Pour notre chance à tous, la boucherie Erard s'est agrandi ! nous avons maintenant une superbe épicerie. Légumes et fruits (de saison) frais et de qualité. Laiterie, vins, pains frais, etc... ainsi qu'un menu de qualité, différent chaque jour, à un prix qui ferait rougir quelques restaurants du plateau :-) bon appétit !

Dal 1987, la famiglia Chappot, con sede a Fully nel Vallese, vi offre prodotti autentici realizzati solo con materie prime di altissima qualità. I nostri salumi delizieranno il vostro palato.Le nostre specialità:Salumi, prosciutto crudo, pancetta cruda, salsicce crude, carne all'ingrosso, salumi, prodotti locali, specialità vallesane artigianali e senza nitriti.

Le reste de l’assortiment est incroyable lui aussi !

der Schinken im Teig ist der Hit.

…und mit der wunderbaren Qualität des Hohrückens war das Sukijaki ein Gaumenschmaus. Ribeye wirds das nächste Mahl, noch saftiger in der Brühe. Ich liebe Jenzer!

Bis jetzt bin ich zufrieden, die Ware ist gut, das Personal ist nett.

assortiment de fromage et perche marinée

Macelleria Marsa Il Gusto per la Qualità IN VIA SAN GOTTARDO 46, A BELLINZONA La nostra avventura è cominciata nel 1948.​ Da settant’anni puntiamo all’eccellenza nel sapore e nella qualità, selezionando per i nostri clienti solamente carne svizzera di prima scelta.​ Chi entra nel nostro negozio trova genuinità, freschezza, tradizione ma anche innovazione. E soprattutto trova il sapore unico delle specialità del territorio e dei salumi nostrani che produciamo artigianalmente, con i ritmi e l’attenzione di una volta.​ Noi siamo più di una semplice macelleria.​ Nel corso degli anni ci siamo specializzati anche nel servizio di gastronomia e catering, offrendo soluzioni mirate sia per aziende che per clienti privati.​ Per saperne di più visita le pagine PRODOTTI e SERVIZI, oppure passa direttamente a trovarci in negozio.​ Ti aspettiamo!

La macelleria Chiesa è stata aperta a Vicosoprano nel 1986. Da quasi 30 anni essa è quindi la macelleria di riferimento del paese e della valle nel Distretto di Maloggia. Siamo particolarmente famosi per i nostri salametti e salami secchi e le nostre specialità di selvaggina,rigorosamente di provenienza biologica. Disponiamo di un macello di proprietà dove noi stessi macelliamo gli animali provenienti dai contadini della regione e da aziende biologiche. Vendiamo una parte della carne così ottenuta (bistecche, macinato, spezzatino) nella nostra macelleria nella piazza di Vicosoprano; il resto è destinato invece ai contadini stessi per consumo personale. Noi, Giannina e Renato Chiesa, siamo lieti di accogliervi nella nostra azienda a conduzione familiare e di offrirvi carne fresca proveniente dalla nostra regione. Forniamo la carne anche a hotel e alloggi per le vacanze della regione. Contattateci per avete maggiori informazioni.

....immer sehr gute Fleischqualität! Wünsche werden auch erfüllt. Und das glutenfreie Angebot ist auch top! Nicht zu vergessen die sehr nette Bedienung!