Tout était ok !

SHOP online 🔴🔵 Team 🔴🔵 Azienda 🔴🔵 Cesti Regalo & Souvenir 🔴🔵 GOFAST charge 🔴🔵 Contatti Il meglio dei prodotti agroalimentari ticinesi. 🥖🧀Proponiamo i gusti ed i profumi di un tempo, intensi e tradizionali. 🕰️🌾Vi allieteremo però anche con le creazioni più moderne ed innovative, frutto della ricerca “del meglio e del nuovo” da parte degli agricoltori, allevatori, viticoltori, casari, mugnai, enologi, panettieri, pasticceri, pescatori, ecc… che compongono la nostra articolata realtà produttiva. 🚜🍷Le specialità che proponiamo, sono nate dalla nostra terra, trasformate ed affinate nel Canton Ticino.Nel nostro punto vendita di Cadenazzo e sullo store online si trovano tutta una serie di “piaceri della vita” tradizionali quali ad esempio: formaggi d’alpe delle nostre valli, latticini e formaggi di caseificio, yogurt, birre, vini, distillati, salumeria rappresentativi delle diverse regioni del nostro Cantone, miele, dolci, farine da polenta, frutta e verdura di stagione, pasta di grano duro riso, gazzose, e tante altre cose da leccarsi i baffi! 🧀🍇🍯Da noi però il tempo non si è fermato ed alle specialità tradizionali si aggiungono man mano nuovi prodotti, frutto dell’inventiva dei nostri fornitori. Conosciamo ognuno dei produttori e delle produttrici e garantiamo per la bontà, qualità, provenienza e la sicurezza dei prodotti in vendita. 🌱🛒Nella misura del possibile facciamo in modo che ogni fornitore possa presentare e promuovere i suoi prodotti locali. 🌍🌱

Ottima cucina e servizio impeccabile. Ambiente molto accogliente, pulito e ben accessibile. Consigliato a tutti! Buon appetito...!

A presto!

Con l’idea di portare un piatto tipico dall’Argentina direttamente a Ticino nasce “Don Fermin”. Con una produzione assolutamente artigianale, le nostre empanadas portano un pezzettino del nostro paese al Canton Ticino. Avendo la particolarità di essere surgelate, avrà con voi sempre una delizia per mangiare.SU DI NOI Quando una persona si trasferisce in un altro paese, spesso la cosa che più si fa sentire la mancanza è il cibo di casa. Sappiamo che grazie alla globalizzazione possiamo trovare quasi tutto in qualsiasi parte del pianeta, ma quando si tratta di un cibo particolare come le empanadas, non è sempre così semplice.METODO DI COTTURA Cottura in fornoTutte le nostre Empanadas vengono surgelate di modo che si possono cucinare quando lo vuoi, ma non devi pensare che questo è una cosa difficile, infatti è super facile. Seguendo questi 3 semplici passi le tue empanadas saranno pronte per mangiare e sorprendere a tutti quanti. PASSO 1: Riscaldare il forno a 275°. Facciamo uno stop qua, questo è importante, tu conosci meglio che nessuno il tuo forno, lascialo scaldare bene per non rovinare le empanadas.PASSO 2: Quando il forno è pronto, mettere sulla piastra una carta da forno oppure olio, e poi sopra questo le empanadas. Devi lasciare uno spazio tra una e l'altra di almeno 2-3cm.PASSO 3: L'ultimo passo, è non per quello il meno importante. Quando vedi che l'impasto ha cambiato il suo colore da bianco a dorato, le empanadas sono pronte, questo si ottiene con circa 15 minuti di cottura. Hai dubbi su questo?, guarda le nostre foto e confronta con quelle che sono in forno.EXTRA: Le empanadas sono ideale per mangiare a tutte ore, pero si lo fai a pranzo oppure cena, il vino e la birra sono la migliore compagnia. Si le mangi all'aperitivo sarà propio la magia!

L’idea maturata da un napoletano direttamente da Basilea al Ticino Nuova pizzeria a Bellinzona vicino alla gelateria Veneta. Eh si, una storia scottante questa nuova offerta nata durante la pandemia del 2020. E poi, con tutte le pizzerie a Bellinzona. Parla del coraggio di un napoletano arrivato da Basilea in Ticino. Ma chi è responsabile dei prodotti di Pizza Napoli? Il suo nome è Gaetano Liguori, nato non molto lontano di Bellinzona, a Luino da genitori napoletani. Secondo il suo racconto, è cresciuto con tutte le sensazioni napoletane, sul cibo, sulla panificazione, sulla cultura e sulla pizza. Poi durante la formazione di cuoco in Ticino, con enfasi nella cucina francese, ha imparato tutta la base culinaria svizzera e dopo di che anche i gusti Ticinesi. Dopo vent’anni di esperienza si sentì di continuare la formazione e scelse la pizza, d’altronde era già portato in modo innato. Avendo maturato un’esperienza decennale andò a Basilea, dove trovò un ambiente che lo fece crescere ulteriormente professionalmente , riscoprendo delle capacità, affinità alle sue radici e alla sua identità. Così la sua pizzeria che adesso è chiamata Pizza Napoli per prima ebbe un riscontro in Basilea centro. Apprezzata come la migliore! Che pizza Napoli si stia affermando a Bellinzona è un dato di fatto, anche se possiamo vedere che lo fa con passo timido, quasi come un esperimento. Ma in realtà è un’offerta chiara che ancora non si è rivelata a tutti. Tutto una scoperta.