Le bruschette che ho mangiato come antipasto erano croccanti al punto giusto e i condimenti erano di qualità, la tagliata al sangue cotta perfettamente e buonissima ma impressionante è stato il fatto di poter mangiare una vera carbonara in Ticino 😱😱😱😱 ottima ottima 100 con lode!!!

SHOP online 🔴🔵 Team 🔴🔵 Azienda 🔴🔵 Cesti Regalo & Souvenir 🔴🔵 GOFAST charge 🔴🔵 Contatti Il meglio dei prodotti agroalimentari ticinesi. 🥖🧀Proponiamo i gusti ed i profumi di un tempo, intensi e tradizionali. 🕰️🌾Vi allieteremo però anche con le creazioni più moderne ed innovative, frutto della ricerca “del meglio e del nuovo” da parte degli agricoltori, allevatori, viticoltori, casari, mugnai, enologi, panettieri, pasticceri, pescatori, ecc… che compongono la nostra articolata realtà produttiva. 🚜🍷Le specialità che proponiamo, sono nate dalla nostra terra, trasformate ed affinate nel Canton Ticino.Nel nostro punto vendita di Cadenazzo e sullo store online si trovano tutta una serie di “piaceri della vita” tradizionali quali ad esempio: formaggi d’alpe delle nostre valli, latticini e formaggi di caseificio, yogurt, birre, vini, distillati, salumeria rappresentativi delle diverse regioni del nostro Cantone, miele, dolci, farine da polenta, frutta e verdura di stagione, pasta di grano duro riso, gazzose, e tante altre cose da leccarsi i baffi! 🧀🍇🍯Da noi però il tempo non si è fermato ed alle specialità tradizionali si aggiungono man mano nuovi prodotti, frutto dell’inventiva dei nostri fornitori. Conosciamo ognuno dei produttori e delle produttrici e garantiamo per la bontà, qualità, provenienza e la sicurezza dei prodotti in vendita. 🌱🛒Nella misura del possibile facciamo in modo che ogni fornitore possa presentare e promuovere i suoi prodotti locali. 🌍🌱

DeGusto - Ristorante italiano e Pizzeria PIZZA ANCHE A PRANZO CON MENU DEDICATO Nel cuore di Cadenazzo il Ristorante DeGusto offre moltissime specialità dalla cucina italiana oltre ad un ricco menù di pizze d'autore. De Gusto è aperto ogni giorno dal lunedì al sabato a pranzo e cena. Guarda il nostro gustoso menu ristorante e menu pizza con i piatti forti oppure le nostre meravigliose pizze! Antipasti Pasta Gnocchi Piatti vegetariani Secondi di carne o di pesce Pizze Tiramisù, tortino al cioccolato Ospitiamo anche eventi come compleanni, cene aziendali e serate Karaoke!

A presto!

Vi aspettiamo numerosi a mezzogiorno e sera.Tante novità vi aspettano, saremo lieti di accogliervi!

Peccato che in Pizzeria mancavano le acciughe secondo me non proprio ottimale.

Pranzo di lavoro all'ultimo minuto Troviamo una cucina che mi riporta indietro nel tempo e un cameriere attento e cortese. Grazie per l'ottima esperienza. Ottimo pranzo, risotto giallo e tenerone da riprendere appena c'è l'occasione. TOP

Lo Scugnizzo - Pizzeria Ristorante Un luogo accogliente per gustare la cucina mediterranea Chi siamo: I cuochi di Lo scugnizzo studiano con attenzione sia i piatti della nostra tradizione che metodi e ricette modernissime per offrirti il meglio dei due mondi, un tuffo nei sapori del passato e nella qualità moderna. Proponiamo piatti gustosi e sani in un ambiente confortevole, con una scelta di vini di prim’ordine. Atmosfera famigliare, servizio attento e cordiale e prezzi competitivi fanno di Lo scugnizzo un appuntamento irrinunciabile. Il locale è adatto per pranzi di lavoro, per studenti, famiglie e cene fra amici o copie. Grazie al take away potrai anche gustarti le nostre pizze comodamente a casa tua o sul lavoro.Vienici a trovare per constatare di persona la qualità e bontà dei nostri piatti e prenotare un tavolo. I nostri servizi: Accanto all'attività quotidiana siamo a tua disposizione per soddisfare ogni tua esigenza per quanto può riguardare matrimoni, banchetti e ogni altro evento e festa, mettendo la cucina e chef al tuo servizio per concordare il menù in grado di soddisfare le tue esigenze. Atmosfera famigliare, servizio attento e cordiale e prezzi competitivi fanno di Lo scugnizzo un appuntamento irrinunciabile con la cucina d’autore e le migliori tradizioni gastronomiche.Matrimoni e festeConcorda con il nostro personale la soluzione migliore per il tuo matrimonio, banchetto o qualsiasi altra esigenza di festa speciale, soluzioni personalizzate per tutte le tasche e tutti i gustiTake awayprenota la tua/e pizza/e per telefono o direttamente nel nostro locale. Potrai gustarla a casa tua o sul lavoro. Una ricca scelta di gustose pizze è a tua disposizione. Matrimoni e feste: Lo scugnizzo ha a disposizione sale interne ed esterne per garantirti il massimo spazio nell’organizzazione del pranzo del tuo matrimonio o per qualsiasi tipo di festa ed evento. Non esitare a contattarci per concordare con il personale e i cuochi le soluzioni migliori per quanto riguarda il menù e la logistica.Avrai la possibilità di personalizzare la scelta dei piattisecondo le tue esigenze e gusti, ampia selezione di vini e spumanti della nostra cantina e avrai a disposizioneanche proposte di stuzzicanti dolci con cui concludere l’evento. Take Away: Organizzi una festa a casa tua se non vuoi passare la giornata fra pentole e fornelli? Vuoi dare un pranzo aziendale e non sai a chi rivolgerti? Hai in programma un evento all’aperto e vorresti un buffet gustoso per i partecipanti? Lo scugnizzo ti offre una scelta vastissima di pizze (tonde, alte, al tagliere, al trancio, maxi ecc) da portar via, ancora calde dal forno, da gustare in estate con gli amici lungo il fiume, comodamente a casa proria o sul lavoro.

Passione per il prodotto,passione per la terraPiemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette.E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti.Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta.L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili.Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità.Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

Excellent, très bien servi et avec gentillesse et sympathie

I due appassionati della gastronomia Eloa Geiser e Yanick Walker sono i nuovi gerenti del Ristorante della Stazione da YanElo Lei sommelière e lui chef cuoco diplomato hanno un chiaro concetto per quanto riguarda la scelta dei Prodotti. Serviamo solo il meglio ed eccetto occasioni particolari si concentrano su prodotti esclusivamente Ticinesi e Svizzeri. Quindi lasciatevi viziare da una cucina sublime ed un’accoglienza sincera e calorosa.

Camping Bellinzona Il camper, lo zaino in spalla, la roulotte, le ruote della bicicletta sulla strada, il treno, questi elementi sono movimento verso la scoperta. Scoperta di luoghi, culture e sensazioni. Per noi, il campeggio di Bellinzona che è situato in un luogo dove viaggiatori e turisti si fermano anche solo per poco tempo, vuole essere la possibilità di scambiare visioni e ascoltare racconti di viaggio. Immaginiamo un luogo dove le diverse culture si incontrano e si scoprono, attraverso il cibo, l’arte, il dialogo, il silenzio, il vino e l’osservazione. Bellinzona, è da sempre crocevia per i viaggi da nord a sud, da e per i tunnel stradali del Gottardo e del San Bernardino. Vogliamo che il viaggiatore o il turista abbandoni le strade più battute e che si lasci coinvolgere dalle nostre montagne percorrendo i sentieri che si snodano fra i boschi, che raggiunga i pastori sulle alpi o che si lasci accompagnare fra i vitigni di Merlot che circondano la regione. Camping Bellinzona offre la possibilità di soggiornare nelle bellissime tende-Sahara. Si tratta di tende dotate di pavimento in legno, comodo letto matrimoniale, coperte, cuscini e asciugamani. Yurta MongolaDisponiamo anche di una Yurta Mongola, anch’essa dotata di pavimento in legno, 4 letti senza coperte. È possibile noleggiare asciugamani, coperte e cuscini direttamente alla ricezione del campeggio.

Dalla colazione al pranzo di lavoro all'aperocena con gli amci: Ristobar Girasole offre un’esperienza gustosa in ogni momento della giornata.Siamo il punto di ritrovo ideale ad Arbedo-Castione per tutti coloro che amano i sapori autentici e genuini, ottenuti utilizzando esclusivamente gli ingredienti selezionati con cura dal nostro staff.Perchè SceglierciAperti 7 giorni su 7Il nostro ristobar è aperto tutti i giorni della settimana, sempre pronto ad accoglierti con il sorriso e con le migliori specialità.Proposte gastronomiche Siamo caffetteria, pasticceria e bistrot specializzato nella creazione di proposte sempre uniche, gustose e diverse.Serate a temaDivertimento e gusto sono i nostri punti di forza: non perderti le nostre serate a tema, come quelle karaoke e le rassegne gastronomiche.

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