Bistecca di maiale,Bistecca di manzo,Bistecca di vitello,Carne di manzo bollita,Carré d'agnello,Corona di vitello,Costata di manzo,Costata di vitello,Costolette di maiale,Cotoletta di vitello,Cuore di vitello,Fettina di maiale,Fettina di vitello,Filetto di agnello,Filetto di maiale,Filetto di manzo,Filetto di vitello,Fondue chinoise,Lombata di maiale,Lombo di maiale,Salsicce al whisky,Salsicce di vitello,T-bone di maiale maturato,T-bone di manzo maturato
Lausannois fidèle client du marché de la Riponne, j'ai découvert avec un grand plaisir la boucherie de M. Filou dont les produits rivalisent aisément avec ceux des charcutiers du Gros-de-Vaud. C'est également l'avis de mon épouse...