Cuisine très créative. Un régal. Bravo

Das Essen war sehr fein, die Bedienung sehr nett. Auch unser Hund wurde herzlich empfangen und genoss zwischendurch sogar einige Streicheleinheiten vom Personal.

Guter Service, freundliches Personal, originelle Salate, sehr feines Käsefondue, top div. Brote und Morzarellaeis mit Fenchel und Erdbeerencreme, gelungener Abend, merci

Top Küche!

Per più di 25 anni ho lavorato con entusiasmo e convinzione nella gastronomia. Durante questo periodo ho imparato ad apprezzare i valori di alta qualità e prodotti onesti. Oggi collaboro con produttori eccellenti della regione e del Vallese. Questo mi permette di servirti cibo e bevande onesti. Sono felice di darti il ​​benvenuto a casa mia. Con la mia squadra, ti offro piatti tradizionali, con un tocco mediterraneo. La nostra specialità è il pesce ma anche per un buon pezzo di carne siete nel posto giusto con noi. L'amante del vino ha una vasta selezione di piste soleggiate sul lago di Bienne disponibili. Gastronomia Il nostro cibo è tradizionale e onesto allo stesso tempo. Come ingredienti base usiamo prodotti freschi, locali e di stagione, che raffiniamo con piacere nel bene. I vini della nostra offerta provengono da viticoltori regionali del lago di Bienne. Sono caratterizzati da chiarezza, eleganza e sono molto digeribili. La selezione è completata dai vini Lengen del Vallese. Questi vini riflettono la passione con cui si avvicinano al loro lavoro. Il sole del Vallese e il suolo della Vispertal danno vita a gustosi vini bianchi e rossi. Birra (barile). Bistecca. Bestiame. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Pesce. Caffè. Carne. Birra (bottiglia).

Cristian & Daniel vi danno un caloroso benvenuto nell’esclusivo Ristorante – Pizzeria ZUM REBSTOCK a Twann:dove i capolavori culinari si fondono deliziosamente con la diversità geografica, dove il mondo del gusto è di casa. Immergiti in un viaggio culinario che ti porta attraverso i pittoreschi paesaggi e sapori del sud baciato dal sole dalla costa napoletana della regione CAMPANIA al cuore dell’Italia ROMA. Il nostro menu è un omaggio all’arte della cucina italiana, ispirato ai tanti sapori, alle tradizioni secolari e ai migliori ingredienti che il mondo ha da offrire. Che si tratti di un classico o di una specialità. Accompagnati da un vino italiano e della regione tre lago. Le nostre creazioni di pizza sono più di un semplice cibo; sono memorie viventi di viaggi e culture. Ti invitiamo ad assaggiare un pezzo d’Italia senza doverti alzare. Sfoglia la nostra carta menu, creata con cura e passione per incantare i tuoi sensi. Godetevi il vostro tempo con noi.

War ein sehr schönes Fest. Super essen wenn auch fast etwas Zuviel. Besondere Lob an das Personal. Immer sehr nett und flott unterwegs. Schade das jetzt Winter Pause ist. Freue mich aber schon auf die Sommerferien. Gruss Ralf

Ich schätze, dass Chez Rüfi auf Produkte aus der Umgebung setzt. Zudem schmeckt das Essen hier immer hervorragend!

Von der Reservation (ruhige Ecke) über den angenehmen Service zu den feinen, schön präsentierten Speisen... unsere Wünsche wurden mehr als erfüllt. Wir empfehlen Sie gerne weiter und kommen noch lieber wieder - danke!

Immer sehr freundliches Personal und sehr gute Küche.

Das Essen war sehr gut und der Preis vernünftig. Gute Auswahl auf der Karte, trotz vollem Restaurant fast keine Wartezeit :-) sehr nette Bedienung und man fühlt sich sehr wohl, wir können das Restaurant nur empfehlen!!!

Angenehmes Ambiente und sehr freundliche Bedienung. Wir haben noch nie im Restaurant einen so guten " suure Mocke" gegessen, wie bei Euch im Seepintli. Einfach Top !!!! Wir hoffen es gibt bald wieder .

Sehr gutes Essen, schönes Lokal und absolut freundliche Bedienung