Repris par Thierry Doberer et Cathy Mange en septembre 2018, cet établissement a repris tout son charme. De belles chambres décorées avec goût et une cuisine généreuse et de qualité accueillent les clients. Le pied du Jura et ses "Trois Sapins" valent le détour !

Un cadre agréable, une bonne cuisine et des patrons sympathiques. Je recommande.

Sehr freundlicher Empfang von Herrn Zumstein, gute Betreung und freundlicher Servic. Das Tatar war hervorragend, nur zu empfehlen. Kommen gerne wiedermal.

Tout était ok !

Mladen ich danke dir für das schöne Erlebnis bei euch, komme sehr gerne wieder!

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

Depuis 2003, le restaurant Le Shogun propose une cuisine japonaise authentique. Situé au coeur des Eaux-Vives, Découvrez une grande variété de spécialités japonaises, sushi, sashimi et yakitori préparés sur place avec des produits frais sélectionnés avec soin. Seng a travaillé avec un grand chef japonais à Paris pendant de nombreuses années, lui permettant de devenir un véritable Itamae (chef cuisinier sushi). Ses spécialités ainsi que les divers menus à partager sauront vous séduire. Sur place ou à l’emporter, Le Shogun est une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise de qualité.

Situé dans les anciens locaux de la quincallerie Kaufman au cœur de la ville, Okapi offrira une expérience culinaire unique qui combine une cuisine exquise avec une belle architecture s’inspirant du côté industrielle de la ville. Le design intérieur du restaurant reflète la même attention au détail que son menu, créant une atmosphère chaleureuse et invitante qui complète la qualité des plats proposés. Ouvert du mardi au samedi, la cuisine sera ouverte en continue du matin au soir pour les petits déjeuner, midi, gâteaux, apéro et petites assiettes ainsi la notre toute nouvelle carte du soir. Horaires: mardi-mercredi: 8h30-22h jeudi: 8h30-23h vendredi-samedi: 8h30-24h

Entre deux rendez-vous, je suis passé manger au restaurant Lucky Grill tres bonne surprise, un tres bon déjeuner, plat du jour copieux et bon, un bon rapport qualité prix et service rapide

Accogliente, ottima cucina con cuoco e pizzaioli italiani, grande cortesia e simpatia, prezzi competitivi per la buona qualità dell’offerta.Un fatto nuovo nel panorama Luganese con divertenti e intriganti feste e eventi , organizzati settimanalmente. Un vero meeting-point , Treft-Punkt e Agorà dove incontrarsi e socializzare. Con un unico ed eccezionale angolo per i bambini per il quale mamme e papa’ possono sentirsi liberi , accontentando entrambe le parti.

Sehr motiviertes, professionelles Personal. Aufmerksam, herzlich und speditiv. Essen sehr lecker. Wein und Grappa sehr fein. Absolut empfehlenswert!