Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

CHI SIAMO La famiglia Barbagallo è composta da Daniele, Giada, Loris, Mathias e Nicolas.Daniele siciliano e Giada ligure, ci siamo conosciuti in Australia dove abbiamo trascorso quasi 8 anni. In Australia abbiamo avuto modo di imparare nuove ricette lavorando a contatto con chef di tutto il mondo.Mangiare dovrebbe essere un'esperienza condivisa tra amici. Per questo siamo attenti ai dettagli in modo da creare prodotti di qualità, in questo modo voi dovete solo pensare a mangiare e divertirvi!Dalle materie prima al prodotto finale utilizziamo solo ingredienti di ottima qualità, per questo chi assaggia i nostri prodotti si sente trasportato tra i profumi e i sapori tipici italiani.La nostra frase preferita è: "Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare."

Wie bei jedem Besuch, war es eine tolle Erfahrung. Das Essen war vorzüglich, trotz vollem Restaurant war der Service sehr aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen immer wieder gerne.

Absolut TOP - und seit dem Umbau modern und zeitgemäss. Mein Vater war dort und wurde von der Station 2/2 bestens betreut. Stationsleitung Frau Ibrahim & Herr Arccado und gesamtes Personal hat einen ganz guten Job gemacht! Vielen Dank für alles!

Un luogo incantevole dove il fiume Cassarate si unisce al Lago di Lugano, creando una cornice romantica sotto l’ombra di tre maestosi platani secolari.Qui, la storia si fonde con la vita dei luganesi, offrendo una nuova interpretazione culinaria che celebra il passato con una visione fresca e contemporanea, utilizzando ingredienti di alta qualità preferibilmente provenienti da fornitori locali.Sulla sponda del fiume Cassarate sorgeva da sempre l’Osteria del Porto, cui gli anni hanno conferito il titolo di “Antica”. La sua storia ultrasecolare affonda le radici nell’Ottocento, quando era punto di approdo per le merci dai barconi.Un’Osteria sì, ma diversa: nei toni, nei colori, nei segni. Una proposta di carta tra l’innovazione e la tradizione, con il lago e le montagne che si fondono e s’incontrano nei menù dello Chef Domenico Rezza.Accompagniamo i piatti con una selezione di vini locali e italiani, serviti con cura dal nostro staff di sala. E poi le occasioni speciali, gli happy hour, la terrazza esclusiva per gli eventi privati. Un locale costantemente in viaggio, alla ricerca di proposte nuove, accompagnate da sorrisi e da un’ospitalità autentica.

Das Essen ist super. Die Bedienung könnte ein wenig freundlicher sein. Ich weiss nicht ob dem Herrn die Arbeit nicht gefällt. Aber sonst alles super

CHI SIAMO ☕ I NOSTRI PRODOTTI ☕ CONTATTI Se siete alla ricerca dell'esperienza del caffè perfetta, allora non cercate oltre: MS Caffè di Staglianò Francesco è il vostro partner di fiducia. Negli anni ha ottenuto un ottima reputazione come fornitore di macchine da caffè in comodato d'uso, macina caffè e una vasta gamma di prodotti esclusivi marchiati Trismoka, Almar e altri. MS Caffè si impegna a garantire che ogni tazza di caffè preparata con i loro strumenti e le loro miscele sia un'autentica delizia.Eccellenza per Ogni Settore:Sia che gestiate un bar, un ristorante, un tradizionale grotto o una mensa affollata, MS Caffè ha la soluzione ideale per voi. La vasta gamma di macchine da caffè e macine caffè è adatta a qualsiasi esigenza, indipendentemente dalle dimensioni o dal settore. Ogni prodotto è stato selezionato con cura per garantire una preparazione del caffè di prim'ordine.Esclusiva Marca Trismoka e Alamar:MS Caffè offre l'esclusiva del marchio Trismoka e Alamar per tutta la Svizzera. Questi marchi sono sinonimo di qualità e autenticità nel mondo del caffè. Scegliendo MS Caffè, potrete offrire ai vostri clienti caffè di prima classe con un tocco unico e distintivo.Lasciate che MS Caffè vi aiuti a portare l'arte del caffè nel vostro locale e a superare le aspettative dei vostri clienti.