Envie de prendre un apéritif et plus si affinités?Coté BarNotre équipe, jeune et dynamique, saura vous orienter parmi notre sélection de bières, vins et spiritueux locaux et internationaux.Pour grignoter vous pourrez choisir parmi nos diverses planchettes à partager.Coté RestaurantUne petite faim ?Laissez-vous tenter par la carte simple mais gourmande, élaborée à base de produits frais. De la fameuse « Pièce du Boucher » grillée au poisson du moment en passant par l’os à moelle, vous y retrouverez toutes les bases d’une bonne brasserie, auxquelles vous ajouterez l’incontournable Hamburger, la fondue au fromage ainsi que quelques alternatives végétariennes!Notre équipe en salle se fera un plaisir de vous conseiller nos suggestions du jour!Fusion Di.Vins & Meat’hicDurant le printemps et l’été, les spécialités viande du Meat’hic Grill, le 2ème restaurant de la société, se joignent à notre carte habituelle.L’équipe Di.Vins-Meat’hic se fait un devoir d’épater vos papilles à base d’ingrédients frais, travaillés avec passion par les chefs.Aux plats typiques du Di.Vins – burger du moment, tartare du chef, fondues fromagères et alternatives végétariennes – s’ajoutent une sélection de bonnes viandes telles que l’entrecôte rassie au beurre, le filet de bœuf fumé maison ou encore les fameux plateaux dégustation tant appréciés au Meat’hic.Combiner nos deux établissements durant la période calme de la station vous offre la garantie de retrouver les qualités de service et de produits auxquelles vous êtes habitués, sans interruption.

Accueil au top, plats bien présentés et excellents Merci

Le bonheur culinaire au coeur des Alpes. Produits du terroir et spécialités Valaisannes avec une vue à couper le souffle sur les Dents du Midi et Morgins.Le chalet a été construit en 1918 et la cantine en 1977. La buvette d’alpage existe depuis 1964. Ouvert jusqu'au dimanche 8 octobre Fermé le mercredi en mai, juin, septembre et octobre POUR VOS RESERVATIONS : Tel 024 477 12 21 ou 079 893 23 83 Email : info@leferrage.ch WWW.LEFERRAGE.CHWifi Gratuit !Nous acceptons les Euros et les Cartes de Crédits SUIVEZ NOUS SUR FACEBOOK (Cliquez Ici)A 5 minutes de Morgins – A 10 minutes de Troistorrents, Champery, Champoussin ou des Bains Thermaux de Val D'Illiez. Nous sommes le Belvedère de Monthey et du Chablais ( Bex 30min - Aigle 35min - Villeneuve / Montreux 40 minutes ) Martigny 40 minutesAccès facile par une route goudronnée, 3,2 km depuis la route principale.Egalement possible à pied depuis Morgins par un très joli chemin (env. 1h-1h30 de marche) Vue exceptionnelle sur les Dents du Midi et Morgins Animaux de la ferme et ambiance alpage Chalet d'Alpage Spécialités du Valais Fromage d'alpage Viande séchée Brochettes Carte des mets SPECIALITES DU TERROIR Planchette aux 2 saucissons (bœuf + cerf) 13.- Planchette de fromage (5 sortes) 15.- Planchette de rebibes 12.- Planchette de rebibes et viande séchée 20.- Planchette de nos voisins 22.- (Rebibes, sérac nature et sérac fumé, fromage d’alpage, saucisson de bœuf et saucisse de mouton) Assiette valaisanne 24.- (Viande séchée, jambon cru, lard, saucissons de bœuf et cerf, fromage à raclette, tomme de vache) Assiette de viande séchée 27.- Assiette « Le Ferrage » 23.- (Jambon cru, saucissons, séracs de Morgins, ciboulette) Potage Maison et Fromages de Morgins 10.- METS AU FROMAGE Fondue au fromage d’alpage (Bonavau-Morgins) 25.- Fondue au fromage et ail des ours de Morgins 26.- Fondue à la bière brune et baies roses 26.- Fondue aux champignons 27.- Fondue aux tomates (min. 2 pers.) 26.- Sérac pané 21.- (Servi avec une salade mêlée, jambon cru, lard fumé et saucisson) Croûte au fromage nature 17.- Croûte au fromage + jambon 18.- Croûte au fromage + jambon et oeuf 19.- Croûte « Le Ferrage » 18.- (Oignon, tomate, courgette, ciboulette) NOS SALADES Salade Verte 7.- Salade Mixte 10.- Salade de chèvre chaud et miel 19.50 Salade « Le Ferrage » 18.50 (Verte, crudités, jambon cru en chiffonnade, fromage, Sérac de Morgins, croûtons et noix) Salade du Chef 23.- (Verte, crudités, magret de canard fumé, gésiers de canard, lardons, croûtons, noix et huile de noix artisanale) Salade « Brochettes » 22.- Salade Verte accompagnée de 3 brochettes : 1 x poulet à la confiture de bourgeon de sapin, sésame et abricot 1 x fromage, noix concassée et lard fumé, tomates cerise et olives 1x courgettes, champignons, poivrons, betteraves et radis Vinaigrette à la menthe du Ferrage NOS OMELETTES Omelette nature 15.- Omelette au jambon et fromage 17.- Omelette « Le Ferrage » (ciboulette) 16.- (Les 3 servis avec une salade verte et frites maison) Portion de frites maison 8.- Pour les enfants : Saucisse de veau et frites maison ou riz 12.- Chicken Nuggets et frites maison ou riz 12.- Nos Spécialités Les Brochettes « La Champsot » 26.50 (Poulet, citron, oignon, tomate) « La Bellevue » 32.- (Agneau, sésame, ail, tomate, poivron, oignon) « Les Dents-du-midi » 35.- (Bœuf, tomate, poivron, oignon) « Le Ferrage » 29.50 (Porc, fromage et panure à la ciboulette) Servis avec une salade mêlée, frites maison ou riz, 2 légumes du jour et 2 sauces maison La Brasérade (min. 2 pers.) Frs 39.- 3 sortes de viandes : Bœuf, Poulet et Cheval, (250 gr. par personne) Servis avec une salade mêlée, frites maison ou riz, 2 légumes du jour et 3 sauces maison) Supplément viande : 100 gr = Frs 10.- Et également … nos « SUGGESTIONS DU CHEF » Consulter nos affiches ou demandez-nous !

Snowline location shop spécialistes du ski, snowboard et ski de randonnée, bike, vtt. Cours de Ski. Bar d'altitude et après-ski !Nos bientôt trente ans d’expérience (Etablis depuis 1987) sont à votre service pour vous conseillez sur le choix et l’entretien de votre matériel. Vous trouverez dans nos deux centres de location du matériel de haute qualité ainsi qu’un service de réparation exemplaire. Profitez de notre offre de -25% sur la location de matériel ski et snowboard à partir de 6 jours. Offre valable sur place, dans le magasin.En été, nous louons un grand choix de vélos et offrons de nombreux services tels que des accessoires de réparations.Notre équipe est hautement qualifiée et sera capable de vous renseigner sur toutes informations.Votre team SnowlineskiBike pro shopDepuis les premières apparitions des vélos tous terrain dans les années 80, nous n’avons pas saisi de suivre l’évolution. Après plus de 25 ans d’expérience nous sommes aujourd’hui le magasin leader du VTT dans la région des Portes du Soleil. Vous trouvez dans notre parc de location le VTT adapté à vos besoins.VTT de descente haut-gamme et Junior, Enduro, VTT standard et VTT électrique.Dans notre atelier de réparation, nous assurons la réparation et entretien de toutes marques. Nous avons un grand choix de pièces tel que pattes de dérailleur et plaquettes de freins, pièces SRAM et SHIMANO en stock.Cours privés / collectifs et leçons de ski (Cliquez Ici) pour la MapAllez à la découverte des Portes du Soleil avec un de nos professeurs qui sera ravi de vous faire visiter notre domaine,ou suivez simplement quelques heures de cours privés pour améliorer votre technique. Tous nos professeurs M3S qualifiésseront heureux de vous accueillir dans notre station.Bar M3S «Apres ski the place to be»Venez découvrir l'unique après-ski bar à Morgins, ambiance assurée avec un large choix de boissons et cocktails et des concerts live régulier. grâce au toit ouvrant, profitez d'un verre en plein air. Accès internet gratuit et retransmission télévisé de tous les événements sportifs. Le matin, café et croissants sont au rendez-vous. Pour les petits creux,nous proposons nos fameuses planchettes de saucissons et fromage, nos Hot Dogs et les fameuses pizzas précuites au feu de bois de Valérie (Valpizza).Il est possible de réserver le bar pour une soirée privée avec ou sans repas à votre convenance (Buffet / Raclette / Grillade). Pour les parents qui désirent partager l'ambiance convivial du m3s bar à l'heure de l'après ski, de 17h à 19h nous prenons en charge vos enfants au m3s APRÈS SKI BABY CLUB.Prix à l'heure par enfant : CHF 10.Autour du bar, nous vous proposons en été: -PUMP TRACK( vélos à disposition), PETANQUE, SLACKLINE, JEUX POUR ENFANTS, ANIMATIONS, CONCERTS.En hiver: un jardin d'enfant avec téléski, garderie, mini snowpark. Live music.M3S baby clubNotre structure M3S baby club vous propose une garderie pour les plus petits avec un groupe de jeux intérieur et extérieur. Nos locaux sont équipés d'une salle de jeux, salle à manger et d'un dortoir !1 journée avec repas -> 9h–16h30 -> CHF 99.–1/2 journée avec repas -> 9h–13h30 ou 12h–16h30 -> CHF 69.–1/2 journée sans repas -> 9h–12h ou 13h30–16h30 -> CHF 59.–Pour les parents qui désirent partager l'ambiance convivial du m3s bar à l'heure de l'après ski, de 17h à 19h nous prenons en charge vos enfants au m3s APRÈS SKI BABY CLUB.Prix à l'heure par enfant : CHF 10.-Location Matériel de ski Snowboard Raquettes à neige Chaussures de marche Luges Vetements de ski et d'hiverService Skis Entretien et réparation de skis, snowboards et chaussures Affûtage céramique Test BPAMarques Chaussure / Vetement / materiel de sport Head Mouvement Oakley Kästle Atomic Nidecker TSL Giro Confection / habillement State Of Eleven Eight Dakine Rehall Moons Royal Falke / Chaussettes et Sous-Vetements Ion Giro Garderie pour vos enfants

le confit de cabri ...d'anthologie

Bienvenue au Faern Crans Montana, havre de luxe niché au cœur des paysages époustouflants de Crans-Montana. Avec 134 chambres entièrement équipées, réparties en chambres simples chaleureuses, chambres doubles confortables, chambres triples spacieuses et chambres familiales, nous offrons un parfait alliage de confort et d’élégance. Laissez-vous happer par la beauté des Alpes suisses, savourez notre cuisine raffinée, offrez-vous des moments de bien-être revigorants et pléthore d’activités de loisir.