Icon food

VINI PIAZZA

Vini, commercio • Cantina vinicola • Liquori

Contatto

Augusto e Giordano Piazza

Indirizzo
Stráda de Sesturánch 15
6967 Dino
non desidera pubblicità
Da
A
Da
A

Descrizione & particolarità

LE ORIGINI

Per la famiglia Piazza la vigna ha sempre ricoperto un ruolo importante, già negli anni 30 (a soli 10 anni dall’importazione del Merlot) Riccardo Piazza iniziava la coltivazione della vite, piantando i suoi primi filari di Merlot.

L’azienda, oltre al vino, produceva anche tabacco Burley di 1a qualità destinato alla vendita, e si occupava pure dell’allevamento del bestiame (Ovini, bovini, Suini e Pollame).

Durante il periodo della seconda guerra mondiale, la campagna di Dino venne attribuita a zona SAC, da questo momento iniziò la coltivazione dei cereali e quindi ogni prodotto derivato da questo appezzamento andava a fornire i magazzini dell’esercito.

Nel 1949 viene istituita la Federazione Viticoltori della Svizzera Italiana (Ora Federviti del Luganese) dove Riccardo fu un membro Fondatore.

La vinificazione per lui divenne una sfida che ha saputo cogliere trasformando le difficoltà in opportunità, infatti, negli anni 50 arrivarono i primi riconoscimenti, prestigiosi premi vinti in territorio Nazionale e nella vicina penisola. Nel 1968 Riccardo fu nominato Gran coppiere di Nappo nell’ordine dei Grancoppieri e successivamente nel 1972 Cavaliere d’onore delle terre d’Asti e del Monferrato in virtù della qualità che ha saputo dare ai vini ticinesi.

Con la scomparsa di Riccardo nel 1981 la produzione si è limitata al solo consumo famigliare.

Augusto Piazza negli anni 80 ha impiantato un nuovo vigneto, in controtendenza con il resto del Ticino, anziché piantare Merlot, decise di coltivare Pinot noir, una scelta non proprio semplice, vista la difficoltà di gestione, ma che negli anni ha saputo portare dei prodotti originali e innovativi (La Castellanza pinot noir in purezza, Stravaganza metodo champenois).

Nel 2000, grazie al lavoro di Giordano Piazza (3a generazione) la produzione si è ingrandita ulteriormente prendendo altri vigneti in affitto. Vista la sempre maggiore quantità la vinificazione non poteva più avvenire a Dino, gli spazi ristretti non permettevano un lavoro ottimale, quindi la produzione è stata traslocata dapprima a Cagiallo, in seguito a Balerna ed infine nella rinnovata cantina a Dino, proprio accanto al vigneto.

Nel 2015 si è deciso per l’istallazione di un ulteriore impianto di vigneto di Merlot a Dino, in modo da concentrare l’intera produzione in un unico spazio, offrendo un prodotto il tutto e per tutto a Km zero.

Oggi la cantina offre una produzione limitata, ma con una qualità in costante aumento (lo dimostrano i riconoscimenti ottenuti negli ultimi anni) un prodotto di alta qualità che racchiude oltre 80 anni di storia e di sapere.

Acquistare un vino di nostra produzione significa, non solo sostenere i prodotti del nostro territorio, ma anche avere in cantina un prodotto realizzato e verificato nei minimi dettagli, con tanta passione e ambizione.

 

 

Feedback dei clienti

Cosa dicono i visitatori di VINI PIAZZA
avatar
ottimo
Ottimo il vino e fantastiche degustazioni con ricchi aperitivi.
27. Luglio 2017, augustopiazza.ap
avatar
Assistenza clienti
Qualità
Rapporto prezzo/prestazione
provate gente provate
ottimo vino
25. Luglio 2017, Fiorella Paparelli

Prodotti e servizi

VINI PIAZZA
VINI PIAZZA
Nella nostra cantina, nascono vini di ottima qualità, dagli aromi intensi, alcuni corposi, altri delicati, attenti ad...
Ulteriori info

Prezzo:

Su richiesta

MODERNE TECNICHE DI VINIFICAZIONE UNITE ALLE TRADIZIONI
MODERNE TECNICHE DI VINIFICAZIONE UNITE ALLE TRADIZIONI
I VINI PIAZZA nascono vini di ottima qualità, dagli aromi intensi, alcuni corposi, altri delicati, attenti ad ogni...
Ulteriori info

Prezzo:

Su richiesta

LIQUORI DISTILLATI E VINI SPECIALI
LIQUORI DISTILLATI E VINI SPECIALI
Oltre al vino abbiamo pure una produzione limitata di GRAPPE e DISTILLATI, sono vere e proprie specialità realizzate...
Ulteriori info

Prezzo:

CHF 18.00

IL VIGNETO
IL VIGNETO
Il Vigneto si trova su una fertile pianura a Dino, 8000 metri quadrati di filari in zona soleggiata, immersi nella...
Ulteriori info

Prezzo:

Su richiesta

BOLL ICINE MADE IN TICINO
BOLL ICINE MADE IN TICINO
Negli ultimi anni siamo specializzati in bollicine 100% made in Ticino. Produciamo limitate quantità di Spumante...
Ulteriori info

Prezzo:

Su richiesta

VISITA LA CANTINA
VISITA LA CANTINA
È possibile visitare la nostra cantina, su appuntamento, con piccoli gruppi di massimo 20 persone, con degustazione a...
Ulteriori info

Prezzo:

Su richiesta

Fonte: Swisscom Directories SA