Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

Restaurant les 3 Suisses Restaurant familliale, Cuisine ouverte jusqu'à 22h00 ! En Eté, installé sur notre terrasse panoramique pour profiter de cette superbe vue imprenable sur le Lac Léman et le vignoble de Lavaux, les sites palafittiques, l'œuvre architecturale de Le Corbusier, les archives du Montreux Jazz Festival et la Fête des Vignerons de Vevey forment à ce jour la contribution vaudoise au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous rêvez de venir passer un moment de détente dans une bonne ambiance et dans un cadre idyllique, alors vous êtes au bon endroit avec les enfants ou sans. Parmi nos spécialité, les viandes sur ardoise, Filets de perches, Tartare de boeuf, ainsi que notre délicieux Pavé de Thon Rose au Fois Gras et son vinaigre de franboise ! Mais aussi notre carte qui change au gré des saisons ! en octobre la carte de la Chasse ! Nous vous accueillons également pour vos soirées: Privées Repas de famille Banquets Baptêmes Anniversaire Alors, nous vous attendons avec grand plaisir, n'hésitez pas à nous contacter pour toutes autres informations.

Le Café de la Poste est un charmant restaurant vaudois traditionnel.Label "Fait maison" Avec ses deux étages (40 places) et sa grande terrasse en été, il vous reçoit toute l’année pour vous faire découvrir la cuisine du terroir, dont son célèbre « Club vaudois », une spécialité local de saucisson revisité. L’équipe se réjouit de vous servir les vins du Lavaux qui accompagneront les traditionnels filets de perche, Malakoffs et fondues. Pour le midi, nos plats du jour et desserts maisons, raviront les papilles des gastronomes.

Un menu frais et de qualité, un choix de vins varié. Une belle soirée.

Auberge et restaurant les pieds dans l'eau au bord du lac Léman.14 chambres lumineuses et authentiques entièrement rénovées avec des matériaux naturels. Des plats méditerranéens se succèdent dans vos assiettes et la vue imprenable sur le lac donne à vos repas un air de vacances rythmé par le passage des bateaux de la CGN. Enfant du pays, Julien Ostertag, passionné de cuisine et déjà connu à Cully pour sa carte traditionnelle et gastronomique de l’Auberge du Raisin, il signe ici une déclinaison originale de saveurs méditerranéennes qui complète son art.

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Ne manquez pas cette adresse où l’accueil, le service et la cuisine frisent la perfection ! Rien de surprenant lorsque l’on connaît son charismatique patron : merci JJG Un fan nommé JJM

tartare de boeuf parfait....

Pour vos séminaires, cocktails dînatoires, apéros de mariage et autres événements professionnels ou privés, la cave de l’Union Vinicole de Cully vous propose son espace Vinilingus. Ce lieu est composé de 2 salles de caractère, modulables à loisir et d’un parvis arboré. En hiver, inclus dans la location, vous disposez, en plus,d’un espace atypique, une yourte de 50 m2 située sur le parvis.

Notre restaurant situé proche du zoo de Servion et du Théâtre Barnabé confectionne une cuisine de saison avec des produits frais et soignés.Notre jeune équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux pour vous proposer de magnifiques moments de plaisir gustatif.Au plaisir de vous recevoir et à bientôt...

Nous sommes allez pour la seconde fois dans ce restaurant et la qualité de la nourriture proposée est juste délicieuse, les mets sont savoureux e t très bien présenté. La décoration nous plaît tout particulièrement, calme et chaleureux nous adorons. ah oui le service attentif c'est agréable Merci

Depuis le 1er Janvier 2024, le Café du Raisin a changé de direction. Choy Béguin et sa famille vous accueillent dorénavant et nous nous réjouissons de votre visite. Les liens vers les réseaux sociaux et les contenus vont évoluer, restez en contact.

Notre restaurant The Garden on the Lake est un restaurant contemporain situé du côté du Lac Léman, en surplomb du port de la Tour-de-Peilz. Lors des beaux jours, on appréciera tout particulièrement de pouvoir manger au calme sur la magnifique terrasse bordée par les jardins de l'Hotel Bon-Rivage avec une vue sur le lac et les Alpes. La carte du restaurant propose un choix varié de plats qui évolue entre tradition et créativité. Nous préparons nos mets avec soin en utilisant les produits de notre jardin potager. Nous mettons aussi en avant les poissons du lac Léman, pêchés du jour. Vous pourrez déguster huitres, filets de perches, poissons du lac, légumes du jardin, risotto, viandes de qualité.et bien d'autres choses encore. Nous organisons également vos banquets et mariages jusqu’à 80 personnes pour un dîner et 120 pour votre apéritif. Nous vous proposons un menu sur-mesure et un accompagnement personnalisé. Nous nous réjouissons de vous accueillir.

Carte simple, mais bien agréable. J'apprécie beaucoup. Restaurant très facile d'accès depuis l'autoroute.

Votre expert de l'évènementiel sur mesure à UrsyOrganisation sur mesure de tous vos évènementsFabi Event est spécialisé dans l'organisation clé en main de tous types d'évènements personnels ou professionnels. Que ce soit pour un baptême, un anniversaire, un mariage, une soirée, un déjeuner ou un week-end, nous mettons notre expertise à votre service pour faire de votre évènement un moment unique et mémorable. Nous discutons de vos envies autour d'un café, nous vous donnons des idées et nous vous envoyons un devis sans aucun engagement de votre part. Nous nous déplaçons sur demande pour organiser votre évènement sur mesure. Forts de notre expérience dans le milieu agricole et de notre expérience en restauration (Cour Cafetier Restaurateur), nous mettons tout en œuvre pour que votre évènement soit une réussite. En plus de notre offre de services évènementiels, nous proposons également la location de matériel pour évènementiel, incluant l'installation et le rangement.GrillRad, c’est 200 saucisses à l’heure:Un grill innovant (grillez saucisses, steak, légumes et hamburger)Grâce à sa technique, les aliments ne doivent plus être tournés et de ce fait, vous avez plus de temps pour vos clients.Grâce à sa technique de grillage vertical, il ne dégage que peu de fumée et la graisse coule dans un bac. Le gaz brûle à 1400° sans dégager aucune odeur de gaz. Sa capacité est d’environ 150 saucisses par heure, selon la grandeur des saucisses. La roue, tout comme les brûleurs à gaz, sont ajustables. Les aliments sont chauds à l’intérieur et bruns/dorés à l’extérieur. Ce grill a une très faible consommation de gaz. Adapté pour les saucisses, steaks, légumes et hamburgers.

Merci pour votre accueil de samedi et bravo pour la superbe décoration de la salle à manger! Quant au repas, un vrai cadeau!

bon repas, service et accueil

TT Traiteur vous propose des saveurs qui sauront satisfaire vos papilles gustatives et celles de vos convives, à vos occasions festives que celle-ci soit privées ou professionnelles! événements professionnels réceptions mariages banquets anniversaires événements privés Livraison sur la riviera vaudoise dès 300.-CHF