trois arcades vitrées du restaurant, on savoure un mojito.

Magnifique vue

Habitué à chercher la « petite bête » dans les restaurants, je dois avouer que lors de ma visite samedi soir, tout était parfait, l’accueil, l’apéro dans le « cosy » salon, la conversation avec les hôtes juste adorables, la splendide salle avec son parquet ancien et les tables si bien dressées avec beaucoup de goût et ensuite les plats était magnifiquement présentés et d’une qualité, fraîcheur et cuisson hors norme. Honnêtement on pourrait dire: « Presque dommage de les manger, ces magnifiques plats » je conseille la « Pluma de pata negra….. » Wolfgang Uebersax