Située à 850 mètre d’altitude, sur un véritable balcon dominant le lac de Neuchâtel ainsi que les Alpes, notre laiterie-fromagerie se trouve dans la commune de Provence, dans le district du Jura Nord Vaudois.Notre coopérative est constituée de 20 agriculteurs qui nous livrent un lait de haute qualité, issu de vache élevées dans les pâturages environnants, profitants d’une nature généreuse et verdoyante.Notre spécialité : Le Creux-du-VanUn produit purement local ! C’est un fromage à patte mi-dure, doté d’un goût unique, à déguster absolument !Produits maison : Creux-du-Van Gruyère mi-salé et salé Petit Creux Mélange Fondue Sérac Beurre 200g Beurre 100g Crème double Tommes fraîches Diverses provenances : Tête de Moine Vacherin Fribourgeois Raclette Combe 23 (meule) Raclette Combe 23 (1/2 meule) Fromage de chèvre Brebis Yogourts Divers produits laitiers ainsi que des saucisses sèches et autres produits d’épicerie sont disponibles dans notre magasin.Nous vous invitons également à venir visiter notre fromagerie, n’hésitez pas à nous contacter !

L'entreprise familiale Bonotto, fruits et légumes en gros, est à votre service à Yverdon-les-Bains depuis 1975.L'entreprise emploie actuellement 40 personnes à plein temps pour la préparation et la livraison des commandes de la Vallée de Joux à Neuchâtel, dans le Nord Vaudois, La Broye, Lausanne et périphérie.Parmi nos prestations: La livraison de produits frais (au détail et en gros), de produits surgelés, de spécialités italiennes, de paniers de fruits et légumes. La vente directe dans les propres locaux tous les jours de 6hà 12h (sauf le dimanche) La production de fruits saisonniers, de salades, d'herbes aromatiques et de miel. Personne de contact: Jean-Vincent et Marianne Bonotto Zone d'activité : Yverdon-les-Bains, Nord vaudois, Vaud, Region Lac Neuchâtel Nos offres sont: Agrumes Fruits exotiques Fruits à pépins, fruits à noyaux Fruits secs Salades et germes Légumes Pommes de terre Bulbes (oignons, ail, échalotes...) Produits surgelés (Bischofszell) Purées de Fruits surgelés (Andros & Sicoly) Huiles Alimentaires (Florin), Huiles d'Olives (Italie, Grèce) Parmigiano Reggiano (Véritable Fromage Parmesan) Riz Carnaroli (Riseria Merlano) PANIERS DE FRUITS – si vous le souhaitez, les fruits seront déjà parés, prêts à être mangés.SPECIALITES: Paniers et corbeilles garnis(fruits, légumes, vinaigre balsamico, huile d'olive...) Champignons secs(morilles, bolets, cornes d'abondance, chinois...) Assortiments de champignons frais Choucroute de Thurnen Huile d'olive Vinaigre balsamico Produits d'Italie PANETTONECOLOMBES de Pâques Vente en gros et au détail.

NOTRE ÉQUIPE SE RÉJOUIT DE VOUS ACCUEILLIR! Un riche assortiment et une équipe souriante vous accueillent dans le magasin de la fromagerie à Vuarrens.

assortiment de fromage et perche marinée