L’idea di progettare e costruire un centro tennis coperto ebbe origine all’inizio degli anni ’80 del 1900, quando questo sport era in costante crescita, sia come numero di nuovi giocatori sia come interesse nei mass-media. La committenza vide la carenza di campi coperti per il tennis durante la stagione invernale e decise di realizzare una struttura “fissa” che potesse offrire una fruibilità migliore (come gioco e come logistica di spogliatoi ecc.) rispetto ai tradizionali palloni pressostatici. Gli scavi iniziarono nell’ autunno del 1983 e il 6 dicembre 1984 si poterono inaugurare i 5 campi coperti. Si può però dire che la struttura intera ricevette il suo vero “battesimo” nell’inverno del 1985 con una storica nevicata che collaudò con successo tutta la costruzione! A Pasqua del 1985 venne aperto anche il ristorante che prese il medesimo nome del Centro. Una seconda fase di ampliamento vide la realizzazione nel 1987 di 4 campi esterni in terra battuta con annessa buvette e servizi. La terza fase di ampliamento si è avuta più recentemente, nel 2014, con la costruzione di due campi in materiale sintetico (play-it) che vengono coperti con il pallone pressostatico durante la stagione invernale. Questo tipo di fondo è particolarmente apprezzato dai giovani in generale e da chi fa competizione. Il Centro è situato nella zona industriale di Cadempino che, nonostante questa destinazione, offre un aspetto estetico piacevole grazie all’eleganza delle aziende e di altri stabili inseritivi man mano, nonché alla presenza di terreni adibiti a sport e a svago. Tutto ciò ha permesso di mantenere un buon rapporto con l’ambiente naturale circostante.

Passione per il prodotto,passione per la terraPiemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette.E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti.Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta.L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili.Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità.Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

COS'È EASY LUNCH? Easy Lunch è un ristorante digitale. Abbiamo una cucina ed uno staff esattamente come un ristorante, ma non abbiamo una sala. Si ordina solo online su easylunch.ch e il pasto viene consegnato gratuitamente dove desideri. Tutti i nostri piatti sono ideati e realizzati da noi selezionando i migliori ingredienti. COME FUNZIONA? dall'ordine online alla consegna dove preferisci tu Attraverso il sito puoi ordinare per il giorno stesso (entro le 11,25) o per il giorno successivo (dopo le 15), da lunedì a venerdì e la consegna viene effettuata tra le 11:30 e le 13:00. Puoi pagare in contanti alla consegna oppure (te lo consigliamo per praticità) direttamente online con carta di credito o paypal COME AVVIENE LA CONSEGNA? ricevi tutto l'occorrente per gustare al meglio il tuo piatto Tutti i piatti vengono consegnati freddi e dotati di tutto l'occorrente per mangiarli (posate ed eventuali condimenti). Per i piatti che devono essere consumati caldi, dovrai completare la cottura per due minuti in forno a microonde alla massima potenza. Non si tratta di riscaldare il piatto, ma di completare la cottura. I nostri chef interrompono la cottura 2 minuti prima che sia completa, proprio per darti la possibilità di consumare il pasto esattamente come appena uscito dalla cucina, con un semplice step. All'interno di alcuni piatti che devono essere riscaldati troverai delle "pipette" di plastica con del liquido di cottura all'interno. Versa il liquido sul piatto prima di inserirlo nel microonde, questo garantirà una diffusione ottimale dell'umidità in fase di completamento di cottura. CI SONO DELLE PROMOZIONI? accumuli punti ed ottieni sconti I piatti ordinati danno diritto alla raccolta punti,4 punti valgono 1 CHF di sconto. EASYLUNCH PER LE AZIENDE - la rivoluzione della pausa pranzo Convenzioni, prezzi speciali e menù personalizzati. In presenza di un numero di dipendenti superiore a 10, possiamo offrire convenzioni e prezzi speciali. Oltre ad adeguare le politiche di fatturazione alle vostre esigenze. Possiamo inoltre personalizzare il menù inserendo proposte ritagliate su esigenze particolari. Easylunch può diventare un valido strumento di walfare aziendale. Offrendo il pasto ai propri dipendenti, infatti l'azienda può dare un segnale di attenzione alla quotidianità delle persone. IL NOSTRO OBIETTIVO Il nostro obiettivo è quello di rivoluzionare la pausa pranzo, permettendo a tutti di viverla come un momento di serenità e di recupero di energia senza l’obbligo di cucinare, di doversi accontentare di cibi di scarsa qualità o di sportarsi fino al ristorante, con tempi spesso non compatibili con l’attività lavorativa. LA VOSTRA PAUSA PRANZO Siamo cHai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo.Convinti che la pausa pranzo possa essere un momento di qualità, che il cibo possa essere di valore ed al tempo stesso economico. Crediamo nelle persone e nella possibilità di rendere la pausa pranzo un momento di socialità, utilizzandola per fare due passi o per chiacchierare con i colleghi dopo aver mangiato senza perdite di tempo un pasto gustoso e genuino. LUXURY CATERING E PREMIUM BUSINESS LUNCH Hai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo. Possiamo organizzare un servizio di premium business lunch per esigenze particolari, ritagliando su misura l’offerta di cibi e tipologia di servizio. Possiamo inoltre lavorare con te all’organizzazione di un servizio di luxury catering per meeting ed altri momenti di rilievo. DOMANDE

SHOP online 🔴🔵 Team 🔴🔵 Azienda 🔴🔵 Cesti Regalo & Souvenir 🔴🔵 GOFAST charge 🔴🔵 Contatti Il meglio dei prodotti agroalimentari ticinesi. 🥖🧀Proponiamo i gusti ed i profumi di un tempo, intensi e tradizionali. 🕰️🌾Vi allieteremo però anche con le creazioni più moderne ed innovative, frutto della ricerca “del meglio e del nuovo” da parte degli agricoltori, allevatori, viticoltori, casari, mugnai, enologi, panettieri, pasticceri, pescatori, ecc… che compongono la nostra articolata realtà produttiva. 🚜🍷Le specialità che proponiamo, sono nate dalla nostra terra, trasformate ed affinate nel Canton Ticino.Nel nostro punto vendita di Cadenazzo e sullo store online si trovano tutta una serie di “piaceri della vita” tradizionali quali ad esempio: formaggi d’alpe delle nostre valli, latticini e formaggi di caseificio, yogurt, birre, vini, distillati, salumeria rappresentativi delle diverse regioni del nostro Cantone, miele, dolci, farine da polenta, frutta e verdura di stagione, pasta di grano duro riso, gazzose, e tante altre cose da leccarsi i baffi! 🧀🍇🍯Da noi però il tempo non si è fermato ed alle specialità tradizionali si aggiungono man mano nuovi prodotti, frutto dell’inventiva dei nostri fornitori. Conosciamo ognuno dei produttori e delle produttrici e garantiamo per la bontà, qualità, provenienza e la sicurezza dei prodotti in vendita. 🌱🛒Nella misura del possibile facciamo in modo che ogni fornitore possa presentare e promuovere i suoi prodotti locali. 🌍🌱

Albergo di 21 camere standard e 12 camere superior e 20 bungalows da 3 a 6 posti letto.Ristorante, in estate all’aperto, sale per banchetti, feste, seminari, riunioni e corsi.Raffinata cucina mediterranea e internazionale.Grande parcheggio.Piscina con 3 vasche, immersa nel verde, parco giochi all’aperto e spazi di svago.Il luogo ideale per vacanze, soggiorni brevi o prolungati, ritiri sportivi, seminari, corsi e ricorrenze di ogni tipo adatto in modo particolare per passeggiate nella natura, gite in bicicletta e sui laghi. Gli animali da noi sono i benvenuti! CAMEREAlbergo di 33 camere doppie con loggia, WC, doccia, cassaforte, asciugacapelli, minifrigo, TV SAT e radio. Collegamento wireless per internet. Accessibile in sedia a rotelle. Ampio parcheggio a disposizione.Bus TransferSu richiesta – dall’albergo alla fermata di Sessa (Cimitero) o alla Stazione di Ponte Tresa e viceversa (tariffe vantaggiose). Dal 2018 l'hotel dispone di camere superior rinnovate durante l'inverno 2017/2018 BUNGALOWCompreso nel prezzo: IVA, parcheggio, entrata in piscina (circa metà maggio-metà settembre), WI-FI e pulizia finale (tranne stoviglie).Vi mettiamo a disposizione: stoviglie, elettricità, biancheria da letto, ma non per la cucina e gli asciugamani.BUNGALOW “COMFORT”Al piano terra cucina, bagno con doccia e WC, piccolo soggiorno con divano letto per due persone, televisione e portico all’esterno.Tipologia a 5 letti: Al primo piano una camera con 3 letti singoli.Tipologia a 6 letti: Al primo piano una camera con due letti singoli e una camera con letto a castello.BUNGALOW "STANDARD"Molto semplici e rustici, su due piani.Al piano terra cucina, bagno con doccia e WC, un piccolo soggiorno con un letto singolo e portico all’esterno.Al primo piano una camera con due letti singoli e una seconda camera con letto a castello e un letto singolo.Periodo d’apertura 16.03.2024 – 26.10.2024RISTORAZIONEL’hotel dispone di una sala colazioni, di un bar e di un’ampia sala ristorante, capace di accogliere fino a 140 posti.Durante l’estate sono a disposizione dei clienti un bar all’aperto nella corte dell’albergo e una bellissima terrazza immersa nel verde.Questi spazi comuni sono tutti accessibili anche con sedia a rotelle.Ricordiamo che, all’interno del villaggio, le auto non possono circolare, quindi regnano tranquillità e sicurezza.La nostra raffinata cucina mediterranea e internazionale, ricca comunque di specialità ticinesi e stagionali, soddisfa ogni sorta di palato.Luogo ideale per compleanni, cerimonie, matrimoni, cene aziendali e ricorrenze di ogni tipo, in estate anche a bordo piscina.Scoprite di seguito le nostre specialità!BANCHETTI E MATRIMONILa nostra raffinata cucina mediterranea e internazionale, ricca comunque di specialità ticinesi e stagionali, soddisfa ogni sorta di palato.Luogo ideale per compleanni, cerimonie, matrimoni, cene aziendali e ricorrenze di ogni tipo, in estate anche a bordo piscina. Trovate di seguito le nostre proposte menú, che speriamo possano esservi di aiuto nell’organizzazione del vostro evento.SEMINARILa nostra struttura è a tua completa disposizione per ospitare il tuo evento perfetto. LA PISCINA La nostra piscina è a disposizione di tutti i clienti dell’Hotel.Fai un tuffo per rinfrescarti nelle calde giornate e rilassati a bordo piscina. BIKE HOTEL: I servizi per Bikers – Apposito locale per la custodia delle biciclette– Mappe e materiale informativo per escursioni– Noleggio biciclette– Servizio di lavanderia a gettoni (stendini su richiesta)– Servizio asciugatura scarpe e indumenti sportivi– Valigetta con kit attrezzi– GPS con percorsi bike– Spazio per il lavaggio delle biciclette– Pompa di gonfiaggio– Lucchetti per la sosta temporanea– Organizzazione tour guidati– Contatti per riparazioni disponibili alla reception– Lunchpacket su richiesta– Servizio doccia post check-out– Trasporto bagagli / biciclette su richiesta (stazione Ponte Tresa) MATERIALE IN VENDITA – Camera d’aria– Kit per la riparazione– Guanti– Mappe dei percorsi– Cavi dei freni e cavi del cambio– Mini dispositivo di gonfiaggio– Barrette energetiche

Il Ristorante La Brace nasce dalla sinergia di due colleghi che hanno deciso di diventare soci.Il locale è un ampio spazio accogliente ed elegante perfetto per una pausa pranzo. Ogni giorno troverai un menù completo, composto da primo o entrée e secondo, o un menù leggero, composto da entrée e primo. Ogni settimana una pizza speciale ad un prezzo speciale e tre pizze a prezzo contenuto servite con una bibita.Lo Chef ha creato una carta in cui troverai piatti memorabili capaci di migliorare la tua giornata.Non perderti la selezione di carni Dry Aged. Sono carni bovine pregiate, di tante razze diverse, ognuna con una sua caratteristica che la distingue. Sono tagli di alta qualità, provenienti da allevamenti al pascolo che grazie al processo di riposo a bassa temperatura esaltano i loro sapori.Il Ristorante La Brace dispone della pizzeria che crea gli impasti speciali per stupire il palato dei più esperti. Ogni ingrediente è selezionato con attenzione per offrire la migliore esperienza.Le dimensioni del locale e la capacità della brigata di servire grandi numeri di avventori qualifica La Brace come uno dei locali scelti maggiormente per organizzare eventi privati e cene aziendali.Puoi prenotare facilmente online e attraverso il centralino telefonico.Rendi il tuo pasto memorabile, prova il Ristorante La Brace a Manno!

Un cadre splendide et typique de Grotto tessinois avec toute son histoire, des chambres soignées dans une ambiance familiale, et un repas du soir fantastique : le risotto, les viandes sur feu de bois, le vin et le sabayon, tout est succulent. A conseiller.