DeGusto - Ristorante italiano e Pizzeria PIZZA ANCHE A PRANZO CON MENU DEDICATO Nel cuore di Cadenazzo il Ristorante DeGusto offre moltissime specialità dalla cucina italiana oltre ad un ricco menù di pizze d'autore. De Gusto è aperto ogni giorno dal lunedì al sabato a pranzo e cena. Guarda il nostro gustoso menu ristorante e menu pizza con i piatti forti oppure le nostre meravigliose pizze! Antipasti Pasta Gnocchi Piatti vegetariani Secondi di carne o di pesce Pizze Tiramisù, tortino al cioccolato Ospitiamo anche eventi come compleanni, cene aziendali e serate Karaoke!

Passione per il prodotto,passione per la terraPiemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette.E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti.Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta.L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili.Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità.Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

SHOP online 🔴🔵 Team 🔴🔵 Azienda 🔴🔵 Cesti Regalo & Souvenir 🔴🔵 GOFAST charge 🔴🔵 Contatti Il meglio dei prodotti agroalimentari ticinesi. 🥖🧀Proponiamo i gusti ed i profumi di un tempo, intensi e tradizionali. 🕰️🌾Vi allieteremo però anche con le creazioni più moderne ed innovative, frutto della ricerca “del meglio e del nuovo” da parte degli agricoltori, allevatori, viticoltori, casari, mugnai, enologi, panettieri, pasticceri, pescatori, ecc… che compongono la nostra articolata realtà produttiva. 🚜🍷Le specialità che proponiamo, sono nate dalla nostra terra, trasformate ed affinate nel Canton Ticino.Nel nostro punto vendita di Cadenazzo e sullo store online si trovano tutta una serie di “piaceri della vita” tradizionali quali ad esempio: formaggi d’alpe delle nostre valli, latticini e formaggi di caseificio, yogurt, birre, vini, distillati, salumeria rappresentativi delle diverse regioni del nostro Cantone, miele, dolci, farine da polenta, frutta e verdura di stagione, pasta di grano duro riso, gazzose, e tante altre cose da leccarsi i baffi! 🧀🍇🍯Da noi però il tempo non si è fermato ed alle specialità tradizionali si aggiungono man mano nuovi prodotti, frutto dell’inventiva dei nostri fornitori. Conosciamo ognuno dei produttori e delle produttrici e garantiamo per la bontà, qualità, provenienza e la sicurezza dei prodotti in vendita. 🌱🛒Nella misura del possibile facciamo in modo che ogni fornitore possa presentare e promuovere i suoi prodotti locali. 🌍🌱

Il Ristorante Pizzeria Ferrovieri a Tenero, situato nel cuore del Canton Ticino, è il luogo ideale per gustare una deliziosa cucina italiana. Con specialità come il famoso cordon bleu, il pesce di mare fresco e gli spaghetti allo scoglio, il menu soddisfa i palati più esigenti. Ma non è tutto: il ristorante offre anche prelibatezze come la costata fiorentina, le costine alla griglia, il branzino e l'orata. Oltre alla straordinaria cucina, il Ristorante Pizzeria Ferrovieri offre anche la possibilità di affittare camere singole o doppie per brevi o lunghi periodi. Le camere sono confortevoli e dotate di tutto il necessario per un soggiorno piacevole e rilassante. Che tu sia in viaggio di lavoro o in vacanza, qui troverai il comfort e la comodità che cerchi. Con un'atmosfera accogliente e un servizio attento e professionale, il Ristorante Pizzeria Ferrovieri è il luogo perfetto per gustare una cena romantica o una serata con amici. Non perdere l'opportunità di assaporare i sapori autentici della cucina italiana e di godere di un soggiorno confortevole nel cuore del Canton Ticino.

Camping Bellinzona Il camper, lo zaino in spalla, la roulotte, le ruote della bicicletta sulla strada, il treno, questi elementi sono movimento verso la scoperta. Scoperta di luoghi, culture e sensazioni. Per noi, il campeggio di Bellinzona che è situato in un luogo dove viaggiatori e turisti si fermano anche solo per poco tempo, vuole essere la possibilità di scambiare visioni e ascoltare racconti di viaggio. Immaginiamo un luogo dove le diverse culture si incontrano e si scoprono, attraverso il cibo, l’arte, il dialogo, il silenzio, il vino e l’osservazione. Bellinzona, è da sempre crocevia per i viaggi da nord a sud, da e per i tunnel stradali del Gottardo e del San Bernardino. Vogliamo che il viaggiatore o il turista abbandoni le strade più battute e che si lasci coinvolgere dalle nostre montagne percorrendo i sentieri che si snodano fra i boschi, che raggiunga i pastori sulle alpi o che si lasci accompagnare fra i vitigni di Merlot che circondano la regione. Camping Bellinzona offre la possibilità di soggiornare nelle bellissime tende-Sahara. Si tratta di tende dotate di pavimento in legno, comodo letto matrimoniale, coperte, cuscini e asciugamani. Yurta MongolaDisponiamo anche di una Yurta Mongola, anch’essa dotata di pavimento in legno, 4 letti senza coperte. È possibile noleggiare asciugamani, coperte e cuscini direttamente alla ricezione del campeggio.

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